タンパク質

Google・DeepMind・Alphabet

Googleの新AI AlphaGenomeが人間の生命コードを解き明かした

GoogleのDeepMindが開発したAlphaGenomeは、人間のゲノム全体の機能的景観を解読する革新的なAIシステムである。AlphaFoldがタンパク質の折り畳み構造を解明したように、今度は遺伝子発現、RNA合成、DNA構造、ゲノ...
人類学

なぜ北の人々は背が高いのか?

人間の身長は個人の生活史だけでなく、数千年にわたる祖先の進化の歴史を物語る。オランダを筆頭とする北欧諸国は世界で最も平均身長が高く、一方で赤道に近い地域ほど平均身長は低くなる傾向がある。この現象はヨーロッパだけでなく、アジアや北米でも観察さ...
医学

コルチゾールを完全に止める方法

コルチゾールは急性のスパイクでは脂肪燃焼を促進する有益なホルモンであるが、慢性的な高値は脂肪蓄積、インスリン抵抗性、ミトコンドリア機能不全、甲状腺機能低下、腸管バリアの破綻を引き起こす。特に内臓脂肪細胞内でコルチゾールとインスリンが結合する...
断食・ファスティング・糖質制限

食事を変えずにミトコンドリアを浄化する方法(強力なエビデンス)

本動画は、加齢に伴う疲労感やエネルギー低下の根本原因が、食事内容ではなく損傷したミトコンドリアの蓄積にあることを解説する。スペルミジンという長寿化合物が、寿命延長そのものではなく、ミトコンドリアの浄化システムであるマイトファジーを活性化する...
断食・ファスティング・糖質制限

一日一食の利点と欠点

この動画では、一日一食(OMAD)の短期的な効果と長期継続による潜在的なリスクについて詳しく解説している。OMATは血糖値安定化やがんリスク低下などの利点がある一方で、長期間続けると代謝適応により甲状腺機能低下、ストレスホルモン増加、筋肉量...
食生活・サプリメント

栄養で脂肪を減らして筋肉を増やす方法 | アラン・アラゴン

この動画は、フィットネスと栄養学の分野で最も影響力のある専門家の一人であるアラン・アラゴンが、科学的根拠に基づいた栄養と運動の知識を解説している。タンパク質の摂取量やタイミング、空腹時トレーニングの効果、人工甘味料やシードオイルの真実など、...
食生活・サプリメント

タンパク質だけでは不十分—あなたが見落としているもの

この動画は、単にタンパク質を摂取するだけでは筋肉量維持に不十分である理由を科学的に解説している。筋タンパク質合成(MPS)と筋タンパク質分解(MPB)のメカニズム、ロイシンの閾値の重要性、そして多くの人が気づかずに筋肉を失っている原因につい...
断食・ファスティング・糖質制限

朝食抜きがもはや良いアイデアではない理由(最新研究)

この動画では、時間制限食事法(間欠的断食)の最新研究について専門家が解説している。従来人気だった朝食抜きの16時間断食法について、筋肉量減少のリスクが指摘され、特に朝食でのタンパク質摂取の重要性が強調されている。体内時計と代謝の関係、適切な...