断食による効果が感じられなくなる現象には科学的な理由が存在する。毎日の間欠的断食は単なるカロリー制限として身体に認識され、代謝適応を引き起こし、オートファジーの効果を減弱させる。本動画では、空腹ホルモンであるグレリンがオートファジーを活性化させる鍵であること、そして断食を習慣化しすぎると空腹感が失われ、それに伴いオートファジーの効果も低下することを解説する。さらに、断食前日の低炭水化物食によるインスリンレベルの事前低下や、断食後の特定の食事戦略によってオートファジーを25~50%増幅させる方法、そして長期断食の有効性についても科学的根拠とともに紹介している。
断食が効かなくなる理由とオートファジーのメカニズム
断食をしても脂肪が落ちなくなったり、細胞のクリーンアップや炎症の軽減が感じられなくなったという経験はありませんか。実は、やりすぎるとオートファジーの効果を壊してしまう断食のタイプが存在するんです。オートファジーが起こらなくなってしまうんですね。
断食の世界で起きた最悪の出来事の一つは、単純なカロリーイン・カロリーアウトに過度に焦点を当てるようになったことです。これは突飛に聞こえるかもしれませんが、完全に間違っているわけではありません。断食は単なるカロリー制限以外にも多くの理由で重要なんです。
正直に言って、カロリー制限も重要です。しかし今回の動画では、やりすぎると実際にオートファジーを妨害してしまう断食のタイプについてお話しします。そして、断食の前日に実践できる簡単なトリックを紹介します。これにより、断食中のオートファジーの量を25~50%も増やせる可能性があるんです。
動画の最後には、断食後に加えることで、断食期間を超えてオートファジーを延長できるいくつかの方法についてもお話しします。
グレリンとオートファジーの関係
では、この厄介な断食の形態とは何でしょうか。最近の証拠が示し始めているのは、そもそもオートファジーを活性化させるのは空腹ホルモンであるグレリンだということです。
ある研究では、グレリンが血糖値などに使える異なる燃料を分解し始めるよう身体に信号を送ることが分かりました。グレリンは多くの働きをしますが、その一つは「お腹が空いた、燃料が必要だ」と伝え、オートファジーを活性化させることなんです。
しかし断食をすると何が起こるでしょうか。グレリンが増加して空腹を感じますが、その後、私たちが適応するにつれて減少し始めるんです。多くの人が教えてきたのは、間欠的断食は単なるカロリー制限の一形態だということです。そしてそのように扱えば、実際にその通りになります。
どういうことかというと、ほぼ毎日断食を始めると、身体は単にカロリー制限として扱うようになるということです。基本的なカロリー制限の研究から何を学んだでしょうか。代謝率を低下させ、最終的に身体がそれに適応するということです。
つまり、この断食に適応し、もはや空腹を感じなくなるんです。断食から空腹を感じなくなった瞬間、あなたは適応してしまっており、以前得ていたようなオートファジーの強力な効果を得られなくなっているということです。
断食の効果を増幅させる方法
ですから、それを増幅させる方法を見つける必要があります。信じられないかもしれませんが、断食中のオートファジーと細胞修復を増幅させるために最も効果的なことの一つは、時々断食を休むことなんです。
突飛に聞こえますが、本当です。もう一つできることは、毎日またはほぼ毎日間欠的断食をする代わりに、時間を空けて定期的に長期断食を行うことです。長期断食とは、実際には20時間以上、24時間以上のものを指します。
私が個人的に気に入っているのはモンクファストです。これは身体に大きな効果をもたらす可能性があります。なぜなら、オートファジーは約20時間後に本格的に始動し始めるからです。約30時間後には本当に本格化します。その時点で幹細胞の恩恵さえ得られ始めます。
ですから、これらの長期断食は特に効果的だと思われます。通常の食事をする期間があり、その後急激な変化があって実際に空腹を感じるからです。覚えておいてください、グレリンは多くの点でオートファジーの開始を信号で伝えているんです、これらの長期断食では。
ちなみに、それを簡単にする手っ取り早い方法は、クレアチンを摂取することです。脳にエネルギーを供給してくれます。ですから、脳を使っていてそれらのエネルギー貯蔵を利用している場合、長期断食でケトン体が始動するまで疲労を感じるかもしれません。
下のリンクに、私が使用しているクレアチンの54%オフのリンクを貼っておきました。断食中にスティックパックを使用できます。でも他にもできることがあります。グミもあるんですが、これは断食中には食べたくないですよね。でも断食を始める前の食事でこれを食べれば、クレアチンの貯蔵を満タンにできます。このグミは実際にアルロースで甘くしてあるので、大きな血糖値の急上昇がないんです。
正直言って、ちょっとしたご褒美としていいですよ。ですから、断食を始める前にそれを食べるか、断食中にスティックパックを使うことができます。そうすれば、断食中ずっと脳のエネルギーが素晴らしく高く活性化された状態を保てることに気づくでしょう。
そのリンクは下にあります。繰り返しますが、54%オフの割引リンクです。ですから、大幅な割引です。私の動画を見てくれる人だけの特別なものです。あなただけの特別なものですね。リンクは下にあります。
断食前日の戦略でオートファジーを増幅
さて、前日に何かをすることでオートファジーを増幅できる興味深い方法についてお話ししたいと思います。インスリンはオートファジーの邪魔をします。本当にそうなんです。だからといって悪いわけではありません。インスリンは悪くありませんが、オートファジーの邪魔をするんです。
そして断食の最初の何時間か、10時間、12時間は、本当にインスリンを下げることと、システム内の食べ物を排出することに費やされます。本当に少なくとも最初の5~6時間はそうですね。でもその後、次の10時間は炭水化物を排出しています。
要するに、断食からオートファジーが本格的に始まる可能性が出てくる前に、インスリンレベルが下がるのを待たなければならないということです。運動などでオートファジーを増幅することはできます。少し異なるメカニズムですが、このグレリン誘発性のオートファジーには、インスリンレベルを下げる必要があるんです。
ですから、やることはこうです。断食に入る前日に、超低炭水化物にするんです。それがあなたのための枠組みを設定してくれます。前日に超低炭水化物にして、断食を始める時にはすでにインスリンレベルが低く、すでに半分以上達成している状態にセットアップするんです。
断食の初めに少し運動をすれば、さらに排出できます。いいですか。覚えておいてください、インスリンレベルを低く保ち、カロリーを低く保ち、運動を適度に保つこと、それがオートファジーを誘発する方法です。少し空腹でなければなりません。つまり断食しなければならないということです。そして食欲を刺激するために少し運動する必要があるかもしれません。
実際に刺激されるのは後になってからですけどね。でも断食の後にできることはどうでしょうか。このオートファジーをどう延長するのか。いくつか手っ取り早い方法があります。
断食後のオートファジー延長戦略
スペルミジンというサプリメントがありますが、最も安いサプリメントではありません。ですから確実にそれを摂取することもできます。でも熟成チーズやブルーチーズについての興味深い証拠があるんです。
ブルーチーズ、ロックフォールやスティルトンチーズですね。これらは断食後に食べられるチーズです。でもやりたいことは、実際には断食後に低タンパク質、低炭水化物にすることなんです。普通はタンパク質を補充したいところなので、おかしく聞こえますよね。
でも目標が細胞修復とオートファジーなら、もう一食、低炭水化物、低タンパク質、高品質の良い脂肪だけの食事をするんです。ですから、それらのロックフォールチーズ、オリーブオイル、アボカドオイル、マカダミアナッツオイルのような一価不飽和脂肪、超低炭水化物、そしておそらく4~5時間後に、より高タンパク質の通常の食事をします。
実際には断食を破っているわけではありませんが、ある意味そうとも言えます。断食を延長しているだけですが、完全に気が狂わないように満腹感を与えているんです。
これは大きな大きな違いを生むことができます。さて、断食中であろうとなかろうと、コーヒーにシナモンを小さじ1杯入れることが、大きなインスリン模倣効果を持ち、実際に食べたりインスリンを分泌したりせずにグルコースを下げるのに役立つという動画を作りました。
ですから、インスリンを急上昇させずに血糖値を下げる方法なんです。ちょっと興味深いですね。断食中に非常に役立つものです。ですから、コーヒーに少しシナモンを入れること。でもすべてここで説明しています。ですから、それをチェックしてみてください。
そしていつものように、私のチャンネルをロックしておいてください。また明日お会いしましょう。
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