Tim Spector

抹茶、コーヒー、緑茶:どれが最も健康的か?Tim Spector教授とシェフAndrew Kojimaと共に

本動画では、疫学の世界的権威であるTim Spector教授と日本料理の専門家Andrew Kojima氏が、抹茶とコーヒーの健康効果を科学的に比較検証している。900年前の日本の僧侶が瞑想のために発見した抹茶は、カフェインに加えてテアニン...

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