この動画は、腸内マイクロバイオームの最新研究について専門家が語る包括的な解説である。特にがん治療における腸内細菌の役割、免疫システムとの相互作用、食物繊維の重要性、そして現代の食生活が健康に与える影響について科学的知見を基に詳しく論じている。マイクロバイオームの多様性が治療効果や生存率に直接影響することが明らかになっており、従来の栄養学的常識を覆す新たな知見が次々と紹介されている。
がんとマイクロバイオームの驚くべき関係
私は最近マイクロバイオームに関する会議に参加したのですが、がん研究でマイクロバイオームに関して起こっていることに本当に驚かされました。完全にゲームチェンジャーです。腸内細菌は実際に免疫反応をガイドしているのです。彼らは免疫細胞に常にシグナルを送り続けています。マイクロバイオームは老化と戦い、がんと戦い、アレルギーを整理してくれます。
私たちの現代のライフスタイルは、基本的にこれらの炎症メカニズムを慢性的にくすぶるような形で活性化させています。私たちは食品の品質に焦点を当てる必要があり、それは完全に明確です。私たちが皆目指すべきなのは、このゴルディロックス免疫システムの概念です。これは単に私たちがマイクロバイオームを説明しているだけではありません。
私たちはマイクロバイオームを操作して人々の命を救うことについて話しているのです。
最新の文献やマイクロバイオームについて私たちが発見していることについて、何があなたを興奮させているのでしょうか？私は最近マイクロバイオーム会議に参加して驚かされました。そして、これは一日中マイクロバイオーム研究にオタクしている男からの言葉です。
がん研究におけるマイクロバイオームで起こっていることに圧倒されました。完全にゲームチェンジャーです。ここで私たちが見ているのは、まず数年前に遡って、がんにはマイクロバイオームがあることを発見したということです。それはどのように機能するのか、私たちが一般的に考える方法とは異なる独特のマイクロバイオームです。それを説明してください。
私は腸内マイクロバイオームについて話しているのでもありません。まず、微生物はどこにでもいます。頭のてっぺんからつま先まで私たちを覆っています。
彼らは私たちの腸の中に最も集中していますが、植物にもいます。彼らは植物マイクロバイオームの一部です。土壌にもいます。明らかに、この惑星で生きているすべてのものは、マイクロバイオームであるか、マイクロバイオームを持っているかのどちらかです。これが2つの選択肢です。つまり、すべてのものがマイクロバイオームを持っています。そして私は腫瘍というのは無菌の細胞の塊だと思っていました。
数年前、彼らは腫瘍、がん腫瘍が実際に独自のマイクロバイオームを持っていることを発見しました。すごいですね。腸内マイクロバイオームとは別に、彼らは独自のマイクロバイオームを持っています。そして彼らはこれをさらに進めました。彼らは私たちの最も致命的ながんの一つである膵臓がんを調べました。そして彼らは人の腸内マイクロバイオームではなく、腫瘍のマイクロバイオームを分析し、腫瘍マイクロバイオーム内での多様性が低い人は、腫瘍の多様性が高い人と比較して予後が悪い、または生存の可能性が低いということを発見しました。
多様性の重要性
では、低多様性とは何を意味するのか説明してください。多様性は、異なるタイプの微生物のスペクトラムのようなものを見ています。つまり、微生物の異なる種類と、それらがどれだけ強く代表されているかです。人間として、私たちの腸内マイクロバイオームの中には、数百から潜在的に千種類もの異なる種類の微生物が腸内に住んでいる可能性があります。
そして人間における腸内マイクロバイオームの健康に関して私たちが見るものの一つは、そのシステム内の多様性です。確かに。リッチ、私たちが発見するのは、生態系を見る場合、その生態系が何であれ、それはアマゾンの熱帯雨林かもしれませんし、グレートバリアリーフかもしれませんし、実際には生態系である私たちの個人的な腸内マイクロバイオームかもしれません。
そして私たちが発見するのは、生物学者があなたに言うように、生態系内の多様性は健康の指標であるということです。それはより堅牢で回復力があるのです。そこには異なるプレーヤーがいて、彼らは皆、基本的により大きな善に貢献できる異なるユニークなスキルを持っているからです。そして、例えば、熱帯雨林の多様性を取って、森からヘビを除去したとします。私はヘビの大ファンではありませんが。
ヘビを除去すると、問題は他の動物たちがヘビではないということです。彼らは生態系内でその役割を果たすように実際には設計されていません。そしてヘビを除去すると、実際に波及効果があります。なぜなら、これらの他の動物たちは皆、あなたがその生態系内に存在するバランスを破壊したという事実によって影響を受けているからです。
とにかく、がんの話に戻ると、彼らはこれらのがん細胞が独自のマイクロバイオームを持っており、そのマイクロバイオーム内の多様性が予後を示すことができることを発見しました。これは非常に魅力的で、彼らはこの道を続けて、これをより詳しく調べ、多くの主要な発見がありました。
がん治療における腸内細菌の役割
まず急性骨髄性白血病では、彼らが人々に与える治療の一つは幹細胞移植で、それは基本的にヘイルメアリーを投げて人の命を救おうとすることです。うまくいく人もいれば、うまくいかない人もいます。彼らが最近発見したのは、幹細胞移植を受けた個人のマイクロバイオーム、腸内マイクロバイオームが実際に異なるということです。
個人の腸内マイクロバイオーム内で高い多様性を持ち、幹細胞移植を受けた場合、生存率は実際にはるかに良くなります。しかし逆に、腫瘍に関するマイクロバイオームの多様性が高い場合、それは治療受容性と負の相関があるということですか。つまり、腫瘍のマイクロバイオームが非常に多様で堅牢である場合、治療に対してはるかに抵抗性が高くなるということですか？
いいえ、実際にはより治療効果があるか、実際により良い結果が得られます。ああ、なるほど。なぜなら私はその多様性のマイクロバイオームが腫瘍の成長をサポートするためにそこにあると考えていたからです。それで抵抗性が少ないほど弱くなるということです。
実際はそうではありません。両方の場合において、腫瘍内であろうと患者の実際の腸内マイクロバイオームであろうと、より多様なマイクロバイオーム。両方の場合において、より多様な腸内マイクロバイオームはより良い予後と関連しています。
そこでMDアンダーソンはボールを取って走っており、特にメラノーマに関して非常に魅力的な研究を行っています。メラノーマは皮膚がんで、存在する皮膚がんの最も致命的な形態であり、彼らが一般的にメラノーマを治療する方法の一つは免疫療法です。
免疫療法と腸内細菌
彼らは約10年間これを行っており、非常に効果的である可能性がありますが、もちろんそれが効かない人もいます。では、誰がそれに適している人で、誰が適していない人なのかをどのように判断するのでしょうか？ええ、数週間前からの最新のものまで積み重ねています。数年前、MDアンダーソンは、メラノーマのこの治療を受ける直前に抗生物質を与えたり、抗生物質の効果を調べる研究を行いました。
抗生物質は腸内マイクロバイオーム内の多様性を減少させました。そして彼らが発見したのは、これを行うことで、実際に治療の効果を減少させているということでした。それは魅力的です。
さらに一歩進めて、彼らは人々のグループを取り、マイクロバイオームの多様性が高い場合、免疫療法で生存し、良い結果を得る可能性が高いことを再び示しました。彼らは便移植を行いました。
そこで彼らは人々に便移植を与え始め、多様性を一時的に高めるために便移植を受けた場合、人々は免疫療法からより良い生存率とより良い結果を得ました。それは驚くべきことです。
そして今日の私たちがいる場所まで前進すると、より最近の研究では、人の腸内マイクロバイオーム、彼らの腸内マイクロバイオーム内の多様性が、このメラノーマに非常に関連していることが示されています。そして彼らは特定の種を特定しました。興味深いのは、基本的により良い予後を偽装する、あなたが持ちたい種が、私たちが繊維を処理・消化し、短鎖脂肪酸を産生するのを助ける全く同じものであるということです。
そしてこれらの短鎖脂肪酸は、後で話したければ話すことができますが、腸内微生物による繊維分解の産物です。すごいですね。繊維はプレバイオティクスです。
私たちの腸内微生物はプロバイオティクスで、繊維（プレバイオティクス）とプロバイオティクス細菌が一緒になると、基本的にポストバイオティクスと呼ぶこの新しい化合物を作り出します。これらがブチレートのような短鎖脂肪酸です。彼らはこの研究で、メラノーマ患者は腸内にこれらのブチレート産生微生物のレベルが高い場合、より良い生存率を持つことを示しました。すごいですね。
食物繊維の重要性
そこで彼らは食物繊維を調べる新しい研究を行いました。人々がより多くの食物繊維を食べているとき何が起こるかで、これも再びこの介入免疫療法でメラノーマを治療する文脈でのことです。彼らが使用したカットオフは1日20グラムの繊維でした。
まず最初にコメントさせてください。これは実際には推奨される最小値よりも少ないです。あまり多くありませんが、おそらくほとんどの人が食べているよりは多いでしょう。はい。
この1日20グラムの繊維のカットオフがあるこの人々のコホートでは、20グラム以上の繊維を摂取している場合、高繊維消費者と見なされました。女性の最低推奨量は25グラムの繊維で、あなたはおそらく1日200グラムの繊維を食べているでしょう。私は可能な限り多くの繊維で超チャージしています。男性の平均的な最低推奨量は38グラムの繊維です。つまり、20グラムでも私たちは低いのです。
この研究の71%の人々は20グラムの繊維に達しませんでした。そして彼らが発見したのは、高繊維消費者であった人々、この29%が、高繊維食でメラノーマの免疫療法後に有意に改善された生存率を持っていたということです。すごいですね。
そして彼らがこれを分解したとき、これをチェックしてください。これを見たとき私の心は吹き飛ばされました。繊維摂取量を5グラム増加させるごとに、生存率が30%増加します。それは狂った数字です。それはクレイジーです。
つまり、そこからの最も一般的な結論は、がんに苦しんでいて治療を受けようとしているか、現在治療を受けている場合、繊維摂取量を可能な限り増やすべきだということです。
そう期待するでしょう。私たちは必ずしもそれをすべての単一のがんに適用することはできませんが、ここで私が言えることは次のとおりです。私たちが今見たものは、あなたを傷つけることはありません。いいえ、それはあなたを傷つけることはありません。
この5グラムの繊維が30%高い生存率に変換されることは、2018年に出た大腸がん研究からのデジャブを私に与えています。大腸がんと診断された後に繊維摂取量を増加させた場合です。
ちなみに、これらは転移性大腸がんを持たない人々です。転移性は全く異なる動物ですが、転移性大腸がんを持たない人々の中で、診断後に繊維摂取量を増加させた場合、繊維摂取量を5グラム増加させるごとに、18%の生存可能性の増加が見られました。すごいですね。
つまり、私たちは異なるタイプのがん間でパターンが現れているのを見ています。そしてさらなる研究がこれをさらに前進させるでしょう。メラノーマは私たちが最も堅牢な研究を持っている場所です。なぜならMDアンダーソンがこの特定のトピックに本当に興味を持ったからです。しかし、これが未来だと思います。これが人々が見る場所です。
そしてリッチ、興奮することは、これは単に私たちがマイクロバイオームを説明しているだけではないということです。私たちは単に植物を食べることによってマイクロバイオームを操作して人々の命を救うことについて話しているのです。
マイクロバイオームとは何か
マイクロバイオームは私たちの体に住む微生物のコミュニティ、微生物の集団に対して私たちが使用する用語です。そして私たちは一般的に下部腸、結腸に住む99%を指します。
そしてマイクロバイオームは実際にはそれらの微生物の遺伝子を指します。技術的にはマイクロバイオータと呼ばれるべきですが、私は言葉にうるさくないので、みんなが今それを理解しているため、私たちは単にマイクロバイオームとして使用しています。
これらは何個あるかについて議論がありますが、おそらく確実に何兆個、おそらく100兆個ほどで、私たちの体の細胞数とほぼ同じ数です。それらのほとんどは私たちが知っているものは細菌ですが、アーキアと呼ばれる他の関連種もいます。そして真菌と酵母があります。そしてウイルスがあり、それらを餌とするファージと呼ばれる細菌の5倍のウイルスがあり、これらも健康において役割を果たします。
そして実質的に私たち全員がある程度腸に持っている寄生虫さえあり、その一部は有益であることが判明しています。つまり、それは私たちの中に住んでいる生態系のようなコミュニティ全体であり、仮想臓器として最もよく考えられます。それらをすべて一緒にくっつけると、脳と同じ約2キログラムの重量があります。
そして彼らは基本的に、私が言ったように、体中、特にすべての免疫細胞にシグナルを送る化学物質を送り出すこれらのミニ薬局であり、その大部分は実際に私たちの腸を裏打ちしている免疫細胞です。そして彼らはそれらの免疫細胞と常に相互作用し、攻撃的であるか受動的であるかをシグナルし、それらを変更し、調整しています。
それは老化と戦い、がんと戦い、アレルギーを整理するなどに役立ちます。感染と戦い、彼らはまた私たちの脳に行く可能性のある多くの化学物質を産生し、セロトニンや脳の他の多くの経路にも責任があります。つまり、私たちの気分と明らかに私たちの代謝と食べ物の消化方法に影響を与えます。
免疫システムの新たな理解
しかし、この私たちの免疫システムが実際に私たちの腸に存在するという考えは、ある種ショッキングな啓示です。私はいつも私たちの免疫システムは骨髄で始まり、ここですべてのこれらの細胞を産生していると理解していました。
そして、なぜ私たちは2000年代初頭まで実際に系統的な方法でこれらの断片をまとめ始めなかったのでしょうか。あなたが2011年頃にこれに入ったように思えます。これはすべて非常に最近のことです。なぜなら、それ以前の通常の知恵は、寄生虫を取り除く必要があり、これらすべてのものを取り除く必要があるというようなものだったからです。これらは人体を悩ませているものです。
そしてある時点で誰かが実際に私たちはこれらすべてと共生的に生活しており、これが健康のすべての側面にとって重要であることを理解しました。そして私たちはまだ、この信じられないほど複雑なシステムの真の広大な含意を理解しようとする非常に初期の段階にいるように感じられます。
私はそれが、私たちの強力な薬がこのものを取り除くことができると言う医学的傲慢だったと思います。私たちは戦っています。西側世界。私たちは微生物が歴史的に多くの人を殺したことを知っています。感染症は極めて重要で、私たちはそれらを生き延びました。したがって、私たちはそれらを打ち負かすことができます。そして抗生物質、殺菌クリーム、人々を汚れから遠ざけること、これが私たちの恐怖を征服する方法です。
そして私は腸の健康が本当に重要であることを認識するのが盲点だったと思います。そして長い間、腸は毒素を取り除く管として考えられていました。そして栄養素を吸収する。一部の人々はまだそれを信じています。しかし、特に毒素の部分ですが、それが私たちにとって重要な臓器としてそのような大きな含意を持っていることを認識していませんでした。
そして私はそれを推測した人はほとんどいなかったと思います。そして100年前、メチニコフとパスツールがヨーグルトについて話していた時代に戻っても、彼らはそれが体を解毒したから機能すると考えていました。つまり、これらの毒素を取り除いたのです。彼らはまだそれがそこにいる他の他の微生物を餌にしているとは想像できませんでした。だから、私たちはそれに対して盲点を持っていたと思います。
免疫システムの基礎知識
免疫システムのほとんどは物理的にあなたの腸に位置しており、約70から80%です。そして免疫システムについて話すとき、少し免疫学101をしましょう。そして完全に開示すると、私は免疫学者ではありません。私は消化器病専門医です。しかし、人々に基本を教えましょう。
つまり、私たちは実際に2つのシステムについて話しています。生まれつき持っている自然免疫システムと、時間をかけて獲得する獲得免疫システム、時には適応免疫システムと呼ばれるものについて話しています。
自然免疫システムは迅速に機能しますが、ある種非特異的です。例えば、切り傷を負った場合、開いた傷を通って侵入する可能性のある細菌からあなたを保護するのに役立ちますが、非常に非特異的な方法で。
獲得免疫システムは時間をかけて発達し、実際にあなたが暴露されるすべての病原体の記録を保持し、それを記憶し、反応することができます。
つまり、それは決して忘れず、恨みを持ち続ける人のようなものです。「ああ、そうそう。1年生のとき、あなたは机の下で私を蹴った」のように。カラスのように。そうです。カラスは決して忘れません。その通りです。
獲得免疫システムは機能するのに少し時間がかかり、特に新しい生物の場合はそうですが、それは覚えており、抗体を放出することができます。
獲得免疫システムはTリンパ球、Bリンパ球を含み、B1は抗体を作り、Tリンパ球は感染した細胞などを破壊する航空管制のようなものです。
しかし、適応免疫システムについて考える場合、人々のために私が指摘したいポイントは、それがワクチンの基礎であるということです。ワクチンは理想的にはあなたを病気にするのに十分ではないが、次にそのウイルスに遭遇したときのために適応免疫システムがそれに対する抗体を作り始めるのに十分な、ウイルスタンパク質の小さな部分を導入します。
そして、例えば麻疹のようなもので考えてみると、非常に古いウイルスですが、麻疹にかかって病気になると、免疫システムが記憶するので、次に麻疹に暴露されたときは免疫になります。ワクチンも同じことができますが、その特定の例では病気にかかることもできます。
そして私たちが見るのは、適応免疫システムが次に何かに遭遇したときにあなたをより病気にしないか、まったく病気にしないことができるということです。確かに。
自然免疫システム、獲得免疫システム。免疫システムの70%が腸に存在すると言われたとき、腸に実際にあるものは何でしょうか？これらのリンパ球ですか？これらのシステムや経路ですか？私たちは何について話しているのでしょうか？
それは実際のこれらの細胞です。腸の内壁について考えるとき、これは非常に薄い内壁です。文字通り1〜2ミリの厚さで、網です。小さな穴のある浸透性の網で、釣り網のようなものです。そしてそれはいくつかのものが通ることを可能にします。
通常、消化された食品が微量栄養素に消化されて通過し、細胞からの排泄物である廃棄物が出ていきます。そして、何かがあなたの消化管にあるとき、それは実際にはあなたの体の中にはないことを覚えておいてください。それは口から肛門までの長い中空の管の中にあります。そして物事は排出されます。
さて、免疫細胞は片側にあります。彼らは網の内側部分、あなたの体の内側にあり、何兆もの微生物は外側、腸内壁の反対側にあり、もちろん腸内微生物を囲む厚い粘液層もあります。
しかし、それは文字通り手と手袋の関係であり、常にコミュニケーションがあります。腸内細菌は実際にその免疫反応をガイドします。彼らは免疫細胞に何をすべきかを伝えるために常にシグナルを送っています。
そして私はその素晴らしい例を挙げます。腸にバクテロイデスと呼ばれる細菌があります。それは細菌の一種で、多くの異なる株があり、特定のウイルスが消化管に入ると、腸内壁のバクテロイデス、そこの内腔で内壁に対して、インターフェロンのメッセージをトリガーし、ウイルスを破壊するためにサイトカインを放出します。彼らはウイルスを妨害するからインターフェロンと呼ばれます。
そして、もしあなたの腸内細菌の補完が正常でなく、健康なマイクロバイオームを持たず、十分な量や正しい株のバクテロイデスを持たない場合、そのインターフェロンの放出やウイルス殺傷能力をトリガーしない可能性があります。
つまり、それは機能的関係であり、実際の物理的関係でもあります。リッチ、なぜなら彼らは常にコミュニケーションを取りながら、お互いのすぐそばにいるからです。
そして考えてみてください、あなたの免疫システム、あなたの腸管腔は何兆もの異なるものに暴露されています。なぜなら、それは環境と接触しているからです。
私たちが食べて飲み込んでいるもの、すべてがこの開いた管に入っています。そしてあなたの免疫システムは、この無数の異なる生物の混沌を見て、何が味方で何が敵かを理解しなければなりません。そしてそれを本当に指示しているのは腸内マイクロバイオームです。そして文字通り「ええ、これについては本当に心配する必要があります。大きなことをしてください。これは無視してください。ええ、これは実際に助けになっています」と言っているのです。
つまり、それは私たちの腸で常に起こっているやり取り、コミュニケーションです。本質的に、これらのものは完全に絡み合っています。免疫システムについて話すことなく腸について話すことはできませんし、その逆も同様です。機能性の観点から、彼らは100%互いに依存しています。
そして免疫システムの調節異常について話すとき、それは2つの形で来る可能性があります。過活動で、自己免疫疾患や食物アレルギーなどのすべてのようなものが見られるか、COVIDなどに屈する特定の人々に起こるサイトカインストームなどです。
または、あなたが言及した、前線でウイルスと戦うのに必要なインターフェロンやサイトカインを産生していない、パフォーマンスの低い免疫システムです。それは公正ですか？
ええ、それは美しい要約です。内部の脅威と外部の脅威にさらに分けることで、さらに明確にするのに役立つと思います。しかし、あなたはそれが何であるかの美しい要約を与えました。
免疫システムの過活動と低活動
過活動免疫システムについて考える場合、一方で人々に内部の脅威について考えてもらいたく、それは自己免疫疾患として現れます。つまり、基本的にあなたの体があなた自身の体の正常な組織に反応しているのです。それはあなた自身の関節、皮膚などを異物として認識し、免疫反応を起こしています。
そして私たちはそれを自己免疫疾患で見ており、これは4人に1人のアメリカ人に影響を与えています。100以上の異なる自己免疫疾患があります。そしてこれは残念ながら成長しているリストです。なぜそれが起こっているかについては後で話すことができます。
過活動免疫システムのカテゴリーでまだ見ているとき、外部の脅威を見ます。つまり、人々がアレルギー、ピーナッツアレルギー、蜂刺されに対する重篤なアレルギーを持っているということです。
私は5月に夫の故郷であるサウスカロライナ州ビューフォードの湿地を探索していて、ツツガムシという昆虫に刺されるという不幸な特権を味わいました。夫のものは約2〜3週間で治りましたが、私のものは4か月後もまだ活発です。
私はそれに対してある種の未知の遅延過敏反応を起こしており、おそらく彼はサウスカロライナで育ち、子供の頃にツツガムシに刺されたことがあるが、私は一度もないからかもしれません。しかし、それは外部の脅威に対する誇張された反応の例です。これがすべて過活動免疫システムです。
低活動免疫システムについて、再び内部の脅威と外部の脅威の2つのカテゴリーを見ると、内部の脅威は人々ががんを発症することでしょう。なぜなら、あなたの免疫システムは感染からあなたを守るだけでなく、がんの監視も助けるからです。
私たちの細胞が分裂し始めるとき、時々少し不安定に分裂し始め、その生殖が細胞の遺伝物質にエラーをもたらし、時間が経つとそれががんに変化する可能性があります。
そして内部のがん監視システムも私たちの免疫システムが行うものであり、それらの細胞を排除して死滅させ、増殖し続けてがんを形成しないようにします。低活動免疫システムでは、がん監視が正常でなく、内部側でがんのリスクが増加し、外部側では感染、ウイルス、細菌、真菌などです。
ゴルディロックス免疫システム
つまり、私たちが皆目指すべきなのは、このゴルディロックス免疫システムの概念です。ウイルスをクリアするのに十分に活発だが、サイトカインストームに陥るほど活発でない免疫システムです。あなたがこの過剰な免疫反応について言及しました。
そして、このパンデミックを見るとき本当に魅力的なことは、死亡と病気の多くが主にウイルス自体ではなく、免疫反応によるものだったということです。急性呼吸窮迫症候群や他の重篤な病気、時には死さえも引き起こしているのは、そのウイルスに対する私たちの体の規制されていない、または調節異常の反応です。
確かに。あなたが今言ったことを解き明かすことがたくさんありますが、これからいくつかの糸を引っ張るために、まず第一に、このCOVIDの時代において、私たちは皆、事実が何で、フィクションが何かを巡る多くの矛盾する情報と社会的な悪意に満ちた言論を受け取ってきたと思います。
確かに、あまり代表されていなかった一つの真実は、私たち自身の健康に対する個人的責任について十分なメッセージがなかったということです。
あなたが話していること、あなたの本にあることの多くは、腸内マイクロバイオームの可塑性、適応性、そして特定のものを取り除いたり、特定の習慣をやめて新しい習慣を採用したりするときの免疫システムの可塑性、適応性です。それはその点で本当に回復力があります。そして私たちは皆、ゴルディロックス免疫システムを作ることができます。
ほとんどの言語は免疫システムを強化することについてです。明らかに、あなたが今言った理由でそれは問題があります。私たちが皆努力しているのはこのゴルディロックス免疫システムです。
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ダイエット神話の解体
いくつかのダイエット神話を破りましょう。マクロ、カロリー計算など、私に向かってきてください。あなたがこの種のことについて言いたいことがたくさんあるのを知っています。
それらは存在しますが、その重要性は大幅に誇張されています。カロリーとマクロ栄養素で食品を記述できるという考えは、食品会社によって極限まで悪用されています。
そしてそれが彼らがこれらすべての健康的な主張がある製品を私たちに売ることができる理由です。それらが腐っていることを知っているとき。人工的です。それらは偽の食品ですが、ラベルに正しいマクロ栄養素があるため、良いチェックを受け、私たちは自分自身を毒しています。
だから、私たちは100年間、栄養について適切に議論する基本的な概念を実際に変えていないと思います。そして私たちは超加工食品とは何か、食品加工のさまざまなレベルについてのこの議論に入り始めたばかりです。食品業界は私たちに議論してほしくありません。なぜなら、彼らが適用しなければならない何らかの定義を持つことは最後に望むことだからです。だから彼らはそれについて水を濁し続けています。
彼らが企業がカロリーの考えを愛しているという事実。彼らはメニューでのカロリーのものを愛しており、カロリー数と脂肪含有量でそれが良いか悪いかを言えるかのように食品を記述しています。それは完全にナンセンスです。実際の相関はなく、良い脂肪と悪い脂肪があり、良いカロリーと悪いカロリー食品があります。私たちは食品の品質に焦点を当てる必要があり、それは完全に明確です。
同一カロリーのマフィンを人々に与えたZoey研究で私があなたに与えた例のように、一部の人々はそれに非常に異なる方法で反応し、血糖値が下がって後で300カロリー過食します。他の人はそうしません。
すべてのカロリーは等しく、みんなにこれらの悪い悪い食品を与えただけという観点で食品を純粋に記述した場合、これがムードやエネルギーや他のすべてに与えているこの効果を知らないでしょう。
だから私たちが取り除く必要がある煙幕で、食品の品質について話し始める必要があります。全体食品とは何か、偽の成分、エキスを使用して実際の食品を再配合するように作られたこれらの食品ではない、全体植物食品とは何かです。
誰もカロリーが存在することを否定しませんが、カロリー計算ダイエットが大多数の人々にとって失敗する理由全体について話すことができます。数週間は機能しますが、その後、あなたの体は同じように調整し、跳ね返ります。運動もほとんどの人に対して同じことをします。あなたの体がその運動に適応するからです。私たちは単なる炉ではなく、変化する精密に調整された機械です。
だから、これらはカロリー計算ダイエット市場の力、ますます悪い食品をますます多くの健康的な主張で私たちに売ろうとする食品業界の力のために留まっているだけの概念です。
そして科学は今、それらがいかに無関係で、単なる煙幕であるかを示すためにそこにあると思います。
確かに。食品の巨大複合企業がますます嗜好性とこれらの食品の中毒性を、ドーパミン中枢を光らせ、一つだけ食べることを不可能にする塩、砂糖、脂肪の正確なレシピや組み合わせでダイヤルインするのがますます上手になっているという軍拡競争もあります。
つまり、それは私たちが良くないことを知っている食品との強迫的な関係を作り出します。それでも私たちは否定することができないと感じます。教育は私たちをある場所まで連れて行き、人間の脆弱性と弱さが残りを説明します。
だから、明らかに不健康だが超美味しい食品については、私は実際には問題ありません。しかし、何かがこのすべての健康的なパッケージングに包まれ、健康的で低カロリー、低脂肪の代替品として販売されるとき、それは犯罪的です。
それはかつて低タールや低ニコチンだったため健康的だと言って、タバコを健康的だと装うようなものです。したがって、それらは大丈夫です。それは食品会社版のグリーンウォッシングです。それはその購入についてちょっと良い気分にさせてくれます。
その通りです。だから、私たちはそれらを取り除くつもりはありませんが、健康警告を付けましょう。これらすべての食品が私たちにかけている巨大な負担を反映する税を付けましょう。
それは年間数千億ドルで、これらの食品を食べているだけです。そして食品会社がすべてのお金を稼いでいて、大規模な補助金を受けているのに、なぜ納税者が基本的にこのすべてのために支払うべきなのでしょうか。一方、全体植物や果物を生産している人は同じ補助金を受けていません。それは単に間違っています。
あなたは完全に正しいです。私は完全に同意します。しかし、それは政治的意志の問題になり、現状に非常に投資しているロビイストの大隊に浸透するという問題になります。
だから私たち皆が糖尿病になり、肥満になり、死んでいる間、それを余裕で負担できなくなる時点があるでしょう。ヘルスケアシステムは破綻しています。だからそれはそうですし、正直に言うと国家安全保障問題になります。それは本当に巨大な問題なのに、それは持続し、転移し続けており、それは憂慮すべきことです。
しかし、おそらく私たちはより楽観的で有用な、人々をより良い選択に導く方法についての会話に転向できるでしょう。つまり、私たちは皆、より多くの果物、より多くの果物と野菜、ナッツ、種子を知っています。それがサムネイルです。
しかし、スーパーマーケットに行って家族のために買い物をし、ある程度の予算内にいる意識的な消費者にとって、何を避け、何に投資するかについての指導原則は何でしょうか？
予算内での健康的な食品選択
避けるべきものはたくさんあります。しかし、本を書いていて、比較的安いものが必ずしも不健康ではないという驚くべき発見がありました。
缶詰のものです。多くの研究で、缶詰のトマトは新鮮なトマトよりも高い栄養レベルを持つことができることが示されています。例えば、豆の缶詰を手に入れてください。それらは自分で乾燥豆を入手して自分でやるのと同じくらい健康的で、しばしば非常に安く、本当に良いタンパク質源です。
ほとんどの冷凍野菜とベリーも非常に栄養価が高く、本当にあなたに良く、実質的に何もかかりません。だから私たちは冷凍や缶詰、パッケージに入った何でも同じで、絶対に真実ではないと考えがちです。
人工的な源がない限り、それは本当にあなたに良いでしょう。だからそれは私にとって驚くべき発見で、これらの製品の多くは、例えば季節外れの冷凍ベリーを冷凍庫から取り出すことができ、本当にあなたに良いということでした。
ナッツと、ナッツをスナックとして食べることに何の問題もありません。プリングルズのような人工的に作られたスナックとの大きな違いがあります。プリングルズには実際にはジャガイモがほとんど含まれていません。それらは実際には他のもののあらゆる種類の複合体で作られています。対して、ジャガイモとオリーブオイルまたはヒマワリ油だけを持つ職人のポテトチップスを手に入れることができます。
だからそこには驚くべきものがいくつかありますが、残念ながら、あなたが買う既製食品の大部分は、あなたの家では見つからない成分の長いリストを持っており、それらがあなたに問題を引き起こすものです。
それらはあなたに過食させ、あなたの腸内微生物に悪いでしょう。そして私は、そこに出る必要がある本当に重要な教育メッセージは、脂肪についてではないということだと思います。カロリーについてではありません。それらがあなたの免疫システムに対してこの本当に有害な効果を持ち、あなたはそれらをますます食べるということです。
だから、それらは安いかもしれませんが、あなたは家族を過食させることになり、あなたは体重を増やし、これらすべての他の病気を持つことになるという目的で作られています。
だから、私は超精製された、繊維がない、栄養がほとんどない、血流に素早く入る、あなたを満たさない、そして単純に間違っている特定の食品の何が悪いかについての教育だと思います。私たちは進化によってそれらを食べるように設計されていません。
だから私の考えでは、それは教育的な考え方ですが、実際に人々に非常に良いが、人々が食べていないものがあることを認識しています。
調理と食品の構造
あなたの食事の視点と推奨事項は、非常に植物重視で植物中心ですが、イデオロギー的に駆動されておらず、その点で非常に厳格ではありません。それらは、科学がサポートしているように見えることで、これが私があなたに行うことと行わないことをアドバイスしていることです。
そしてその上に加えられた興味深いひねりは、食品がどのように準備されるかだけでなく、調理したか？生で食べる方が良いか？これは私が頻繁に考えていることです。この野菜を生で食べるべきか、調理した方が良いか？軽く？過度に調理すると、すべての栄養素を破壊しているか？
そして食品がどのようにパッケージされているかです。プラスチックに包まれた食品の影響は何でしょうか？特に、プラスチックに入ったままその食品を加熱することになった場合です。そして、あなたはこれらすべてに対処しており、私たちが皆考えているが、十分に注意を払っていない一般的な質問だと思います。
だから、それを解きほぐしてもらえますか？ええ、解きほぐすことがたくさんあります。つまり、本を読むことができますが、それについての一般的な原則のようなものです。
ええ。まあ、私はその多くが食品の構造について少し理解することに帰着すると思います。調理は食品の構造を変えます。だから、生の食品があなたにとってより良いという一般的な誤解がありました。生食運動がこの多くを主導しましたが、すべての科学は実際に軽く調理した食品が最適であることを示唆しています。
だから、食品を軽く蒸すことは構造を分解し、これらのビタミンや栄養素、これらのポリフェノールを破壊することなく栄養素が出てくることを可能にします。私たちが話すこれらの防御化学物質は、本当に私たちの腸内微生物のロケット燃料であり、実際に私たちが皆もっと取ろうとすべきもので、間違いなく超加工食品には入っていません。
だから、食品の構造とどのように調理するかを理解することは本当に重要です。冷凍すること、電子レンジさえも良いことを理解することです。本を研究する前、私は「ああ、電子レンジを取り除いた。これは恐ろしいと思った」でした。
それは実際には栄養素を全く破壊しないことが分かりました。実際には良く、地球にとってもはるかに良いです。使用されるエネルギーの観点から、例えば電子レンジでベイクドポテトと言えば、エネルギー消費の観点から気候変動にとってはるかに効率的です。味は良くないかもしれません。
電子レンジを持つという考えですが、続けてください。しかし、私はあなたのようでした。しかし、ある意味で、本を研究した後、私は「まあ、地球を気にするなら、これらの両方のツールを使うべきだ」と言いました。以前の信念にそれほど取り憑かれるべきではありません。
だから、食品の構造は重要です。どのように調理するかは重要です。何と一緒に調理するかです。
だから、食品を一緒に組み合わせるだけで、栄養価も変わります。だから、多くのこれらの地中海料理はオリーブオイルとニンニクと玉ねぎを使うでしょう。まとめて、それらは実際に一人で持つよりもはるかに多くの健康的な化学物質を産生します。
ニンニクを使用する10分前に刻むことは、実際にニンニクの中のこれらの本当に有益な栄養素の量を3倍にします。そうでなければ分解されてしまいます。
だから、食品の構造についてのこれらのすべての奇妙なことは、どのように物事を調理するかについて日常生活で人々が知るのに役立ちます。明らかにプラスチックの近くで物を調理することと、あなたが言及したこれらの一部、マイクロプラスチックの問題は私たちが認識すべきことです。
私たちはそれについて十分に知りませんが、周りにあまりにも多くのプラスチックがあることを除いて、私たちの食品に近いプラスチックを制限することも重要です。
そして私が気づいた他のことは、誰も実際にすべての異なる食品グループを見て、最初に健康を取り、次に倫理を取る本を書いていないということです。
つまり、動物がどこにいるか、エンジニア、それの倫理的基盤は何か、または例えばチョコレート、コーヒー、その他の熱帯のものなど、子どもの奴隷労働について多くの新しいものがあり、私たちが認識する必要があります。そして最後に、大きな他の分野は環境です。
確かに。そして私にとってそれは少し目を見開かせるものでした。なぜなら、店に入って何か良いものを買いたくて、これら3つすべてを同時に完璧に整列させようとすることは、これら3つのバランスを取ることはしばしば非常に困難だからです。特に人工ミルクのようなものになると。
だから私はそれを本当に興味深いと思いました。なぜなら私は乳製品ミルクを断つ実験をしていたからです。乳製品を断つ主な理由は、牛やメタン、土地利用などを計算するときの地球への有害な影響のためでした。だからそれを断つことは明らかに理にかなっています。
だから私はオートミルクに切り替えました。味はそれほど気にしませんでした。かなり良いように思えました。しかし、その後、オートミルクを飲んでいる間にCGMを付けて、それが急上昇するのを見ました。
だから突然、私はこの合理的に健康的な脂肪、軽い砂糖混合物を、はるかに高い砂糖、はるかに精製された製品と交換したのです。つまり、もし私が定期的にオートミルクを飲んでいたら、私にとってはそれは悪いでしょう。
他の人は大丈夫かもしれませんが、もし私たちが皆オートミルクに切り替えたら、それは地球にとってより良いでしょうが、おそらくいくつかの病気の結果も引き起こすでしょう。
だから、これらのもののいくつかのバランスを取ることがいかに困難かの多くの例があります。
動きは私の人生を形作りました。それは教師です。魂への鏡であり、あなたをより深くあなた自身とつなげるだけでなく、他の人々や私たちが共有する世界ともつなげる道です。すべての道にはツールが必要で、それらのツールは重要です。
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腸脳相関と気分障害
この腸脳相関のアイデアに戻って、何らかのレベルの気分障害やうつ病に苦しむ人々について科学は何を言っているでしょうか？マイクロバイオームを治療することで前向きな結果を生み出すことができるという興味深い研究が出ているでしょうか？
がん研究で私たちが持っているような方法ではありません。そして私はそれの一部は、そこにあるがん研究への投資のお金だと思います。しかし、それは来ると思います。
私たちが持っているのは次のとおりです。まず食事データがあり、疫学研究ではなく、人の繊維摂取量を上げる介入研究のような介入データがあり、気分障害の改善が見られます。だから私はうつ病のようなことについて話しています。
だから私たちはこれらの食事介入を持っていますが、同時により最近私たちはマイクロバイオームデータを持っています。だから私たちは実際に微生物で、気分障害を持つ人々の間に存在する特定のパターンを見ることができます。これは不安と大うつ病の両方について真実です。
何らかの形のトラウマやPTSDに苦しんでいる人々についてはどうでしょうか？それは重複しますか？ああ、それについて話したいです。だから、ちょっとその話を後に取っておきましょう。すぐに戻ってきます。
だから、マイクロバイオームで、私たちが見ているのは次のとおりです。まず、多様性の喪失を見ます。再び、私たちがずっと話してきたこの傾向です。
しかし、特定の微生物も変化しています。より多くの炎症性微生物があります。これらは、健康上の悪い結果と関連付けられてきた微生物です。そして同時に、大うつ病に苦しむ人々で、抗炎症短鎖脂肪酸産生微生物が少ないのを見ます。
だから、この背後にある理論やアイデアの一部と、なぜ繊維介入が気分障害を持つ人にとって価値があるのかのように、繊維介入はマイクロバイオームを変え、より多くの短鎖脂肪酸の産生にもつながる可能性があるため価値があり、抗炎症性がうつ病の炎症と戦うのに役立っていると信じています。
うつ病は炎症性疾患です。
それは超興味深いです。うつ病が炎症性疾患だと言う人を聞いたことがありません。それは100%そうです。もう少し説明してください。
まあ、基本的に私たちの体は炎症メカニズムを持っており、私たちは良い理由でこれを持つように進化しました。だから、原始人、旧石器時代の時代に戻ると、死因のトップは感染と外傷でした。
そして、炎症は私たちが感染と戦う方法です。炎症は私たちが外傷から治癒する方法です。炎症は私たちの友人であるはずです。しかし、2022年に早送りすると、私たちの現代のライフスタイルは基本的にこれらの炎症メカニズムを慢性的にくすぶるような方法で活性化しています。
だから、それは感染や大きな外傷から得るような炎症の大きな爆発ではなく、免疫システムの永続的な活性化のようなもので、炎症を作り出します。そしてその炎症は、2022年に問題として見る健康関連の問題の大部分と結びついています。
だから、それには冠動脈疾患が含まれ、がんが含まれ、私はここであなたに言っていますが、大きなショックではないと思いますが、不安やうつ病のような気分障害が含まれます。すごいですね。
だから今、リッチ、私たちが持っていないのは、私たちは食べ物と気分を持っています。微生物と気分を持っていますが、私たちに欠けているのは完全なカスケードです。食べ物が微生物に変換され、微生物が気分に変換される。そしてそれは私が取り組んでいる研究です。
つまり、それが十分に調べられていないため、私たちはそれを持っていません。それは適切に実施するのが困難な研究です。だから、私たちがしていることの一つで、興味深いのは、Zoeyで、人々が参加するとき、彼らはアプリを持っており、日々どのように感じているかをアプリに入力することができます。だから、彼らはエネルギーレベルを入力できます。
そして、それは私たちが視覚的アナログスケールと呼ぶもので行われます。基本的に0から100までのバーをスライドします。この視覚的アナログスケールは実際に検証された測定であり、つまり不安に関しては臨床研究にとって有効で一貫して有用であることが研究を通じて証明されています。
だから、人々は不安を感じているかどうかをアプリに入力します。そして私たちはこれを14日間測定できます。
そして今、代謝のために全体が構築されたにもかかわらず、Zoeyデータを使用して、彼らが何を食べているか、マイクロバイオームが何を言っているか、そして彼らの気分は何かを振り返って見る能力があります。
心拍変動、睡眠状態、呼吸数などを追跡するWhoopから得るデータでそのデータセットが補完されるAPIがあるべきのように思えます。皮膚温度などは、単なる消費者報告よりもより正確な予測因子になるでしょう。それは明らかに問題がある可能性があります。
だから、私たちが参加する数百万人を持つことを望んでいる大規模な消費者報告があり、それは人数のために非常に強力になるでしょう。しかし、2020年と商用製品のリリースに先立つものから始めた場所では、実際にPredict Oneと呼ばれる臨床試験でした。
Predict One試験では、実際にMatthew Walkerが実際に私たちと協働しています。ああ、クールです。そして彼は、知らない人のための睡眠専門家です。そして私たちは実際に最近睡眠研究を発表しました。私たちのデータを見て、実際にそのデータを収集したからです。人々に加速度計を着用してもらい、睡眠データを収集して、実際にそれらのタイプの分析を行うことができました。
だから、Predict One研究は在宅キットを使用して行われたのではありません。代わりに、臨床試験のようにより多く行われました。
ええ。ええ。私はそれが本当に重要だと思います。CGMを着用して気づいたのは、睡眠の質と持続時間が血糖値を安定させる体の能力に大きな影響を与えたということです。そして何が何を引き起こしているかは分かりませんが、確実に関係と相互作用があります。
排便について
排便についてはどうでしょうか？以前にこれについて話しましたが、少し触れるべきだと思います。そこで何が起こっているかを見ることから、私たちは何を推測できるでしょうか？
あなたが言っていることに基づいて、私のものは実際には測定に達していないため、これについて何かがあります。しかし、どう感じますか？
私は元気に感じています、しかしそこではかなり水っぽいです。ええ。それはあなたが非常に高繊維で、最終的に便をより緩い側にする大量の短鎖脂肪酸を産生しているため、非常に水っぽい可能性があります。
しかし、私が本当に高繊維を上げて、超密度の高繊維スムージーなどを砕いているとき、もう少し形があることがあります。ヘイ、私が見つけたのは、私が完璧なゲームから外れているときの方が水っぽいということです。
ええ。まあ、私はここでの鍵はこれだと思います。私たちは排便を汚名を着せており、それは私の視点からは少しばかげています。ええ。私は悪い気がします。私はこれをする方法を知っているはずなのに、その最適な形を得ていません。
私たちの体はリズムで繁栄します。だから、もしあなたを取ると、あなたはランナーで、走る能力を促進するために心臓のリズムに頼っています。もし私があなたを異常な心拍リズムに投げ込むと、あなたがマラソンのトレーニングをしているにもかかわらず、文字通り階段を歩いて上がることもできなくすることができます。
そして腸についても同じことが言えます。私たちの腸はリズムで繁栄します。そしてリズムは、私たちが良い、規則的で、完全で、あえて言うなら満足のいく排便をしているということを意味します。それらは気持ち良く感じるはずです。バスルームタイムを楽しみにするはずです。
そして一日を始める最良の方法は素晴らしい排便です。
だから、私たちが直面する問題は、これが彼らが経験することではない多くの人々がそこにいるということです。それはリズムにありません。彼らはそれに苦労します。規則的に来ません。小さな塊を得るためだけに力まなければならないので、排便を恐れます。
これらは、リズムから外れている人々で、最終的に結果として症状を現します。私たちの便は食べ物の排泄物ではありません。私たちの便は主に私たちの腸内微生物で構成されています。あなたの排便は、あなたの腸内マイクロバイオームの健康への窓です。
そして私たちが見るのは、どのくらい頻繁に行くかだけではありません。それ自体は通常それほど役に立ちません。今、もしあなたが私に「ヘイ、Dr. B、私は7日間うんちをしていません」と言うなら、オーケー、あなたは便秘です。確実にそれを言うことができます。
しかし、問題は、毎日うんちをする多くの人々がいることです。彼らは便秘です。一日に数回うんちをする人々がいます。彼らは便秘です。実際に便秘している下痢を持つ人々がいます。
そしてそれはちょっと心を吹き飛ばしますが、そこで何が起こっているかは、私たちが物語の第二部分を認識し逃しているということです。それは本当に重要で、完全な排出をしているかということです。だから、行くとき、本当に完全に行っている感じがしますか？
なぜなら、答えがノーで、同時に消化器症状に苦しんでいる場合、便秘の一番の症状はガスと膨満感です。
私のクリニックでガスと膨満感の一番の原因は、ヒスタミン不耐症ではありません。私がこれを宣伝してきたにもかかわらず、ガスと膨満感の一番の原因は便秘です。
だから、もしあなたが不完全な排便をしている人で、たとえ毎日であっても、ガスと膨満感に苦しんでいるなら、私はあなたがおそらく便秘だと推測しています。
そして、もしあなたがこれらの小さな塊状の糞をするために力んで、それを一日に4回行うなら、私のオフィスに行って「Dr. P、私は一日に4回排便しています」と言います。ええ、しかしそれらはどのように見えますか？完全に排出していますか？行って、私は本当に排出していません、Dr. B。それらはこれらの小さなチキンナゲットです。
しかし、それはあなたがそれを感じるときにそれを知る種のものですか？その満足感は「ええ、男。そのもので私は空にした」というような？
あなたがそのドアを勢いよく開けて、スローモーションで闊歩するとき、ですよね？それはそれで、証明があり、その奇妙な誇りがあります。ええ。「ええ、男。私はそれを砕いた」のような。
ああ、100%。そうです。しかし、多くの人がそれを経験していないのが問題です。
そして、私が人々に聞いてほしい最後のことは、オーバーフロー下痢と呼ばれるもので苦しむ人々のグループがあるからです。
そして、これらは慢性的に便秘に苦しむ人々です。そして、ある日うんちが詰まって、動いていない固い便の柱があり、隙間や裂け目を通って忍び込める唯一のものは液体だけです。
ええ。そして、それが底に下がってきます。そして私たちの底部は液体が出てくるのを止めるようには設計されていません。
そして、緊急性を感じ、トイレに急いで行き、下痢として爆発します。そして医者に行って「下痢をしています」と言います。そして彼らは「イモジウムを取りなさい」と言います。そしてイモジウムはあなたの運動をさらに遅くし、あなたの問題をさらに悪化させます。
さらに悪くなります。ええ。
この特定のケースでこのオーバーフロー下痢を持つ人の逆説的解決策です。逆説的解決策は、それを洗い流すことです。それを出して、やり直しをしなければなりません。
結腸クレンジングについて
結腸クレンジングについて1秒で触れたいと思います。しかし、まず、あなたがここにいるという事実を利用したいと思います。
私は一日に6回2番をすると思うので、これがほとんどの人が知っている人よりもはるかに頻繁で、Julieは私の妻ですが、「ええ、でもあなたは炉のようです。すべて、そこですべてが常に非常に熱く回転している」のようです。しかし、消化器病専門医はこれについて何と言うでしょうか？私は反対方向で不健康ですか？
どう感じますか？私は元気に感じています。ええ。
だから、私の視点から、非常に高繊維食を摂取している男性、私たちはそれを知っています。私たちはあなたが高繊維食を摂取していることを知っており、あなたはランナーで、それは実際に運動を刺激し、物事を動かし続けます。ランナーの間でランナーの下痢と呼ばれるこの一般的なパターンがあることを知っています。
つまり、私は午前中に完全な排便をして、完全に空だと思い、それから走りに行って、走って30分でトラックの脇に止まらなければなりません。
100%。だから、動くとき、これは家にいる人々にとって知ることが重要ですが、あなたが単に何があなたに起こっているかについて話すのとは独立して、動くとき、あなたの腸が動く、あなたは運動を刺激しているのです。
私たちの座りがちなライフスタイルは、これらの日々に見られる流行便秘に貢献している部分です。便秘は下痢よりもはるかに一般的な問題です。しかし、動くと、あなたの腸が動きます。かなり頻繁に走る人々は、ランナーだからより頻繁な排便を持つでしょう。
だから、高繊維食の紳士であるあなたを取ります。座りがちな男性ではないリッチ。もしあなたが座りがちな男性だったら、おそらく一日に3〜4回の排便をしているでしょう。
しかし、その後、あなたがこれらの走りに行くという事実を加えると、あなたはその運動を少し加速しており、それがおそらく頻度だけでなく形にも貢献しているのです。
しかし、もしあなたが便秘で、おそらくそれを認識していない人で、人が言及した理由で、あなたの中に詰まっているこの高層ビルを持っているなら、それは結腸クレンジングの候補者になるでしょうか？
私は確かにあなたがそれらに賛成ではないことを知っています。なぜなら、それはあなたがそこに望むマイクロバイオームの多くを取り除くからです。しかし、それはその人にとって良いアイデアかもしれないシナリオでしょうか、それとも運動が向上するまで彼らの繊維を上げるだけでしょうか、そしてそれがすべて掃除されるでしょうか？
まあ、私はあなたが触れている非常に重要な点を持ち上げて、それについて話し合うことができて嬉しいと思います。
ええ。だから、私が触れたい重要な点で、それからクレンジング部分についてもっと話しますが、便秘に対して繊維が常に解決策ではないということです。
だから、軽度の便秘を持つ人々では、毎日ではなく、数日間続くわけでもないが、代わりに月に2回くらいのここでタッチアンドゴーのような人では、その人では、繊維を上げ、水分摂取量を増やし、運動をし、おそらく文字通り夕食後に散歩をするような、そのような人々はうんちをし、良くなるでしょう。
だから彼らは幸運です。私のクリニックで見た人々は、彼らではありません。中程度から重度の便秘を持つ人々では、問題があるときそれは機能しません。たとえ彼らが水に入れることができるサイリウム、あなたの出す能力を高めるはずのそれらのサイリウムハスクのようなものをしても。
試すことができますが、ここに私の警告の言葉があります。私は人々が経験することに対して反応し、反応できるように、何が潜在的に起こり得るかを理解することで人々を力づけたいだけです。
だから、繊維が移動しているとき、繊維はあなたの友人です。しかし、繊維が閉じ込められると、それはセメントに変わり、あなたの腸内微生物はその繊維を発酵させる無制限のアクセスを与えられます。
そして私たちが見るのは、便秘の人々が、基準でより多くのガスを産生するということです。そして、リッチ、私たちが発見した興味深い悪循環が存在します。繊維の発酵の産物であるメタンガスが、実際に腸の運動を遅くするということです。
だから、便秘になり、より多くのガスを産生し、そのガスがあなたをより便秘にします。今、この方程式に繊維を注ぎ込むと、それは効果的に火にガソリンを注ぐようなものです。
そして今、繊維をそこに注ぎ込んで、突然、ブーム、ここで行きます。再び動いています。ビジネスに戻っています。あなたは良いです。
画面の動画をクリックして、この話題について私が行った最も重要な会話の2つを見てください。Dr. Will BzawitzとTim Specterをフィーチャーしています。彼らは食べ方と体について考える方法を永遠に変えるでしょう。
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