この動画は、栄養学と老化の専門家であるロンダ・パトリック博士が、現代人の健康問題の根本的解決策について解説した内容である。90%の人が欠乏しているとされる重要な微量栄養素の不足が、身体的・精神的健康に与える深刻な影響と、サプリメント摂取や適切な運動による予防的アプローチの重要性を科学的根拠とともに明らかにしている。特に女性のがんリスクや認知機能の維持において、日常的に取り組める具体的な対策を提示している。
がんを予防し、体調を改善し、炎症を止めるためのトップサプリメント
今すぐ体調を改善し、10年後、20年後の体調も改善する簡単な解決策があります。これは永遠に生きることだけが目的ではありません。気分良く過ごすことです。自立することです。
私たちを悩ませる問題の治療法は、これまで教えられてきたよりもずっと私たちの管理下にあります。何を避けるべきかではなく、何が必要なのかを考えるべきです。マルチビタミンとサプリメントの摂取は低い枝にぶら下がっている果実のようなものです。2分間の激しい運動を行うこと。研究によると、心血管関連死亡率が50%低下し、がん関連死亡率も50%低下することが分かっています。これは本当に重要です。
栄養は私たちの精神的健康にも役割を果たしています。多くの医師はそれを見てSSRIを服用すれば気分が良くなると言うでしょう。まず第一に、慢性炎症がうつ病、慢性うつ症状、不安に果たす役割を確立することが重要だと思います。
私たちの体内で化学的に起こっていることで、うつ症状が私たちの機能に与える影響や損傷の程度を変えることができる、私たちがコントロールできることが実際にあります。体と脳に栄養を与えれば、すべてがより簡単になり、ストレスも減り、そして幸せになります。それを望まない人がいるでしょうか。
こんにちは、私はアレックスです。私はジョナサン・コーヘンです。私たちの Breakdown へようこそ。これは本当に重要なエピソードです。このエピソードについてもっとお話しする前に、皆さんが Substack で私たちをフォローしていることを確認したいと思います。マイアミの Breakdown は Substack にあり、これまでに見たことのないコンテンツ、これまでに聞いたことのないコンテンツ、舞台裏のもの、私たちの執筆があります。
ですから、Substack の My Breakdown にアクセスしてください。そして今、この非常に重要なエピソードについてお話しします。あなたの健康をコントロールし、身体的な幸福、感情的な幸福に大きな影響を与えるものがあったとしても、世界中の80～90%の人々が実際にこれらの幸福を促進できる重要な成分が不足していたとしたらどうでしょうか。
私にとってこのエピソードは、あなたの健康の多くが実際にコントロールできるものであり、多くの場合、何かを誤診されたり、食事やサプリメントの非常に簡単な変更で解決できる医療の旅路全体に送り込まれる可能性があることを明らかにしてくれると思います。
多くの人がサプリメントについて話すと目を回しますが、私たちはロンダ・パトリック博士とお話しします。彼女は科学者で健康教育者であり、栄養、老化、病気の予防を専門としています。そして彼女は、私たちの多くができることのすべてを教えてくれます。これは身体的健康だけでなく精神的健康も変えることができ、他に選択肢がないと感じる段階に至る前にできることです。私たちには多くの選択肢があります。
彼女が提案しているステップは、私たちの平均寿命を延ばし、がんや認知症、病気のリスクを減らし、全死因死亡率を下げることができます。私たちができることはたくさんあり、特に女性について。私たちが取り上げることの一つは、女性がこの悪影響を受ける可能性が8倍高いということですが、これは彼女が推奨する簡単なステップで変えることができます。
パトリック博士は生物医学の博士号を取得し、聖ジュード研究病院で大学院研究を行い、そこでミトコンドリア代謝、アポトーシス、がんを研究しました。彼女のより広範な研究は文字通りすべての大きな学術誌に発表されています。そして彼女はオメガ3脂肪酸など、栄養の多くの異なる側面を専門としています。彼女は脂肪酸研究所の理事会メンバーです。
そんなものがあるとは知りませんでした。そして彼女の目標は現状に挑戦し、より多くの人々に健康と長寿について異なる考え方をするよう促すことです。私たちは彼女と素晴らしい時間を過ごしました。彼女が集めたすべての知識を皆さんと共有することが待ちきれません。ロンダ・パトリック博士、実際に Breakdown へようこそ。
ミッションについて
ありがとうございます。私たちはあなたとすべてのことについて話し合うことを楽しみにしています。健康情報がたくさんあります。健康に関する誤情報もたくさんあります。始めに、あなたの特別なミッションが何なのか教えていただけますか。なぜあなたは今していることをするのですか、そしてそれは何ですか。
私のミッションは、できる限り最良の方法で老化することです。基本的に、老化をできるだけ遅らせ、加齢に関連する病気をできるだけ遅らせ、証拠に基づく研究である科学を使ってそれをどのように行うかを理解することです。そしてそれを私が愛する人々、私の家族、友人、そして世界と共有することです。なぜなら、誰もがより良く老化し、より幸せで健康になることを私が望まないわけがないからです。ですから私のミッションは二重の意味があります。個人的なものです。
私は、より良く老化したいのですが、また人々にどのようにより良く老化できるかを理解してもらいたいのです。
老化プロセスに対する理解について
人々が老化プロセスの理解について何を間違っていると思いますか。
私たちの老化の仕方が遺伝だけに関するものではないということを理解することだと思います。多くの人は遺伝が大きな役割を果たすと考えており、遺伝は確かにある程度の役割を果たしますが、それは小さな役割です。115歳まで生きるかどうかにおいては、より大きな役割を果たします。そして私が「より良く老化する」と言うとき、100歳まで生きたいという意味ではありません。まあ、それはかっこいいでしょうが。しかし私が意味するのは、70歳、80歳、85歳、もしかすると90歳のときに健康で活動的でいたいということです。
ですから、遺伝は健康寿命と病気のリスクに関してあなたの老化の仕方にそれほど大きな役割を果たしません。ある程度の役割は果たしますが、あなたの食事とライフスタイルがそれに本当に大きな役割を果たします。そして人々が本当に理解していないと思うことは、それは単にマクロ栄養素、私たちの脂肪摂取量と炭水化物摂取量とタンパク質摂取量についてだけではないということです。私たちはそれにとても集中していますよね。それは栄養に関する大きな焦点です。
それはまた、私たちが食事から得られていない微量栄養素と呼ばれるものについてでもあります。そしてそれが私にとって大きなことです。人々はそれを無視し、見落としていると思います。そしてそれはとてもとても重要です。
人生の軌跡について
多くの人が人生を過ごすのは、両親が食べさせてくれるものを食べて、大学で見つけるものを食べて、運動する人になるかもしれないし、ならないかもしれない。そしてある時点で結婚式のために最高に見えるように努力し、子どもを持ち、そしてある時点で肌がたるみ始め、聴力が衰え、視力が衰え、そして病気になって死ぬのだと思います。多くの人にとってそれが軌跡のように感じられると思います。私は何を間違っているのでしょうか。それが私には感じられるからです。
そうですね、あなたは正しいです。基本的に、人々が病気のリスクについて考えるとき、彼らは今起こっていることについて考えていると思います。私は微量栄養素について話しましたが、これらは私たちが食事から摂取しなければならない30から40の必須ビタミンとミネラルです。私たちはそれらを作ることができません。
私たちはそれらを摂取する必要があります。そしてそれらの一つの欠乏について考えるとき、例えば、ビタミンCが思い浮かびます。これは人々が壊血病について考えるもので、あなたは鏡を見て「まあ、私は壊血病にかかっていない、だから十分なビタミンCを摂取している」とは言いません。
実際、私は毎朝「壊血病は？いいえ。良い」と言っているようなものです。しかしあなたが気づいていないのは、准臨床的欠乏があるということです。実際、40%の人が十分なビタミンCを摂取していません、信じられないことに。そして必要量はそれほど高くありません。それで何が起こるかというと、創傷治癒がそれほど良くありません。
ですからあなたの傷はそれほど良く治りません。あなたの免疫システムはそれほど最高の状態ではありません。ですからあなたはもっと頻繁に病気になります。そのようなことでコラーゲン産生があなたの血管に影響します。それらはより硬く、より弱くなります。
そしてそのような潜行性の損傷の種類が年齢とともに蓄積し、加齢関連疾患につながります。ですからあなたは全く正しいです。私はビタミンCを例に挙げましたが、それは最良の例ではありません。なぜなら他にもあるからです。90%の人が食事から十分なコリンを摂取していない例があります。
コリンについて
コリンとは何ですか。コリンは卵黄に豊富に含まれる本当に重要な栄養素です。卵黄に豊富に含まれています。また野菜にもあります。大豆や ひよこ豆も食べることができますが、たくさん食べる必要があるか、サプリメントを摂取する必要があります。そしてコリンが非常に重要な理由、そして私は人口の90%が十分な摂取量を得ていないと言いましたが、その理由は十分な卵を食べていないか、コリンが含まれている野菜を食べていないからです。
そしてコリンはまず第一に、重要な神経伝達物質であるアセチルコリンの前駆体です。また、ニューロンや神経伝達を含む私たちのすべての細胞にとって重要なホスファチジルコリンを作るのに重要です。しかしおそらくさらに重要なのは、私たちの体内のメチル代謝と呼ばれるものとメチル化において非常に重要な役割を果たすことです。あなたはそれについてたくさん聞くでしょう。まあ、詳細に入ることは別のエピソードに取っておきますが、基本的に何が起こるかというと、私たちの体内でホモシステインと呼ばれるものがメチオニンに再変換されません。
それで私たちは高いホモシステインを持つことになります。あなたはこれについて聞いたことがあるかもしれません。高いホモシステインは動脈硬化症のリスク、心血管疾患のリスクを劇的に増加させ、また認知症やアルツハイマー病も増加させます。
そしてそれは、あなたが摂取すべき量より少しコリンが少ないだけです。これは臨床的欠乏のようなものではありません。臨床的欠乏を始めると、脂肪肝、非アルコール性脂肪肝を得始めます。ですから90%の人が歩き回っていて、おそらく高いホモシステインを持っており、それは日常的に測定されるものではありません。あなたは医師のところに行き、標準的な検査を受けます。
彼らは通常ホモシステインを測定していません。それを求めるか、それを調べている本当に良い医師を持つ必要があります。そしてそれは本当に重要です。なぜならそれはあなたの心血管疾患リスクとアルツハイマー病リスクのバイオマーカーになるからです。そして簡単な解決策があります。卵を食べることができます。
1日約3個の卵が女性が彼らのコリンを得るのに十分です。卵不足があります。またはサプリメントも他の選択肢です。レシチンからのホスファチジルコリンは別の選択肢です。ですからコリンは私たちの脳の機能と脳の発達にとっても非常に重要です。
実際、妊娠中の女性を示す研究があり、RDAを満たしている人たちでさえ、それは約5ですが、彼らにそれより少し多く与えていた無作為化対照試験がありました。ですから、1日約500ミリグラムですが、彼らの子どもたちは良い結果を示しましたが、それを1日約900に倍にしたとき、それらの女性は劇的により良いIQテストを持つ子どもを持ちました。彼らは認知機能でより良いスコアを示しました。ですから、コリンは脳の発達と脳機能においても非常に重要な役割を果たします。
そしてそれは一つの例に過ぎません。信じられないことに、もう一つの非常に一般的なものがビタミンEです。ビタミンE、傷跡に塗って傷跡を消すもの、というように思うかもしれませんが、なぜ人口の87%が食事から十分なビタミンEを摂取していないのでしょうか。サプリメントを考慮しても、60%が十分に摂取していません。
ですからサプリメント摂取後でも、人々は十分なビタミンEを摂取していません。
ビタミンEについて
ビタミンEはどうなのでしょうか。ビタミンEには異なる形があります。トコフェロールとトコトリエノールがあります。私たちは一つに焦点を当てます。それはあなたが必要とする必須のもので、アルファトコフェロールです。それはビタミンEの主要な形です。
なぜビタミンEが必要なのでしょうか。ビタミンEを摂取しないと、急性の病気が起こります。そしてそれはあなたが話しているような、毎日本当に見ないものです。ですからあなたは本当に大丈夫だと思っているまで、ずっと続けて、突然、ばんと、動脈硬化症や何かを患うのです。ビタミンEでは、病気は溶血性貧血と呼ばれるものを得ることです。
ですから酸化ストレスのためにあなたの赤血球が破裂し始めます。ビタミンEは非常に強力な抗酸化物質です。それは脂溶性なので、細胞の膜に入り、その抗酸化作用を行うことができます。しかしほとんどの人はその重篤な形で歩き回っていません。
一部の人はそうですが、その准臨床的欠乏では、酸化LDLコレステロールを持つことになります。多くの人がLDLコレステロールについて聞いたことがあります。ああ、それは私の心血管疾患リスクを増加させます。しかし人々が理解していないのは、その酸化形が本当に悪いということです。
ですから、多くの人がビタミンE必要量を満たしていないために酸化LDLを持って歩き回っています。そしてそれが行うことは、基本的にあなたの免疫システムに炎症を告げることです。炎症、免疫システムが来て酸化LDLを攻撃しようとし、そしてあなたは泡沫細胞の形成を持ちます。ですからあなたは基本的に動脈硬化症の始まりを得ているのです。
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人体の仕組みについて
人体の比喩は何でしょうか。つまり、非常に多くの異なる構成要素があり、非常に多くの異なる化学反応があり、このレベルを見るか、実際にあなたにパスウェイを見せてくれる機能医学の医師を訪れるまではそうではありません。特定の細胞プロセスのパスウェイを見せて、「ああ、あなたはこの問題を抱えている、それはあなたがこれを変換していないからだ」と教えてくれます。多くの女性がホルモンの会話でこれに深く入り込んでいるかもしれません。彼らはついに前駆体やこれらすべてのことについて学んでいます。あなたは人体を機械論的な集合体として見て考える一般的な枠組みを与えることができますか。
もし私が一つの図を引き上げることができれば、生化学的パスウェイをGoogleで検索して画像を見ると、この画像には何千もの反応が含まれていて、それがどれだけ圧倒的かという画像があります。そしてそれは本当です。つまり、何千、何千もの反応が起こっているのです。そしてこれらの反応には、エネルギーが必要なだけでなく、私たちはグルコースや脂肪酸の形でエネルギーを得ることを考えますが、物事を行うことができるようにするために、これらのビタミンとミネラルが補助因子として必要です。
ですから、これらの補助因子がなければ、演奏の準備ができたオーケストラがあるのに、そこにこの楽器がこの部分を演奏し、これがあれを演奏するタイミングを指示する指揮者がいないようなものです。ですからすべてが同期していません。
微量栄養素については、私たちが加工食品を食べるべきではないとか、グルコースの急上昇をとても心配しているとか、今日どれだけのタンパク質を摂取したかなどにとても集中しているので、それらについて忘れがちです。タンパク質は重要です。しかし食べ物について考え、お皿を見て「この食べ物には何が入っているのか」と言うなら、私は卵にコリンが含まれていること、そしてブロッコリー、大豆、ひよこ豆にもコリンが含まれていることについて話しました。
ビタミンE、なぜ人々はビタミンEを摂取していないのでしょうか。その主な供給源はナッツと種子です。そして人々はナッツと種子を食べていません。それはもはや私たちの食事の一部ではありません。そしてナッツと種子を食べていなければ、十分なビタミンEを摂取できません。では何をしなければならないのでしょうか。1～2オンスのアーモンドを食べるのです。1オンスのアーモンドを食べれば、それは約25個のアーモンドです。
それはRDAの半分です。そこで半分です。ですからあなたは良いです。なぜなら残りをマルチビタミンサプリメントから得ることができるからです。
ビタミンKについて
ビタミンKも別のものです。これも人口の50%、サプリメント摂取後でもです。
ビタミンKとは何ですか。ビタミンKは、植物が光合成を行うために実際に必要とするので興味深いものです。ですから植物はビタミンKの本当に良い供給源です。そしてビタミンKには2つのタイプがあります。K1とK2です。植物源はビタミンK1です。それはフィロキノンと呼ばれます。そしてそれは実際に必要な、あなたが必要とするビタミンKの実際の形です。ビタミンK2は一部の発酵食品に含まれます。納豆、発酵大豆のようなものはその本当に良い供給源です。
また一部の乳製品にも見つけることができます。しかしビタミンK2は、ビタミンK1がK2が行うすべての機能を行うことができるので、それほど必須ではありません。人々がビタミンK必要量を満たしていない理由は、十分な緑を食べていない、十分な植物を食べていないからです。そしてビタミンKは補助因子です。私は補助因子について話していました。酵素が適切に働くために必要です。
そしてそれは3つの本当に重要な機能を行います。一つは、肝臓に行き、血液凝固を調節します。ですから凝固、そしてそれが最も重要なものです。ビタミンKが本当に、本当に低いとき、血液凝固問題があり、凝固することができません。非常に、非常に重要です。
二番目に、それはまた肝臓にないが、カルシウムを血管から運び出し、筋肉と骨に持ち込むタンパク質を活性化します。そしてそれは本当に重要です。なぜならカルシウムは非常に簡単に沈殿するからです。ですからカルシウムを血管系から出して、それが必要で必要とされる他の組織に持ち込みたいのです。それが二番目です。
三番目に、それはまたオステオカルシンと呼ばれる別のタンパク質を活性化し、これは骨の再構築と骨密度が低下しすぎないようにすることに重要です。ですからビタミンKはこれらすべてのことを行います。そしてそれについて考えると、私がずっと戻り続けるこの、あなたが人生を通り抜け、心臓発作や何かが起こるまで何も間違っていることに気づかないというあなたが与えた自分のイメージに戻ります。
それはとても真実です。なぜなら私たちはこれらのビタミンとミネラルについて考えるからです。「まあ、何かが間違っていなければ、私は大丈夫に違いない」というようにです。「ああ、私の血液は凝固している。私は十分なビタミンKを持っている」。まあ、これは私の指導者であるブルース・エイムズ博士によって提案されたもので、彼は基本的にこれらのビタミンとミネラルは本質的に長寿ビタミンであると提案しました。
それらは短期間の死の予防にだけ必要ではありません。これは基本的にすべてのRDAが確立されるものです。RDAは、「何が起こるのか。ああ、死を引き起こすこの病気がある。それより少し上の標準偏差を行こう、そしてそれがRDAだ」として確立されています。彼が提案したのは、実際にこれらのビタミンとミネラルの他のすべての機能があり、時間とともに、年々、10年ごとに蓄積するこの潜行性の損傷の種類に関与しているということです。あなたはそれを見ません。
壊血病のようにあなたの歯茎が出血して落ちないとき、鏡を見てもあなたは見ることができません。あなたはLDLの酸化を見ることができません。あなたはそれを見ることができません。ですからそれは視覚的に見ていません。それは起こっていません。したがって、それは起こっていません。しかしそれは静かに、潜行性に起こっています。ですから、ビタミンKで何が起こるかというと、年々、十分なビタミンKを摂取し続けないと、動脈にカルシウムの蓄積を起こします。
それは動脈硬化症に関与する既知のことです。
老化と死について
本当に簡単な質問をします。年を取って死ぬことの何が悪いのでしょうか。つまり、本当に正直に言っているのです。あなたは素晴らしく見えますし、95歳まで素晴らしく見えるでしょう。しかし私たちの多くにとって、それは「私はできる限りのことをする」というようなものです。
多くの私たちは、子どもとあれやこれやたくさんのことのバランスを取っているように感じており、今度は私の精神的健康に対処しなければならず、運動する時間がほとんどなく、今度は正しい種類の運動をしているのか？私たちの多くは、ええ、どうやってそれをすべて適合させるのかと感じています。私は永遠に生きようと一日中過ごしたくありません。私は人生を生きたいのです。
そのバランスはどこにあり、目標は何ですか。私がこれを取り上げてから、あなたに戻します。私を最もイライラさせるのは、私たちが病気になっている予防可能なことがあり、システムが予防的健康や幸福を持つように設計されていないことです。それが私のフラストレーションです。
これらの基本的な微量栄養素を摂取すべきだと聞いて、時間とともに徐々に蓄積しているこれらの問題の多くを避けることができるでしょう。そして一般開業医のところに行くと、「今すぐ修正できる慢性状態はないので、この崖に向かって続けながら大丈夫で安全です」と言われます。
私はあなたのその点に同意しますが、あなたの質問に直接答えるために、低い枝にぶら下がっている果実について考えてみると、私は食事から食べ物を摂取することと、マグネシウムなど重要な他の多くのものについても話していますが、マルチビタミンとサプリメントは低い枝にぶら下がっている果実です。なぜならそれらはこれらの場所の多くのギャップを埋めるのに役立つことが示されているからです。
そしてそれはあなたができる限り最善を尽くし、できる限り健康的に食べることですが、ギャップも埋めようとすることです。そしてこれはマルチビタミンで示されたものです。マルチビタミン、ああ、10年前のことを覚えています。マルチビタミンは無用なだけでなく有害です。「もうたくさんだ」がその記事の名前でした。
そして今、10年後、一周回って、3つの大規模な無作為化対照試験後、私たちは実際にサプリメント摂取をプラセボに対してテストしています。そして今、標準的で安価なセントラムシルバーの普通のマルチビタミンでも手頃な価格で認知的老化を予防することが分かっています。実際、数年間それを服用した高齢者では、彼らの脳のエピソード的老化を5年逆転させ、基本的に認知的老化を3年逆転させました。実行機能、学習記憶、エピソード記憶の改善がありました。
1日センタムシルバーと同じくらい簡単なことで。ちなみに私は彼らと何の関係もありません。しかし要点は、低い枝にぶら下がっている果実があり、食事からできる限り多くを摂取しようとすべきですが、それは本当に難しく、あなたが言ったように、これらすべてのことをやりくりしているということです。
では何ができるでしょうか。最も簡単なことはサプリメントを摂取することです。それが一つです。運動について言及しましたが、それも別のもので、絶対に取り上げるべきです。しかしそれに入る前に、そこにも簡単な解決策があると思うからです。これは永遠に生きることだけについてではありません。気分良く過ごすことについてです。独立していることについてです。
あなたの子どもたちにあなたの世話をしてもらうような負担にならないことについてです。あなたは独立していません。自分で歩くことができません。自分で食事をすることができません。これが生活の質です。私たちはより良い生活の質を望みます。
私たちは幸せでいたいのです。栄養は私たちの精神的健康にも役割を果たします。ですからこれはすべて私たちの生き方と幸せの度合い、そしてあなたがどのような人であるかに関わっています。子どもがいて、あれこれしなければならないと言いましたが、それは同じことで圧倒されてストレスを感じているようなものですが、あなたの体と脳に栄養を与える適切な構成要素があれば、すべてがより簡単になり、ストレスが減り、そして幸せになります。それを望まない人がいるでしょうか。
栄養と精神的健康の関係
つながりについて少しお話しいただけますか。私たちは健康の異なる側面を区分化することにとても慣れています。そして精神的健康と精神的幸福にとても重点が置かれており、それが私たちがこのポッドキャストを始めた動機でした。精神的健康について話すためです。それは大きな会話です。適切な栄養素を摂取することとそれが私たちの精神的健康に与える影響との相互関係について議論していただけますか。
もちろんです。精神的健康は多くのことを包含する広い用語ですが、この議論では気分、改善された気分、うつ症状の減少、うつ病、不安として話します。そしてこれに影響する多くの異なるライフスタイル要因があります。まず第一に、慢性炎症がうつ病、慢性うつ症状、不安に果たす役割を確立することが重要だと思います。これは実際に複数の観察研究で示され、知られています。高い炎症、うつ障害のリスク増加、大うつ病性障害や他のもののリスク増加です。
そしてあなたは「まあ、結局のところ、ここには他の多くのことが起こっている。それが炎症だとどうやって分かるのか」と思うかもしれません。ですから、それを直接テストした研究がいくつかあります。彼らはリポ多糖と呼ばれるもの、基本的に細菌細胞壁の細胞膜を注射しました。そして私たちは腸でそれをたくさん作り、それが血流に入ります。
それは炎症であり、基本的に炎症と炎症反応を生成します。人々にそれらの炎症反応を生成するLPSを注射すると、彼らはうつ症状を得ます。プラセボ対照の生理食塩水溶液を注射すると、そうなりません。
さらに、炎症を鈍らせるEPAのようなオメガ3サプリメントを人々に与えると、うつ症状は起こりません。ですから、それはあなたのお母さんだ、アルコール依存症のボーイフレンドだ、子どもたちが私を狂わせているなどと手をもみたがるかもしれませんが、推測してください。私たちの体内で化学的に起こっていることで、うつ症状が私たちの機能に与える影響や損傷の程度を変えることができる、私たちがコントロールできることが実際にあります。
まあ、あなたが言及したすべてのことが炎症を引き起こすことは間違いありません。確実に。コルチゾールがあります。コルチゾールが実際にLPSを放出することが示されています。人々が注射されたまさにそのものを血流に投入しているのです。ですからすべての心理的ストレス、すべてのその心理的、社会的ストレス、経済的ストレス、それらすべてが炎症を引き起こします。
ですから、その炎症を鈍らせることができる他のことをできれば確実に、明らかに他の人々が何をしているかについてはそれほどコントロールできません。つまり、それは時々あなたのコントロール外です。あなたがコントロールできるのはそれほど多くありません。
しかし、食事とライフスタイルでこの抗炎症反応を本当に引き出すことができれば、食事と言うとき、肥満も炎症を引き起こし、それもうつ病と関連する別のもので言及すべきですが、オメガ3脂肪酸は精神的健康にとって重要なだけでなく、全体的にあなたの老化の仕方にとっても重要だと思います。そしてそれは低い枝にぶら下がっている果実です。
ですから人々はオメガ3サプリメント、魚油サプリメント、または微細藻類油を摂取できます。植物源、アルファリノレン酸ではないことを確認したいのです。なぜならそれは本当に欲しいもの、DHAとEPAに変換されないからです。ですから、高品質の魚油サプリメントを摂取したいのです。
そして再び、それがうつ病に役立つという研究がありますが、それはある程度しか行いません。ここでより大きなレバーを引くのは身体活動だと思います。そして再び、それはあなたが言及した別のことです。
まあ、時間がありますよね。毎日2時間のランニングや何かをする時間が誰にあるでしょうか。私にはありません。ですから運動について、より効率的な他の方法があります。高強度インターバルトレーニングがその一つであり、それは脳由来神経栄養因子を増加させることが示されています。
それはうつ病にとって非常に重要なものです。なぜならそれは神経可塑性において役割を果たすからです。私が知っているよりもあなたの方がよく知っていることですが、それは本当に基本的に私たちの脳が変化する環境に適応し、変化することを可能にします。
そしてそれはうつ病の人や本当にストレスを感じているときの何かです。あなたの脳は正しくそれを行っていません。十分に可塑的ではありません。変化する環境に適応することができません。そして適応できないときに何が起こるかというと、うつを感じるのです。不安を感じます。私はこれに対処できません。とても多くのことが起こっています。
ですから脳由来神経栄養因子はまさにその神経可塑性にとって重要です。そしてあなたは実際に6分間のワークアウトでそれを劇的に増加させることができます。6分間。6分間の時間が誰にあるでしょうか。私たちみんなにあります。はい、私たちみんなにあります。ですから覚えておくことが重要だと思います。今、それを行う動機を持たなければなりません。
そしてそれは全く別の要因です。本当に臨床的にうつ病の人もいます。そしてそれは全く別のボールゲームです。しかし私たちが私たち全員が経験する人生のストレスについて話しているなら、このポッドキャストに来る前に何をしたと思いますか。20分間の高強度ワークアウトをしました。しばしば10分間行います。時々エクササイズスナックを行います。
これらはとても興味深いものです。なぜならそれは基本的に2～3分間の激しい強度の運動だからです。ですから心拍数を最大心拍数の75%以上に上げます。バーピーを行うことができます。エアスクワットを行うことができます。ハイニーを行うことができます。何でも。机から立ち上がって数分間それを行います。心拍数を高く上げます。そしてそれらは実際に困難です。試してみてください。
今休憩を取って立ち上がることもできますが、基本的に、これらの大規模な研究があり、私が話しているような構造化されたタイプではなく、日常生活のシナリオを使って心拍数を上げる非構造化されたタイプを測定しています。エレベーターを使わずに階段を使います。階段を使うだけでなく、階段を活発に上ります。オフィスまで歩いて行くために車を使いません。4ブロック離れているので、活発に歩いて行くというようなシナリオを使います。
これらの大規模な研究があります。それらは活発な間欠的生活活動研究、略してVILPAと呼ばれます。人々は手首にこれらの加速度計を着用しており、基本的に心拍数を測定します。
科学者たちは彼らの心拍数がいつ急上昇し、その急上昇がどのくらい続いたかを測定することができました。これらの研究では、2分間から始まって、2～3分間の激しい強度の運動を行い、それを1日に2～6回どこでも行うことが分かりました。より多く行うほど良いのです。
ですから1日6回それを行っている場合、研究では心血管関連死亡率が50%低下し、がん関連死亡率が50%低下し、気分も良くなることが分かっています。これらは運動する人として認識していない人々でした。そしてそれらの利益は1日3回でも得られました。ですから2分間を1日3回行っていた人は、心血管関連死亡率が約30%減少しました。
それは本当に重要です。そして私は誰もが1日3回2分間何かを立ち上がって行う時間があると思います。それは本当に難しくありません。そしてそれは気分を良くします。私は座って仕事をしているときにエクササイズスナックを行います。なぜなら脳にポンプが必要だからです。酸素の流れを得ています。脳に酸素を持ち込んでいます。
栄養素が脳に配達されています。ですからそれは精神的健康にとっても有益な何かを行っているのです。実際に古典的な標準的SSRI治療と実際のランニングを比較した研究があります。ランニングは古典的な抗うつ薬治療と同じくらい良く、いくつかの研究ではそれよりも良く機能します。
そしてそれはそれらが人々にとって機能しないと言っているのではありませんが、多くの人にとって機能しません。多くの人にとって機能しません。特に高い炎症を持つ人々です。実際、SSRIに反応していない人々は通常、炎症の高いバイオマーカーを持っているという本当に興味深い研究がありました。C反応性蛋白です。
しかしランニングに戻ると、私たちの処分で利用できるものがあります。ランニングするのにジムの会員権は必要ありません。ただ外に出て行うだけです。無料です。副作用はアルツハイマー病リスクの減少、心血管疾患リスクの減少になります。より長い人生を送ることになります。
より機能的になります。すべてが有益です。そして他のすべての悪い副作用を伴う服用している錠剤と同じくらいうつ病に役立ちます。そして何らかの理由でランニングできない人々、痛みがあるか、あまり遠くまで行けないかなどの理由で、どのような能力でも心拍数を上げるだけです。
ゆっくりとしたジョギングにつながるような活発な歩行から始まって、ランニングにつながるかもしれません。一貫性と心拍数を上げることが鍵のようです。心拍数を上げることが鍵です。固定自転車もあります。それを行う多くの方法があります。そしてあなたが楽しむ、好きな方法を見つけなければなりません。それが最も重要だと思います。
活発な歩行と言うと、それをたくさん行わなければならないでしょう。ですから強度のためにボリュームを交換しています。しかしそれがあなたが愛することで、より多くそれを行うことを気にしないなら、おそらくそれがあなたがすべきことです。しかし効率的で短い激しいことを行うという他の、コインの裏側があります。そしてそれが私の好みです。
私は効率的であることが好きで、より難しく働けば実際にあなたの脳にとってより有益です。BDNF、乳酸と呼ばれるものを作らなければなりません。そしてそれは本当に一生懸命働いているときにのみ起こります。あなたの筋肉が一生懸命働いています。最大心拍数の75%の範囲を超えなければなりません。
そしてそれは乳酸を得始めるときです。そしてそれは脳への合図である乳酸です。私はストレスを感じています。これは私がいるストレスの多い状況です。ですからそれは適応のようなものです。あなたの脳は脳由来神経栄養因子を作り始めます。
なぜなら運動しているとき、一生懸命働いているのはあなたの筋肉だけでなく、一生懸命働いているあなたの心臓、あなたの肺、運動しているときにあなたの脳も一生懸命働いているからです。ですからそれは、あなたが運動から生成している乳酸がこの、体の残りの部分への合図分子のようなものです。私はそれを私の乳酸を上げていると考えるのが好きです。それが私がそれについて考える一つの方法です。
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人体の秘密とコントロール
あなたが話すすべての道、栄養についてもマクロ対微量栄養素についても運動についても、あなたは私たちを悩ませるものの治療法が、身体的にも心理的にも、これまで教えられてきたよりもずっと私たちのコントロール下にあるという秘密への入り口を持っているように思えます。多くの場合、現在の医療システムが私たちを治療する最も効率的な方法は、錠剤を与えて送り出すことです。
または診断を与えて、「ここにあなたが服用する錠剤があります。その錠剤から副作用が出たら、この他の錠剤を服用してください」と言うことです。深夜のテレビを見れば、錠剤から錠剤から錠剤の問題を治すために彼らが与えようとしている薬の数を見ることができます。しかしあなたが言っているのは、私たちの精神的健康、身体的健康、長寿の多くの側面への鍵を私たちが持っているという、それほど秘密でもない秘密があるということです。
それは高級な機能医学の医師のところに行く人々や、SSRIと抗不安薬を与えられて、これがあなたを治すものだと言われる人々だけのものではありません。そうです、絶対に。私が伝えたい大きなメッセージの一部は、今すぐあなたの気分と10年後、20年後の気分を改善する簡単な解決策がそこにあり、それはとても簡単だということです。ビタミンDサプリメント、オメガ3、マグネシウムを確実に摂取すること、最低限でもエクササイズスナック、運動です。
ポリファーマシー（多剤服用）は、あなたが言及したように大きな問題です。人々、平均的な高齢者は6つかそれ以上の薬を服用しています。とんでもないことです。そして現実は、多くの努力を必要とする、本当に全部を行うことができることがありますが、私たちは人々が今すぐできる小さな低い枝にぶら下がっている果実について話しています。木からその果実を摘み取って、彼らの人生、気分、老化の仕方を改善することです。そしてそれが最も重要なことだと思います。
トップサプリメント
では、どうやって選ぶのですか。それが私の質問だと思います。私はハーバーマンダイエットをしています。1日2千万個の錠剤を服用しています。文字通り3つかみの錠剤を服用しています。それが私の人生です。人々は何を選ぶのでしょうか。あなたが選び抜いた量を持っていることを知っています。人々が絞り込みたい場合、あなたのトップ3と、それからトップ5が何か知りたいです。3つとそれから2つ追加です。
私が思うトップ3のサプリメント、再び、サプリメントが重要な理由は本当に栄養のギャップを埋めるためですが、微量栄養素のギャップだけでなく、そのリストのトップはビタミンDだと言えるでしょう。それは本当に重要です。なぜならそれは食事から摂取するものではないからです。私たちの体内に入るビタミンDの10%未満が食事から来ています。私たちは太陽からのUVB放射線からそれを作っています。
問題は、70%の私たちがもはや以前のように太陽に当たっていないので十分に作っていないことです。私たちは屋内にいます。それはがんを与えます。行きたくありません。
皮膚がんがありますね。ですから太陽にいるとき、日焼け止めを塗りますね。ビタミンDを作ることができるまさにそのものを遮断しています。簡単な解決策があります。その解決策はビタミンDサプリメントです。なぜそれが私のリストのトップなのでしょうか。ビタミンDは実際にホルモンです。ステロイドホルモンです。
それは私たちのタンパク質コード化ヒトゲノムの5%以上をコントロールしています。そして基本的にそれが意味することは、すべてのDNAがある細胞の核に入り、DNAに結合し、遺伝子をオンにしたりオフにしたりしているということです。数分前に言ったオーケストラのたとえ話を思い出してください。
基本的に、すべてのあなたの遺伝子が適切な瞬間にオンオフされていなければ、物事がおかしくなるということです。夜寝ているときにすべての神経伝達物質がオンになっていることは望みません。目覚めて警戒しているときに昼間にオンになってほしいのです。ですからそこには多くの協調があります。そしてビタミンDはそれにおいて役割を果たします。
ですから、十分なビタミンDを持っていないことは、十分なビタミンを持っていないことではありません。私たちの体内の多くをコントロールしているホルモンを持っていないことです。そしてそれが老化の仕方を加速させ、認知症リスクが上がり、これらすべてのことを示す研究があります。解決策はビタミンDサプリメントで、それは本当に購入できる最も安いサプリメントの一つです。1錠10セントです。
10年前にこれを言っていた頃は1錠でした。ですから価格は上がっていますが、ほとんどの人は血中レベルを1ミリリットル当たり40～60ナノグラム辺りに持ちたいと思っています。それが最適な範囲です。しかし本当に、1ミリリットル当たり30ナノグラム以上でありたいだけです。20未満なら欠乏しています。それはかなり悪いです。
ですから典型的に、季節に応じて1日2,000～4,000IUが、その良い範囲に到達させることができます。ですから血液検査を受けなければなりません。それがトップのサプリメントでしょう。
次のものはオメガ3サプリメントでしょう。そして、米国人口の80～90%がEPAとDHAに関してオメガ3必要量を満たしていないと思います。それは1日約250ミリグラムです。
彼らがそれらの必要量を満たしていない理由は、一つには魚を食べていない、ベジタリアンなら微細藻類油のような適切なものでサプリメントしていないからです。ですからEPAとDHAは脳機能、精神的健康、認知的老化、心血管の健康にとっても非常に重要です。私の同僚ビル・ハリス博士による多くの研究があり、高いオメガ3指数を持つ人々、赤血球でそれを測定できますが、8%の高いオメガ3指数を持っている場合、4%の低いオメガ3指数の人々と比較して5年の寿命延長があることを示しています。
米国の人々は平均約5%です。ですから彼らは低い範囲にいます。5年の寿命延長です。
この研究で本当に驚くべきことは、フラミンガムコホートからのもので、本当に驚くべきことは、ビルと彼の同僚がそのデータを取って「オーケー、オメガ3指数と喫煙者対非喫煙者を見てみよう」と言ったことでした。
彼らが発見したのは、低いオメガ3指数を持つことが死亡率リスクに関して喫煙のようなものだったということです。ですから低いオメガ3指数を持ちながら喫煙しなかった人々は、高いオメガ3指数を持つ喫煙者と同じ死亡率リスクを持っていました。同じと言うとき、この論文のグラフ、彼らの寿命を見ると、完全に重なっています。完全に重なっています。ですからそこにいるすべての喫煙者は「はい、オメガ3を摂取します」と言うでしょう。
しかし私がここで言っているポイントはそれではありません。私がここで言っているポイントは、私が話したこれらの重要な栄養素を摂取しないことが喫煙と同じくらい有害だということです。そしてみんな喫煙を避けることを知っていますが、誰もオメガ3の回避について考えていません。ハーバード大学からの研究がありました。私はいつもこの研究について話します。
ずっと前、2010年かそこらに発表されたもので、海洋源のオメガ3を摂取しないこと、DHAとEPAを予防可能な死因のトップ6の一つとして特定しました。高血圧、2型糖尿病、喫煙と並んで。そしてトランス脂肪の摂取も上位にありました。
しかし、誰も十分なオメガ3を摂取しないことについて考えていません。そして再び、解決策があります。みんなが魚を食べるわけではありません。魚油サプリメント、高品質なオメガ3サプリメントがありますが、藻類油もあります。それがビーガンの代替品です。私がまとめた無料ガイドがあり、それを選ぶ方法について書いています。
それは基本的に、酸化されておらず、含まれるべき成分の適切な濃度を持つトップのオメガ3サプリメントすべてのようなものです。人々はfmf omega-3diet.comでそれを見つけることができます。しかし基本的に、あなたは行ってすべてのデータを自分で分析することができます。
私たちが行ったような国際魚油標準サイトのようなサードパーティテストサイトに行くことができます。彼らはそこにたくさんのデータを持っており、あなたはそれを通り抜けて、低い酸化と高い濃度を持つ品質サプリメントを探すことができます。ですから私は基本的に、ビーガンの人々と魚油を摂取している人々の両方にとって本当に良い品質の8つほどをリストアップしています。
これは少し詳細ですが、酸化で何が起こっているのでしょうか。サプリメントはサプリメントのようですが、明らかにそうではありません。オメガ3である多価不飽和脂肪酸は、オメガ6もそうですが、電光石火の速さで酸化します。実際、それがビタミンEがこれほど多く必要な理由の一つです。
摂取する多価不飽和脂肪酸が多いほど、ビタミンE必要量も上がります。しかし酸化した脂肪を食べると、それは基本的にあなたの体内で炎症シグナルを生成することです。それが行っていることです。それは炎症シグナルです。なぜならそれは正しくないからです。酸化した、あなたの免疫システムはそれを異物として認識します。ですからそれは炎症を活性化します。ですからもしできるなら、酸化した脂肪を食べて摂取することを避けたいのです。
ですから魚油では、それを分離する方法などについて非常に几帳面でなければなりません。ですからそれは製造プロセスにあります。製造です。しかしまた、それを手に入れたとき、冷蔵庫に保存すべきです。大量に購入する場合、私は冷凍庫に保存します。それは全く害になりません。実際には素晴らしいです。ですから冷凍庫に保存し、新しいボトルを使う準備ができたとき、解凍して摂取します。
なぜなら冷たさが酸化を止めるからです。それが基本的に起こっていることです。
ですからそれが2番目でしょう。そして私のリストのトップにある3番目のサプリメントは、マルチビタミンとマグネシウムの間の競争だと言えるでしょう。ですから私はこれについてはマルチビタミンに決めると思います。なぜならそれはビタミンKベース、ビタミンEベース、カルシウム、ビタミンCなど、重要なその他すべてもカバーしているからです。
ですから私のトップ3はそれだと思います。そしてマルチビタミンの後のトップ5はマグネシウムでしょう。
マグネシウムについて
それもまた、米国人口の半分が十分に摂取していないものです。それは基本的にクロロフィル分子の中心にあります。ですから緑のものはすべてマグネシウムが高いです。人々は野菜を食べていません。
私たちはビタミンKですでにそれを確立しました。彼らは野菜を食べていません。そしてマグネシウムが不足すると何が起こるでしょうか。まあ、どのような種類の欠乏について話しているかによります。ひどく不足している場合、筋肉けいれんを起こし始めます。それはより臨床的症状の一つと言えるでしょう。
しかし米国人口の半分のように最適ではないとき、女性で1日約320ミリグラム、男性で420のRDA必要量を摂取していないだけのとき。身体的に活動的なら、汗でマグネシウムを失うので、その必要量はさらに上がります。
しかしそれらの人々にとって、筋肉の筋肉けいれんを得ているかもしれません。それが起こっていることなら、本当におそらくもっとマグネシウムを摂取すべきです。しかし潜行性の損傷、その潜行性の損傷が起こっています。マグネシウムは多くの重要な酵素、300の異なる酵素の補助因子です。DNA修復はその一つです。
そしてDNAの損傷を修復できなければ、がんになるリスクが増加します。ですから何が起こるかというと、DNA損傷は5年間問題ではありません。10年間問題ではありません。15年、20年、30年間問題ではありません。40年、50年、60年後に問題になり始めます。その時がんが醜い頭をもたげます。
ですからそれは本当に手遅れになるまで注意を払うことのないものです。ですからマグネシウムは、それを見た研究があります。マグネシウム摂取量の100ミリグラム減少ごとに膵臓がんリスクが24%増加します。
そして最高四分位のマグネシウムを持つ人々は、最低の人々と比較してがん関連死亡率が50%低いです。50%です。そしてサプリメント摂取が有益であることを示す研究もあります。サプリメント摂取に関して、葉物野菜はとても良く、それらに含まれる多くの異なる微量栄養素があるので、ビタミンKとカルシウムとビタミンCを得ているので、できる限り多くのマグネシウムを食事から摂取しようと本当に努力すべきだと思います。
しかしサプリメント摂取する場合、それは腸の刺激物になり得るので、おそらくより少ない用量で摂取したいでしょう。ですから大量のマグネシウムを摂取したくありません。腸システムの筋肉がけいれんし、下痢などを引き起こす可能性があります。
ですから150ミリグラム、300ミリグラムのような少ない用量を摂取したく、塩の形を摂取したいのです。ですからマグネシウムマレート、マグネシウムクエン酸塩は良い形ですが、私が摂取しているマグネシウムグリシネートも良い形です。人々はこれらを睡眠のためにも好みます。マグネシウムは睡眠やストレスのためのこれらのもののいずつでもあります。
ストレスを感じているとき、あなたの体はマグネシウムも引き出します。マグネシウムにはとても多くの異なる形があります。どれを優先するかどのように決めるのですか。すべて摂取しますか。人々はどのようにアプローチしますか。
私はマグネシウムグリシネートが好きです。なぜならそこにグリシンも得ているからです。グリシネート。ですからマグネシウムがグリシンと結合しています。それは非常に生物学的利用能が高く、それがあなたが望むものです。そしてそれは落ち着きのようなものを助けます。グリシンは抑制性神経伝達物質のようなものです。ですから就寝前にも摂取します。そしてそれはプラセボ効果かもしれませんが、それは非常に有効で本当のものであり、私はそれを愛しています。
しかしそれは睡眠にも役立つようです。そして他のものを摂取していなければ何か見逃しているのでしょうか。グリシネートは機能しますか、それとも他のすべてのマグネシウムが必要ですか。グリシネートは機能します。マグネシウムスレオネートを摂取している場合、それは一種の脳特異的マグネシウムの形です。その点で、私が話していたDNA修復の側面についても確実に他の形のマグネシウムを摂取したいでしょう。
また、マグネシウムは骨の健康にも重要です。マグネシウムの60%が骨に貯蔵されています。そして、マグネシウムレベルが不適切であれば、米国人口の50%のように、血漿中のマグネシウムの非常にタイトなレベルを維持しなければならないため、体は骨から引き出します。非常に重要です。
ですから骨から引き出し、高齢者になる頃には、マグネシウム貯蔵の半分を失っており、それが骨密度と骨の健康に影響します。ですからそれらすべてが一緒に収束します。ですから、人々が脳のために摂取するマグネシウムスレオネートについて、血液脳関門をより良く通過して脳により良く入り、したがって脳でのエネルギー産生や認知機能低下の予防においても有益な効果があるようだという証拠があります。
ですから、その形を摂取している場合、脳にないDNA修復や他の酵素のためにも十分なマグネシウムを確実に摂取したいと言えるでしょう。
5番目はコリンです。なぜなら以前はもっとサプリメント摂取していて、最近再びそれに深く入り込んだ後、それを戻すつもりだと思うからです。なぜならそれは本当に脳の健康にとって重要だからです。酸化したものを予防するために、つまり酸化したものではありません、それはビタミンE、ホモシステインを予防するために。ホモシステインは本当に重要です。つまりそれは多くの人が測定していない別のものです。ですから私の5番目はそれだと思います。
ビタミンEはどこに入りますか、その重要性のために。ビタミンEのRDAはマルチビタミンにあり、私はたくさんのアーモンドを食べます。それが私の定番です。夕食の時間ではないけれど、何時間も経っているときのようなとき、アーモンドです。生のアーモンドです。
あまり詳細に入り込みすぎないよう、あなたはナッツと種子について言及しました。私はビーガンの人です。彼はビーガンフレンドリーな健康オタクのバイオハッカーです。私たちはとてもたくさんのナッツと種子を食べます。私はクルミの人です。クルミを好みますが、スムージーにカシューナッツを入れます。すべての異なるナッツを通してビタミンのすべての分野を得ようとしています。しかしそれは仕事です。外出先では、パックしなければならないのです。
タンパク質について
ビーガンの人としての質問がありますが、みんなが答えを欲しがっている質問だと思います。タンパク質はどうなのでしょうか。摂取しすぎているのでしょうか。多くの私たちが言われてきたのは「冷静になって、心配するな、パスタにもタンパク質がある、米にもタンパク質がある、パニックになるな」ということです。それから私たちは「1日にジョナサンが体重の2倍のタンパク質を食べる」という段階を経ました。特に男性の間で聞いたのは「すべてのタンパク質、すべての肉、さらにクレアチンを加える、コラーゲンを食べる、タンパク質の塊になる」という大きな強調でした。
タンパク質の話は何でしょうか。そして女性対男性の視点はどうでしょうか。似たような会話ですか。知る必要があります。
そうですね。老化の分野、私がいる分野では、長い間「あまり多くのタンパク質は老化を加速するから望ましくない」ということもありました。がんリスクを増加させます。そしてこれは主にげっ歯類のような動物研究で行われています。ですからそこには多くのメカニズム研究があります。ですからタンパク質があなたを老化させると考えがちです。なぜならそれは成長経路を活性化し、それががんに関与しているからです。
タンパク質を控えめにしたいのです。これも動物ベースのタンパク質ですか。これらの研究の多くは動物ベースのタンパク質でした。なぜなら十分なタンパク質を摂取しているほとんどの国は実際には動物源から摂取していないからです。米国を除いてです。
動物ベースのタンパク質には、特にロイシンという必須アミノ酸の高濃度があり、それはmTOR経路やIGF-1のような成長経路のスイッチの一種です。これらは両方とも老化プロセスに関与する経路です。ですからある程度、それは動物性タンパク質でした。そして肉を食べる人と比較した全死因死亡率、がん関連死亡率を見た観察データがありました。
植物からタンパク質を摂取した場合、肉を食べる人と比較して全死因死亡率が低く、がん関連死亡率が低いように見えました。しかし、これらの他の健康的または不健康なライフスタイル要因すべてを調整して見た後、肉を食べる人が不健康なライフスタイル要因を持たない場合、つまり過体重でなく、座りがちでなく、過度に飲酒や喫煙をしていない場合、ビーガンと同じ死亡率を持っていました。
ですから、タンパク質について私に尋ねるとき、タンパク質は必須です。私たちの体でタンパク質を作るためにタンパク質が必要です。私たちが行っているすべて、体内で起こっているすべてはタンパク質からであり、タンパク質を作るためにはアミノ酸が必要です。私たちの筋肉もタンパク質が必要です。そしてそれはおそらくほとんどの人がタンパク質について考えるときに考えることです。筋肉について考えます。
タンパク質のRDAは体重1キログラム当たり0.8グラムです。そしてそれはおそらく多くの人が「私たちは十分なタンパク質を摂取していない」と言っているところです。その理由は、そのRDAが設定されたとき、何十年前でしょうか、覚えていません。かなり前です。1941年です。
1941年。第二次世界大戦の真っ只中に、彼らは「これに取り組もう」と言ったのですね。基本的に行われた研究は、体がより多くのタンパク質を失わないように体内に摂取する必要があるタンパク質の量を決定することでした。そして実は研究には欠陥があり、推測は過大評価されていました。
ですから、新しい技術で最近行われたより多くの研究では、実際には体重1キログラム当たり1.2グラムのタンパク質が実際に必要であることが決定されました。それは0.8より多いです。はい。ですからそれは最小限のタンパク質量のようなものです。
あなたがどれだけ活動的かによって、それらの必要量は上がります。身体的に活動的であれば、犬のタンパク質を食べてください。彼は自分の体に寄りかかっています。今日は十分に摂取していないみたいです。身体的に活動的であれば、体重1キログラム当たり約1.2から1.6を摂取したいでしょう。1.6グラムにより近いです。
そしてそれは主に筋肉量と筋力の増加を見る研究に基づいています。ですから、体重1キログラム当たり1.2、1.6グラムのタンパク質を与えられた人々がいて、その後筋肉量の増加と筋力の増加を見て、運動とエクササイズと一緒により多くのタンパク質を与えると、1.6の方が良いようです。
また、タンパク質と言うと、私たちが住んでいる社会のため、自動的に肉、肉、肉、肉と考え、多くの人が望まない肉に含まれるすべてのものを考えます。しかしあなたはただ肉について話しているのではありません。魚を食べたい人にとっては魚でもあり得ます。
そしてタンパク質を摂取する他の方法があり、プロテインパウダーなどもあります。1日5回肉を食べるという概念は、多くの理由で魅力的に聞こえません。しかしそれが私たちがタンパク質を摂取することについて話している唯一の方法ではありません。絶対にそうではありません。
そしてそれは、タンパク質に関する考え方のもう一つの変化だと言えるでしょう。以前は「ああ、肉源や動物源のタンパク質源からこのタンパク質をすべて摂取しなければならない」というようなもので、ビーガンやベジタリアンは「ああ、彼らはタンパク質不足だ」というものでした。
実は、注意を払って複数の異なるタイプのタンパク質を食べている人や、サプリメント摂取している人は、肉を食べている人と同じ量のタンパク質から同じだけの筋肉を得ることができることが分かりました。そしてそれも大きな変化で、実際にはかなり最近のことだと言えるでしょう。
ただし、野菜と豆だけからは本当に摂取できません。豆腐、テンペ、プロテインパウダーの何らかの形が必要です。野菜と豆類だけからそのレベルのタンパク質を摂取するのは非常に困難です。異なるタイプの植物、穀物、キノア、異なるアミノ酸組成を持つ異なるタイプの植物があります。
私は野菜をタンパク質に頼りません。全くありません。豆、ナッツ、そのようなものでなければなりません。米やパスタなどにもいくらかありますが、野菜からは来ません。しかし事実は、私たちが話しているように、それは非常に炭水化物が多いということです。私のタンパク質摂取は非常に炭水化物が多いです。
私の友人のデニーズが完全にビーガンになるのを手伝ってくれたのですが、彼女がビーガンになったとき、一日中ナッツと種子を食べていたので約2ヶ月で20ポンド増えました。彼女はとても健康的だと言って、見下ろすと「何が起こったの？」という感じでした。ですから概念は、このタンパク質源がどこから来ているかによって、脂肪が非常に多い場合があり、炭水化物が非常に多い場合があるということです。ですから確実にバランスです。
クレアチンについて
タンパク質の会話と一緒に起こっているもう一つの会話は、みんながクレアチンを摂取すべきかということです。つまり、私が今日頭が働くようにしたかったので、事前に摂取したように、部屋の周りにまき散らかされています。しかしクレアチンとは何ですか。クレアチンについて教えてください。
クレアチンについて考えるとき、おそらくボディビルダーの筋肉、大きな白いプラスチック容器のようなものを考えるでしょう。そして私は摂取する水分量について常に考えます。クレアチンについて考えるとき、それが私が考えるイメージです。
クレアチンは本当にエネルギー産生にとって重要です。そのメカニズムにあまり入り込みたくありませんが、基本的に知っておく必要があるのは、それがエネルギー産生にとって重要だということです。しかしそれは私たちの体内にすでにあるものですか。それは私たちの体内にあります。私たちの筋肉にあります。私たちはそれを脳で作ります。筋肉ではなく肝臓で作ります。
私たちの筋肉は肝臓で作られたものから摂取します。私たちの筋肉が最もそれを渇望します。特に私たちが運動して筋肉を鍛えているときです。そしてクレアチンは、私たちが肝臓から筋肉に作っているものか、サプリメント摂取しているものから本当に来ています。
ですから基本的にクレアチンは、特にビーガンの場合です。ビーガンとベジタリアンは十分に摂取していません。なぜならクレアチンは筋肉の肉に含まれているからです。ですから肉を食べている人はクレアチンの食事源を摂取していますが、ビーガンとベジタリアンはそのクレアチンを摂取していません。
ですからビーガンが摂取するのですか。それは有機化合物です。合成されています。牛の筋肉から分離されているようなものではありません。
では何をしているのでしょうか。筋肉は本当に貪欲で、エネルギー産生に役立つので筋肉がそれを摂取します。しかしそれ以外に、体内の他の器官も脳のようにそれを必要とします。そして脳がまた独自のクレアチンプールを作るのはそのためです。
より高い量のクレアチンを摂取する場合、より高い量のクレアチンを摂取している場合、筋肉が摂取しないものは、筋肉が最初に選ぶので非常に貪欲だからですが、その後クレアチンが脳に入るために残されます。ですから1日約5グラムのクレアチンを摂取している人々、それは私が以前摂取していた量ですが、それは筋肉にとって十分です。それはあなたの筋肉が満足する量です。
私が筋肉と言うとき、なぜ筋肉がそれを欲しがるのかというと、それはあなたを大きくしません。タンパク質のようなものではありません。クレアチンは筋タンパク質合成を増加させません。運動しなければより大きな筋肉を得ることはありません。
それが行うことは、より多くのエネルギーとより多くのパワーを得ることができるので、より一生懸命運動するのに役立ちます。ですからワークアウトのボリュームが良くなります。ステロイドを与えられているような感じですが、ステロイドではありません。ステロイドではありません。すべて努力ですね。昨日の朝、筋力トレーニングで確実にうなっていました。
あなたが5ミリグラムを摂取していたと言いました。5グラムです。5グラムを摂取していました。なぜなら私のワークアウトのためにそれが欲しかったからです。そして今あなたは摂取していて、今私は10を摂取しています。毎日、いつでも、何があっても。毎日、いつでも、何があっても。ベースラインは10です。そして私がそれを行うのは脳への効果のためです。
ですから今、認知機能を改善するという研究が出てきています。脳の老化にとって重要かもしれません。うつ病も出てきているもう一つです。脳でのエネルギー産生は非常に重要ですが、あなたは脳に波及効果を得るためにその5グラムを超えなければなりません。しかし私が摂取するさらに大きな用量があります。
よく眠れない日、旅行中、時差ぼけ、国の他の部分にいて午前8時に講演しなければならないときのような日、それは私の生物学的時間では午前5時です。そのような状況では、実際に15から20グラムを摂取し、それが私に対して行うことは驚くべきものです。スピードなしのスピードのようです。スピードなしのスピードのようです。カフェインなしのカフェインのような感じです。それを乱用できますか。
それ以上は摂取しないでしょう。ですからそれは中毒性がありません。朝起きても感じません。中毒性があるものは何ですか。警戒していて、ターゲットに集中しているような感じです。睡眠不足のような何かストレスフルなことの背景で、何かストレスフルな睡眠不足のような文脈でのみ本当に機能します。
そしてこれは研究で示されています。しかし今それを摂取していますか、摂取していませんか。実際にいくつか注文しました。あなたが尋ねているのは面白いです。何年もエクソジェナスケトンを摂取していませんでした。どうやって何かを成し遂げたのか驚いています。博士号を持っているのが驚きです。本当に一生懸命働いただけです。
しかし何があなたをそれらに戻らせたのでしょうか。私をそれらに戻らせたのは、軽度のアルツハイマー病を患っている母親に対処している友人との会話で、彼がケトーシスについて私に尋ねていて、私は数年前にいた世界に戻りつつありました。ですから再びそれを研究し始めました。そして「うわあ、これはとても有益だ」と思いました。
私は個人的にケトジェニックダイエットをするのが好きではありません。私が好きな植物がたくさんあり、それは私をケトーシスから追い出してしまいます。しかし利益があると思うし、サイクルできるかもしれませんが、ケトジェニックダイエットを行ったことがあります。それを行っているときの気分が本当に好きでした。午後の真ん中のエネルギークラッシュ、ダイエットコークに行く人もいれば、ニコチンに行く人もいるような午後の真ん中のエネルギークラッシュが全くありませんでした。私はブルーベリースムージーを飲んでいます。なぜならポリフェノールが私を助けてくれるか、エクササイズスナックを行うからです。
しかしエクソジェナスケトンは私にとって良い妥協案です。なぜなら栄養的ケトーシスを行う作業をしなくても、約3時間ほどケトンの一部を得ることができるからです。それは困難な作業です。また、時間制限食事も実践しています。
時間制限食事について
16時間の断食状態にいるとき、それは人によって本当に異なります。いつ食事をやめますか。起こっていることによります。家族がいますので。子どもはいますか。はい。人間です。息子は7歳です。数ヶ月で8歳になります。ですからもうすぐ8歳です。
普通の日では、どの16時間かを考えようとしています。7時に食事をやめるとしたら、通常夕食は6時です。ですから7時前には終わります。おやつなし。深夜の食事なし。それは実際に良くありません。それは睡眠を妨害します。確実に。睡眠中に消化をしたくありません。
ですから基本的にそれは7時から正午のようなものでしょうか。計算は正しいですか。そのようなものです。朝食はありません。最も重要な食事だと教えられましたが、それで構いません。私は常に16時間行うわけではありません。ほとんどの場合、私はもっと。16と言ったのは…
あなたが真夜中のおやつを食べないことを自慢しようとしているのですか。だって、それはそんなに重要ではありません。いえ、16について誤解されたと思います。私は朝食をワークアウト後に食べます。私の朝食は通常10時、10時30分のようなものです。
なるほど、分かりました。つまり、断食のようなものを聞くと、本当に怖くなります。それは合理的に聞こえます。つまり、早い時間に食べる、就寝前に3回のおやつを食べない、ワイン、真夜中のおやつなし、起きて子どもを学校に送り、ワークアウトをして、それからパーティーを始めるというような。
ワークアウトの種類によります。時々ワークアウト前にバナナか何かを食べなければならないことがあります。それは理にかなっています。ケトンを使っていますか。断食状態の朝に使うのか、午後に使うのか。食べ物なしで使うことになっているのは正確ですか。
食べ物なしで使う必要はありません。それを知りませんでした。ケトンレベルを上げます。食べ物なしで使うと、断食を延長していれば、おそらくさらに大きな上昇を得るでしょうが、どちらの方法でも私には良かったです。
満腹状態でも。満腹状態のヴィック博士です。ですから満腹状態でそれらを使うと、それは約3時間しか続かないでしょう。午後にそれらを使って、少し上昇を得ることもできます。まだ試していません。はい。そして午後にコーヒーを飲まないので、それらを注文したのは正直なところそのためです。
ビートルートパウダーについて
ビートルートパウダーを飲んでいますが、私が見たときとても興奮しました。なぜなら名前を付けられないパウダーがありますが、彼が興奮しないパウダーがあります。ビートルートパウダーについて少し教えてください。
ビートルートパウダーを飲んでいます。それはビートからのものですか。抽出物です。ですからビーツは硝酸塩が非常に高いです。私が考えるのはそれだけです。それらは砂糖も高いです。低糖の抽出物を摂取しています。
しかしビーツは砂糖以外に硝酸塩も高いです。硝酸塩は多くの異なる植物に含まれています。しかしビーツにはそれらがたくさんあります。それらを食べると、硝酸塩が一酸化窒素に変換されます。これは血管拡張剤で、血流を増加させます。それを見た一連の研究があります。
ビートルート抽出物を摂取している人間では、脳への血流が増加します。筋肉への血流も増加します。持久力アスリートは持久走や何かの前にそれを使うのが好きです。脳への血流が増加し、それが認知を改善し、何らかのタスクを行っているときの脳の一部を活性化することが示されています。そのメカニズムを活性化するのに役立ちます。
ですからスムージーに入れるのですか。私が行うのは、水に大さじ山盛り1杯を入れて、それを一気に飲むことです。あまり美味しくありません。確実に。しかし高糖のものはおそらく美味しいでしょうが、高糖のものは摂取しません。
あなたが食べるものは何も美味しくありません。それを摂取すると、10分間のペロトンのような小さなポンプ、小さなものを与えてくれます。私を殺すでしょう。それが私に対してすることです。私を殺すでしょう。
息子の食事について
あなたの息子が何を食べるかという、どんな高級医師も聞いたことがない質問をします。彼はとても好き嫌いが激しいです。チキンフィンガーを食べますか。いいえ。しかし彼はピザが好きです。
ホットドッグ。ただのお尻と鼻です。彼に食べさせることができる野菜は、スムージーのほうれん草です。ニンジン。彼はニンジンが好きです。彼はスムージー段階にいます。私の子どもたちは以前スムージーをしていましたが、今はできません。何が起こったのか分かりません。
まあ、彼はスムージー段階にいます。ですからほうれん草を入れます。しかし、少しのブロッコリーに取り組んでいます。このブロッコリーの一房だけ食べようというように。しかし彼は肉、魚が好きですか。魚を食べますか。彼は肉が好きです。以前は魚を食べていました。もうしません。何が起こったのか分かりません。
揚げれば食べるでしょう。揚げれば。他に何ですか。どんなおやつを与えますか。ヨーグルトの絞り袋を食べますか。いいえ、ヨーグルトとグラノーラを食べます。低糖グラノーラのような。クマかなんかという名前です。ヨーグルトとグラノーラ。
サンチップスも食べます。それが彼の好きなおやつです。どうしようもありません。私もそれらが好きでした。彼は子どもたちが食べる典型的なおやつを食べます。学校に送るとき、これがロンダ・パトリック博士のものだと人々は分かるでしょうか。
面白い話があります。彼は食べ物の栄養成分表示を読み、砂糖について友達に指摘します。「砂糖がたくさん入っているから食べるべきではない」と。顔を殴られることになります。友達の一人は「いいえ、いいえ、キャンディが好き」という感じでした。しかし別の友達のアニーは、マイクロプラスチックのためにプラスチックボトルから飲まないように友達に言っていました。
あなたの子どもは最高です。しかし彼は一人の友達を得ました。友達の一人です。母親が私に言っていたのは、彼がもうプラスチックボトルを欲しがらなくなったということです。彼女は止めなければなりませんでした。彼は家に帰って来たある日、「プラスチックボトルから飲めません。体に悪いからです。砂糖、砂糖は体に悪い。こんなに砂糖は欲しくない」と言ったようです。
顔を殴られるか何かになりそうです。彼は最小インフルエンサーです。そうです。彼は私に「コカ・コーラについてポッドキャストをして、なぜそれが体に悪いかを。ソーダを飲むな」と言います。しかし彼はまだ好き嫌いの激しい食べる人です。彼の好きな食べ物はベーコンです。「ああ、素晴らしい」という感じです。
私は長男を大学に送ったばかりです。大学1年目を終えたところです。私が最も好奇心を持っていたのは、私の監視下を離れたら、どのように食べるのかということでした。私たちと一緒に滞在していた外国人交換学生がいたことを覚えていますが、彼らが私たちと滞在していた2週間の終わりに、彼らのプログラムの責任者と送別パーティーをしました。彼女は「あなたがこの子どもたちと送った最も興味深いお弁当でした。生野菜を切ったもの、ここに小さな豆サラダというように」と言いました。
他のすべての子どもはサンドイッチやシュニッツェルのようなものを持っていて、私は「今日の色のピーマンです」という感じでした。とにかく、彼らはみんな自分なりの方法で反抗するでしょう、恐れています。
健康への取り組みについて
健康の旅を探求し、すべてのバランスを取ろうとし、オンラインの誤情報に対処しようとしている人々に何を覚えていてもらい、何を持ち帰ってもらいたいですか。TikTokでの健康情報の3分の1が潜在的に不正確だと最近聞きました。TikTokで？多くのプラットフォームでもそうでしょう。
そうです。そこには正確でないものがたくさんあります。私が人々に実現してもらいたい主な持ち帰りは、彼らが食べ方について考えるべき、食べ物について考えるべき、何を避けるべきかではなく、何が必要なのかについて考えるべきだということです。そしてそれがとても簡単になると思います。なぜならこれらすべてのビタミンとミネラル、必須脂肪酸、必須アミノ酸が必要だと実現し始めると、「オーケー、葉物野菜を食べる必要がある。ベータカロテンのためにニンジンを食べる必要がある。ビタミンEのために種子とナッツを食べる必要がある」と実現し始めるからです。
各食べ物、コリンを調整し始めます。ビーガンなら卵や大豆やひよこ豆から得ました。各食べ物をどの栄養素、タンパク質に対して調整し始めます。私のタンパク質をどこから得るのか？食事についてそのように考えると、もう余地がありません。満腹になります。サンチップスの余地はありません。加工食品の余地はありません。なぜなら実際に体に栄養を与え、すべてに栄養を与えるために必要なもので既に満腹になっているからです。
そして誰もそのような方法で考えません。グルコースを避ける、加工食品を避ける、飽和脂肪、脂肪は悪い、何でもというような回避です。何を食べるべきかではなく、何を食べてはいけないかについて常にこの回避ですが、私たちが実際に食べるべきものについて考えるのはどうでしょうか。私たちに何が必要ですか？そしてそれがとても簡単になります。なぜなら他のものを食べないからです。それは必要ではありません。
ですからそれが一つです。二つ目は、微量栄養素のギャップを埋めるためにサプリメント摂取することが重要だと思います。低い枝にぶら下がっている果実だと思います。老化の仕方と気分に違いをもたらします。そしてそれを行うのはとても簡単です。確実に違いをもたらします。それが持ち帰ってもらいたいもう一つです。
三つ目は、運動が精神的健康と身体的健康、健康寿命のためにできる最も重要なことだと思います。老化の仕方を改善すること。運動です。それより良いものはありません。
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締めくくり
私がここで持ち帰っているのは、私のコーヒー摂取が実際に大丈夫だということです。しばらく摂りすぎていることを心配していました。みんな心配していました。このエピソードを聞いているみんなは「ジョナサンはコーヒーについてどうするのか」と思っていました。
しかし私が気づいたのは、それが私の声に少し影響を与えているような感じがすることです。歌手はそれが声帯に影響するのでコーヒーを摂取しないと聞いたことがあります。そうです。声帯に何をするのでしょうか。
私は基本的に話しながら歌っています。これがみんなに対して私が試みていることです。私はあなたが口を開けるときにしか歌声を聞きません。それが私の意図です。コーヒーは脱水作用があります。それは知っています。私たちが話したように利尿作用があります。声帯を脱水させます。
弱い声や声を失うときに起こることの一つは、実際にはただの水のように脱水していることです。ですから利尿作用のあるもの、ソーダ、それらは体に水分を失わせるものです。コーヒーは胃酸逆流を引き起こし、声帯を刺激する可能性があり、それは短時間で起こる可能性があることで、多くの人がそれを胃酸逆流として認識しないかもしれません。コマーシャルのような胃酸逆流のように感じないからです。
しかし症状の一つは声帯の刺激です。なぜならそれが文字通り戻って来ているからです。私はそれが私のことだとは思いません。しかし知っておくのは興味深く、私たちが話しているこれらの他の微量栄養素の多くのように、私たちが本当に気づいていない原因と結果があります。
このタイプの会話と彼女が行っている研究、そしてこの分野の多くの他の人々、私たちが番組に出演させた人々のいくつかが愛するのは、「ちょっと待って、あなたが抱えているその健康問題は、はるか上流の何かに関連しているかもしれない」と見ていることです。
魅力的です。一部のポッドキャストで喉をクリアしたり、引っかかったりしているのを自分で捉えており、「ああ、事前のコーヒー摂取が影響したのかな。事前に水を混ぜるべきだったかな」と思っています。コーヒーの中ではなく。
私はそれがそのようなものではないと思います。私がコーヒーを飲んだからといって、私のコアが影響を受けるわけではありません。それは全身についてです。ここですべてについて話すことができますが、多くの人がコーヒーを排便のために使用します。
排便するとき、水分を失います。それは利尿作用です。しかしあなたはそれがあなたにとって非常に悪いので排便しないことを提案しているわけではありません。いいえ、しかしタバコの煙と同じです。カフェインがしないような方法で声帯を乾燥させ、刺激する利尿作用になります。
しかし彼女が言っていたもう一つのことは、私たちが持ち上げているようなカップのことです。2から3から4カップは必ずしもこのようなカップではないということです。これら3つはカップではありません。ほとんどのコーヒーは12から16オンスのようなものです。まあ、ほとんどはミルクとホイップクリームです。
いいえ、しかし私が言っているのは、ブラックコーヒーを飲むとしたら、あなたはそのような乳製品を摂取することさえできません。しかしそれは私がコーヒーを飲むとしたら、それがほしいものです。キャラメルのような味にしたくて、ダブルホイップクリームが欲しくて、追加で2ドル払うでしょう。それがあなたをスターバックスに入れない理由です。私がコーヒーを飲まない理由です。
あなたは今までコーヒーを飲んだことがありますか。コーヒーハウス時代のように、あなたのフランスの帽子でサルトルのように。1993年に高校を卒業しました。シアトル文化のような高さでした。グランジ文化。ドクターマーチンと腰にプラッドシャツ、ダークメイクを着ています。
確実にコーヒーショップでたむろする時代でした。何をしていたのでしょうか。ただすすっていたのですか、本当に飲まなかったのですか、それともその時好きでしたか。その時でも、乳製品を食べていたと思いますが、そんなことは思いつきませんでした。
両親はコーヒーを飲み、母はたくさんのミルクを入れていました。それぞれの両親の好きなアイスコーヒーの作り方を知っていたのは普通のことではないと誰かに言われました。夏の午後に「オーケー、彼はこれだけのミルクが欲しいので、この色で、彼女はこれが欲しい」と言うような感じでした。
彼らのマティーニを用意するようなものでしたが、それは彼らのアイスコーヒーでした。ですから私はそれを味わったことがあり、砂糖のような味がしただけでした。ですからブラックで飲みましたが、決して素晴らしい味がしませんでした。本当に効果を感じたことはありませんでした。
しかしカフェインを飲みすぎると、震えて神経質になることは知っています。また、話すとき、あなたはステージママのようにアニメーションしています。そして私はそれが献身の行為だと思います。しかし多くの場合、あなたと話していると、ダンスママにいるようです。私はあなたのお気に入りのダンス仕事です。
何をしますか。文章を言ってください。あなたが何をするかを見せます。あなたが飲んでいるときと思うので、私たちは非常に興味深く、あなたが共依存であるかどうかがジョナサンが見直すべきエピソードでしょう。興味深いです。
私は良い聞く顔を持っていません。今日はとても良くやりました。ロンダ博士と非常に関わっていました。明らかにこれらすべてのトピックを把握していました。私が評価したことの一つは、私たちの他のエピソードのエコーで、人々がとても好きだったウィリアム・リー博士でした。
彼があなたの食事をデザインするのを助ける方法は、パトリック博士がそれについて話す方法を本当に思い出させました。利用可能なものや便利なもののように何があるかではなく、適切なカテゴリの栄養素と食べ物をすべて得るためにこれらのボックスをチェックする食事をどのように計画するかという概念です。食事をどのように計画しますか。
そうすると、見よ、多くの私たちが欲しがる、とても美味しいからという詰め物にはそれほど余地がないでしょう。
私はこのポッドキャストでときどきメモを取っていました。私が衝撃を受けたのは、これは詳細なリストでさえありませんが、90%の人がこれを欠いている、87%の人がこれが不足している、50から60%がこれを十分に持っていない。
表面のすぐ下で待っている前臨床的健康問題の流行があります。まあ、多くの場合、それらは表面下にはありません。私が得た一般的なメッセージは、私たちは一般的に異なる栄養素の適切な量を食べていないということです。
太陽への露出やこれらすべてのことの点で文字通り環境と、私たちの体が自然に作られている、操作するためのシステムをサポートする社会的環境の両方で適切な環境に住んでいません。1000年前、1万年前、10万年前の人間の経験がどのようなものだったかを考えるとき、私たちは今、非常に異なる自然の状態にいます。
私たちの生き方の文化と生き方で変わったものは累積的であり、多くの場合累積的に有害です。また、人々は30歳、おそらく40歳まで生きていました。ですから私たちはそれから少し抜け出しています。少し抜け出していますが、ホモサピエンスサピエンスが存在してきた時間の長さを見ると、それはあなたにとってそれらの人々について考えることはそれほど重要ではないことは知っていますが、多くの時間がありました。
人々が確実に欠乏していた時間、私たちは多くの本当に興味深い、身体人類学研究やそのようなものからそれを知っていますが、私たちが今住んでいる状態では、それは困難でした。本当に困難な1世紀でした。多くの進歩がありましたが、これらの進歩の多くが必ずしも私たちの最善の利益にならないことが判明したように、私たちが多く話したように。
物を温めるためにプラスチックを電子レンジにかけることは非常に効率的で、物事を行う速い方法ですが、ガラスを使うことができれば本当にそうすべきだと今知っています。しかし人々が取ることができる多くの積極的で非常に実用的なステップもあります。
マルチビタミンを摂取することはそれほど困難ではありません。適切なマルチビタミンを摂取することはコスト的に禁止的ではありません。魚油を確実に摂取すること、または藻類油、抗酸化物質として私たちが受けている酸化ストレスの一部を修復するのを助けるために、それがどれほど影響力があるか。私たちは常に曝露されているからです。
私が本当に興味深いと思ったもう一つのことは、抗炎症反応のアイデアです。私たちはここでそれを物理的に話しますが、感情的にも並行するものがあります。つまり、身体的レベルと心理的レベルの両方で経験するすべてのストレスを排除することはできません。
ですから心理的レベルでは、このポッドキャストで話す道具のいくつかを使うのです。フレーミング、調節、私たちのコントロール下にあるもの、ないもの、そして生理学的レベルでは、ストレスが生じたときに私たちの体がそれを代謝できるように必要なサポートを確実に得るにはどうすればよいのでしょうか。
ここで解き明かされた心身のつながりについてもう少し話してください。つまり、それは以前に聞いたことがあるようなものですが、彼女がそれについて話した方法は私にとってとても理にかなっており、私たちが医師のところに行くすべてのことについて考えずにはいられませんでした。彼らはこれらのことを探すことを知らない、これらのことを探すお金がない、これらのことを探す時間がないのです。
ですから私は本当に、実際に必要ないかもしれない薬を試す前に試すことができるもののようなもので私たちを埋めてくれる彼女のようなものを評価します。そして私は人々が抗うつ薬を服用すべきではないと言いたくありません。
抗うつ薬が必要なら、ぜひ、抗うつ薬を服用したいなら、しかし実際に炎症であるものに対処し、体質的な診断を与えられているとしたらどうでしょうか。あなたの体は十分なセロトニンを作らない。それは非常に異なる話です。
そしてそれらの薬の副作用に対処しているか、SSRIを服用していて、もしかすると起こっていることが食べている食べ物のいくつかが炎症を引き起こしているかもしれない、腸脳接続のようなときに、永遠にこれを服用するつもりだというだけになります。脳が燃えていると私が呼ぶものを持っているかもしれません。
またはサプリメントがそれらのギャップのいくつかを埋めて炎症を減らすのに役立つとしたらどうでしょうか。それは起こる普通のことです。炎症がありますが、十分なものがないだけかもしれません。実際に経験していることに適切でない診断を受けているかもしれません。
うつ病のすべての臨床症状を持ってうつ病だと思って医師のところに行くかもしれませんが、実際に起こっているかもしれないのは、抗炎症反応を持つために十分な魚油、十分なビタミンEがないかもしれないということです。ですからあなたの体は生理学的反応を起こしています。
確実に戻って心理療法を行うことができ、私たちはここでセラピーの大きな支持者ですが、あなたのパターンを理解するために、しかしあなたはスーパーマーケットで手に入るもののサプリメントが必要なだけかもしれません。あなたの体が自分自身を調節することを妨げている栄養欠乏、微量栄養素欠乏があるかもしれません。
そして私は本当に、ロンダ博士やハーバーマン、イタス、それらの人々のような人々、より多くの意識にこれを持ち込んでいる人々に感謝しています。なぜならそれの多くが私たちのコントロール下にあるからです。薬を処方され、あなたに何か間違ったことがあると考えるのは非常に無力になり得ます。実際にはもっと話があるかもしれないのに。
ですから私たちは再び、SSRIを捨てることを人々に提唱しているわけではありませんが、あなたが行っていることに加えてより多くの情報を見つけ出すか、物事を試すことです。なぜなら瞑想を正しく行っていない、十分に運動していない、究極の喜びをもたらす仕事についていないというだけではないかもしれないからです。
それはトップダウン、ボトムアップです、ジョナサン。ありがとうございます。感謝します。しかし要約するとしたら、トップダウン、ボトムアップです。トップダウンは、あなたの考え方、世界の意味の作り方、過去の歴史、感情的複雑さ、育ちがどのようなものかを分析しましょう。ボトムアップ、基本的な生理学的構築ブロックを持っていますか。
そしてそれは良い並行です。ポッドキャストでは、感情的健康についてたくさん話します。超感覚能力を見ます。可能なことの端を探求し、科学とスピリチュアリティが出会う場所を探求します。そしてこのようなポッドキャストがあります。なぜなら私たちはすべて物理的形にいるからです。私たちはこれらの体を持っています。
私たちがここに来た器の中でまだ生きていることなしに、スピリチュアルな経験を持つことはできません。ですからこれらの体をどのように世話して、私たち全員が持っている人間の経験を続けるのでしょうか。ボトムアップ。私たちが必要とするものを確実に得るにはどうすればよいのでしょうか。
彼女が言及したエイムズ博士と発表した記事の一つは、ビタミンDホルモン調節とセロトニン合成、男子の自閉症の高い率、男子の自閉症の増加した診断を説明するかもしれない男子のビタミンDとセロトニンの異なる分布についてでした。非常に興味深い論文です。
ですから彼女は本当に深い深い研究を行いますが、今日私たちにこれらすべてのことといくつかの楽しいことについても話してくれたことを本当に感謝しています。ですから、彼女のウェブサイトをチェックしてください。特に彼女が話したガイドをチェックしてください。それらは本当に、本当にクールです。
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私たちのブレークダウンから、あなたが決して持たないことを願うものまで、次回またお会いしましょう。ブレークダウンです。彼女はそれをブレークダウンします。
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