食生活・サプリメント 超加工食品を30日間食べ続けた結果に衝撃を受けた
本動画は、超加工食品が人体に及ぼす影響について、医師で研究者のクリス・ファン・トゥリケン博士が自身の実験と研究に基づき詳述するものである。博士は自ら30日間超加工食品を摂取する実験を行い、体重増加、脳の変化、満腹感ホルモンの異常といった驚く...
食品業界
食生活・サプリメント 
食事・料理 なぜ今、みんなが抹茶に夢中になっているのか？
この動画は、現代社会で抹茶が爆発的な人気を博している現象を多角的に分析した内容である。13世紀の仏教僧による瞑想の道具から始まり、現在43億ドル規模の世界的産業へと発展した抹茶の歴史を追いながら、健康効果の科学的根拠、偽物商品の横行、マーケ...
食生活・サプリメント 食品添加物の真実：避けるべき人工染料、着色料、化学物質｜マリオン・ネスル教授
ニューヨーク大学のマリオン・ネスル教授が食品添加物の実態について解説したインタビューである。特に米国では約1万種類の食品添加物が使用されているにも関わらず、その大部分が十分な安全性検証を受けていない現状を指摘している。石油由来の人工着色料が...
食生活・サプリメント 「健康」食品がガンを引き起こす理由
この動画は、かつて健康的だと信じられていた食品が実際には健康に有害であることを暴露する内容である。マイクロ波ポップコーンのPFAS、トランス脂肪酸、高果糖コーンシロップ、アスパルテーム、人工着色料、食品保存料、MSG、工業的に飼育された鶏肉...