randomized controlled trial

世界的に著名な疫学教授ティム・スペクターと栄養学教授サラ・ベリーが、現代のサプリメント事情について科学的視点から解説する。従来のビタミン・ミネラル補給という発想が時代遅れとなった今、本当に必要なのは食物繊維や植物の多様性である。研究チームが...