この動画は、近年顕著となっているシュリンクフレーション(商品の容量削減)とグリードフレーション(企業の過剰な利益追求)という現象を詳細に分析している。新型コロナウイルスのパンデミック以降、世界中で商品の容量が減少する一方で価格は上昇し続けており、消費者が実質的に支払う金額は大幅に増加している。企業側はインフレーションを理由に挙げるが、実際には原材料費の上昇率を大きく上回る価格設定が行われており、2023年には企業利益がインフレーションの53%を占めるという異常事態が発生した。この問題は米国、英国、カナダ、オーストラリアなど先進国全体に広がっており、各国政府が規制強化に乗り出しているものの、効果的な解決策はまだ見出されていない。動画は心理学的な「最小可知差異」の概念や、スキンプフレーション(品質低下)といった関連現象にも触れながら、現代の通貨システムそのものが抱える構造的問題を指摘している。
見えない搾取の実態
まあ、私たちはハンバーガーを小さくして、より高い値段で販売してきました。ロールあたりの紙タオルの枚数を減らしても、巨額の利益を上げています。シリアルボックスに入れるシリアルの量を減らしても、売上は大幅に伸びています。私なんて何十年も前から、小さな袋に4つくらいのマフィンを入れてきましたが、お母さんたちは今でも買ってくれています。
こんにちは、Cold Fusionの新しいエピソードへようこそ。あなたが25歳の若者で、久しぶりにポテトチップスを買いに出かけたとします。確かに、記憶しているよりも少し高いですが、それは大丈夫です。本当の衝撃は袋を開けた時に訪れます。容器の4分の3はただの空気なんです。
あなたは骨身にしみて感じます。長時間の低賃金労働、クレジットカードの借金、そのすべてがこの植物油と塩をまぶした10枚の薄いポテトスライスの袋に表現されています。あなたは合法的に騙されたわけで、怒りしか感じません。誰かがこれに責任を負わなければなりません。企業でしょうか? それとも紙幣を刷り続けた中央銀行でしょうか? 誰かが代償を払わなければなりません。なぜなら、あなたに関する限り、あまりにも少ないものに対してあまりにも多くを支払ってきたからです。
今日、私たちはこれらの質問に答えていきます。縮小する商品と高い価格は、単に企業が生き残ろうとしている兆候なのでしょうか? それとも、袋の底に潜んでいる何か別のものがあるのでしょうか? あなたはCold Fusion TVを見ています。
シュリンクフレーションという現象
まず、問題の主要な点であるシュリンクフレーションから始めましょう。簡単に言えば、シュリンクフレーションの伝統的な定義は、価格を同じに保ちながら商品の量を減らす慣行のことです。これは食品だけに適用されるわけではありません。
例えば、NPRは2022年に、Kleenexティッシュの小箱が65枚から60枚に減ったことを指摘しました。ほとんど気づかない違いですが、企業として何億個も販売している場合、節約額は積み重なります。トイレットペーパーを別の例として取り上げましょう。ある企業、Charminでは、1960年代以来、ロールあたりのシート数が65.5%以上減少し、シートあたりのサイズも20%減少しています。
では、あなたは自問するかもしれません。これはどのくらい続いているのでしょうか? これは新しいことなのか、それとも私たちが気づかなかっただけなのか? 今日の人々はシュリンクフレーションについてより声を上げていますが、これは明らかに75年間、断続的に起こってきました。サプライチェーンの問題、原材料のコスト、賃金の上昇など。
シュリンクフレーションは、食料品店がすでに薄い利益率で営業している中で、利益を維持する方法なのです。確かに、これは理解できます。しかし最近では、事態が制御不能に陥っているように見えます。過去には、より高いコストでより少ない商品というのは、もっと微妙で、孤立したケースなどでした。しかし今日、それは攻撃的で、非常に顕著なため、私たちは露骨に少しばかり騙されているように感じられるのです。
まあ、私たちはそれに反応しないでしょう。なぜなら気づかないだけだからです。それがシュリンクフレーションが非常に効果的である理由です。アイン・ヘルン・ウェーバーによって発見された「最小可知差異」と呼ばれる心理学的法則のためです。
最小可知差異は、人間が物理的にそれに気づくことができるように、何かが一定の割合で変化しなければならないと述べています。私たちの脳が変化を認識するためには、二つのものの間に物理的な割合の変化がなければなりません。そして最小可知差異は、すべての感覚とすべての物体について異なる方法で計算されなければなりません。しかしDoritosのようなスナックのような小さな物体の場合、重量では約13%です。私たちがそれに気づくためには、一つの袋が13%以上重いか軽くなければなりません。
だからシュリンクフレーションは非常に効果的なのです。オンラインでは、シュリンクフレーションがリアルタイムで記録されており、いくつかの例はほとんど滑稽です。Gushersの袋を開けて、1パックに3つの小さなグミしか入っていないことを想像してみてください。それはほとんどあなたの知性に対する侮辱のように感じられます。それでも、企業からの反応は複雑です。
多くの企業は、それが自分たちの手に負えないものだと表明しています。報道機関とのやり取りによると、これはインフレーションの問題だということです。では、本当にそうなのでしょうか? ここで興味深いことをして、両側を探求してみましょう。最初の角度は企業側に立ったもので、もう一つの角度は消費者側に立ったものです。
企業側の言い分
私たちは皆、新型コロナウイルスに対する政府の対応が前例のないものだったことを知っています。最大限の紙幣印刷の時代に米国を例にとると、2020年1月以降の22ヶ月間で、すべての米ドルの30%が創造されました。多くの企業によれば、FRBがお金を印刷し続けてインフレを引き起こす限り、彼らには選択肢がありませんでした。すべてが彼らの手に負えないものだったのです。
Frito Layの代表者は2022年3月にこう述べています。「インフレは誰にでも影響を与えています。私たちは同じ価格を提供できるように袋から少しだけ取り出しました。そうすればあなたはチップスを楽しみ続けることができます」と。
2021年と2022年の抑圧された需要は現実のものでした。オランダ中央銀行は「ユーロ圏の大インフレ急増」と題された論文でこう述べています。
経済の再開は需要の増加と供給制約によって特徴づけられました。その結果、生産が拡大し、インフレが増加しました。民間消費は再び拡大し、2021年第3四半期にはほぼパンデミック前のレベルに達しました。小売売上などのいくつかの側面では、需要はコロナ前のレベルを上回りました。
実質政府消費も第2段階で著しく拡大し、政府が経済を支援するために実施した様々な刺激策を反映しています。
これは、多くのエコノミストによれば、コロナウイルスの政府ロックダウン政策が世界経済を破壊していたという、やや複雑な言い方です。そこで、消費を再び奨励し経済を再始動させるためにお金が印刷されました。
このため、商品への需要が上昇し、企業は新しい状況に適応するために量とコストを変更しました。しかし、Kleenexに関する前述の2022年のNPRの記事では、すべての企業が同じようにインフレを反映したわけではありません。Nestleのような多くの企業は、インフレと比較して過剰な量である10%以上も製品を削減しました。
しかし2025年においても、この傾向は続いています。Simply Orangeジュースのような製品は52オンスから46オンスに減少しました。Crystal Light Lemonadeは6パックから4パックに減少しました。そしてBounty紙タオルロールは135シートから123シートに減少しました。これらの製品の縮小率もインフレ率を超えています。
だから平均的な人にとって、その違いは気づかないかもしれませんが、積み重なると気づき始めます。そしてここでのこの急速な削減は、この物語には別の側面があることを示しています。
もしあなたが私の仕事をしばらくフォローしているなら、私たちがこのチャンネルでカバーしてきた様々なタイプの詐欺や不正についてすべて知っているでしょう。しかし、あなたの個人情報の多くがすでに外に出ていて、一人の悪質な行為者があなたのプライベートデータを使ってあなたの人生に大混乱をもたらすのに、それほど時間はかからないことをご存知でしたか? そこで今日のスポンサー、Incognの出番です。
Incognは、私たちのデータを密かに保存するデータベースからあなたのプライベートデータの削除を自動的にリクエストします。あなたの名前やメールから自宅の住所や閲覧履歴まで、すべてです。そして、あなたのデータが消えたままであることを確認するために監視し続けます。オンラインであなたの個人情報がどれだけ早く広がるかは、正直驚くべきことです。バックグラウンドでこれらすべての削除リクエストを自動的に処理するものを持つことは、心の平和を与えてくれます。
彼らのダッシュボードは進捗を追跡するのを簡単にします。何社に連絡したか、何件の削除が完了したか、どれがまだ保留中かを見ることができます。それはクリーンで視覚的で、実際にあなたのフットプリントが縮小するのを見るのは満足感があります。そして、これが最高の部分です。通常は十数通のメールと何時間もの法的作業を要するものが、数回のクリックで完了します。
あなたがプライバシーを気にするなら、特にこれまで以上にデータ駆動型の世界において、これは始めるのに最適な場所です。年間プランを60%オフにするには、incogn.com/coldfusionにアクセスして、コードcoldfusionを使用してください。それはincogn.com/coldfusion、説明欄のリンクです。Incognに感謝します。Cold Fusionをサポートしてくれて。さあ、話に戻りましょう。
企業の貪欲さという問題
さて、これは言う必要もないかもしれませんが、ただの免責事項です。企業が慈善団体ではないことは知っています。彼らは生き残り、成長するために利益を必要としています。それは私がこのエピソードで話していることではありません。これはむしろ、消費者を利用する企業についてです。
2022年のインフレのピーク後、価格は上昇し続けました。そして、サプライチェーンの終わりに近い一部の企業が、政府の決定に適応するためだけに価格を上げているのではないことが明らかになり始めました。実際、小規模企業でさえ、消費者が離れ始める前にどこまで価格を押し上げられるかを見ていただけでした。
一部の企業の量は安定していましたが、正当化できる時期をはるかに過ぎても利益を増やすために、コロナ後のインフレを隠れ蓑として使用しているように見える企業が相当数存在します。そして、それは年々ますます一般的になっています。
再び米国を例にとると、2019年から2023年の間に、牛乳、ヨーグルト、卵、ソフトドリンク、コーヒー、シリアル、牛肉、パン、さらにはベビーフードの単位量は、しばしば2%から14%削減されました。それでも、価格は特に大手チェーンの間で、インフレをはるかに超えて急上昇していました。
Forbesによると、同じ期間に、牛肉の小売価格は50%上昇し、ソフトドリンクは60%、ヨーグルトは47%、キャンディーは46%、ベビーフードは45%、シリアルは33%上昇しました。UBSグローバル・ウェルス・マネジメントのポール・ドノバンのようなエコノミストは、これが危険なゲームになる可能性があると指摘しています。限界を押し上げ、顧客が余分な不必要なコストを飲み込む能力に賭けているのです。
一般的に消費者にかなり近い企業です。つまり、サプライチェーンの終わりのようなところです。これらの企業は、顧客にコスト増加だけでなく、コスト増加とそれから少しもっと多くを受け入れるよう説得することができました。そして、その少しもっと多くというのは、もちろん利益率の増加です。
その結果、消費者監視団体やシンクタンクは、企業の貪欲さが食品価格の上昇と商品の縮小にどれだけの役割を果たしているかを注意深く監視しています。シンクタンクのGroundwork Collaborativeは、2024年の米国について次のように指摘しました。「過去1年間で消費者物価は3.4%上昇しましたが、生産者の投入コストは経済分析局と国民所得・生産勘定のデータに基づく著者の計算によれば、わずか1%しか増加していません」と。
そして、それがあります。少なくともいくつかの指標によれば、明確です。もしあなたが米国に住んでいるなら、あなたは騙されています。投入コストは1%上昇しています。そして、すべてが完全に公正であれば、価格も1%上昇するはずですが、企業の最終利益のために余分な2.4%の価格上昇が上乗せされています。そして株主の笑顔のために。
さらに、「2023年の第2四半期と第3四半期のインフレの53%を企業利益が占めました。パンデミック前の40年間では、利益は価格上昇のわずか11%を押し上げただけでした。報告書によれば」と。彼らは、2022年までは燃料やその他の投入コストが上昇したためより公正だったが、それらの投入コストが世界市場で後退したとき、価格は下がらなかったと主張しました。
この企業行動は、さらに別の用語、グリードフレーションに蒸留されており、それはカナダ、英国、オーストラリアでも発生しています。
英国では、Uniteの17,000社以上の企業を対象とした2024年の研究によると、2022年の平均税引前利益率はパンデミック前のレベルより30%高かったとのことです。これには、エネルギーや銀行から獣医や自動車販売店まで、すべてが含まれます。記事で興味深い点が指摘されました。
「より驚くべき利益のいくつかは、獣医診療所や自動車販売店を含む中規模企業からもたらされました。英国の競争監視当局は、プライベートエクイティが支援する企業による独立した獣医の統合を精査しており、これが顧客にとってより高額な請求書に貢献した可能性があると述べています」と。
オーストラリアでは、オーストラリア研究所によると、大企業の利益増加が中央銀行の目標を上回るインフレの半分以上を占めました。2029年12月から2023年6月まで、推定1,000億ドルの超過利益がありました。カナダでは、税引後利益総額が2019年よりも55%高かったです。
そこにいる一部のメーカーは、コストを増やし、単位量を減らし、どこまで逃げ切れるかを見ています。しかし、その戦術は需要が停滞したため、彼らを養う手を噛んだかもしれません。物事はあまりにも高価です。そして私たちが見てきたように、それはすべてインフレによるものではありません。グリードフレーションは、一部の製品ラインで無視できない役割を果たしています。
スキンプフレーションという現象
そして、スキンプフレーションがあります。これは、メーカーがより安価な代替品を見つけることによって原材料の品質を削減する慣行です。念のため、これらは私が作った用語ではありません。
スキンプフレーションの古典的な例は、Cokeが米国でレシピを変更し、原料糖から高果糖コーンシロップに切り替えた時です。これは1980年代のトウモロコシ補助金への反応でした。それは一度には始まりませんでした。最初はコーンシロップが50%、次に75%、そして完全に切り替えました。わずか4年で、Cokeには原料糖はもうありませんでした。
私たちは皆、製品が時間とともに安く感じられ、味が落ちているように気づいています。今、あなたはそのメカニズムと名前を知っています。消費者が罰せられると、一部の政府は眠りから目覚め、政策を通じて押し返し始めています。彼らは、これが二度と起こらないようにしようとしています。
人々がインフレに気づいている上位5カ国は、イギリス、フランス、ドイツ、カナダ、オランダです。これらの国では、各国の人口の半数以上が痛みを感じていることについて声を上げています。しかし平均でも、33カ国にわたって、調査対象者の46%が、価格が同じままで製品が縮小していることに真剣に気づいていると述べました。そして、これは価格がさらに高くなった特定のケースさえ考慮していません。
オーストラリアのような国は今、誤解を招くラベルとパッケージサイズに対抗する意向を表明しています。彼らは企業に、顧客を誤解させる意図がある場合、公的な罰と罰金の対象となる可能性があると警告しています。
オーストラリアで最も人気のあるブランドのいくつかは、製品を縮小しながら同じ価格を請求することで、罰金を科され、名指しされ、恥をかかされる可能性に直面しています。連邦政府は、顧客がより良いコストパフォーマンスを見つけられるよう、スーパーマーケットでの単位価格の見直しを開始しています。あなたのチョコレートバーが2つの正方形を失いながら同じ価格を維持するとき、それは魔法ではありません。それはシュリンクフレーションです。
それは、より小さな量でより高い価格で消費者を騙す小売業者を訴える力を買い物客に与えることができます。
2024年、韓国の独占禁止規制当局は、企業が一部の製品のサイズを縮小したことを表示するラベルを少なくとも3ヶ月間表示しなかった場合、1,000万ウォンの罰金を課しました。1,000万ウォンの罰金は多く聞こえるかもしれませんが、それはわずか7,000ドル強です。巨大な利益の可能性に対する小さな税金です。
しかし、このような努力は必ずしも問題を解決するわけではありません。コンプライアンスに関しては、一部の企業は突然非常に創造的になることができます。例えば、1960年代に、米国は企業に消費財の重量を適切にラベル付けすることを強制する法案を可決しました。では、企業は何をしたのでしょうか? 彼らは、それらのラベルをこれまでで最も不便な場所に配置することを確認しただけでした。
ほとんどの人が決して見ないような場所です。より最近では、議会の一部のメンバーがシュリンクフレーションと戦うための法律を推進しようとしました。シュリンクフレーション防止法は、FTCにこれを欺瞞的な慣行として認識させることを目的としていました。しかし、この法案は立法会期が終了する前に投票を受けませんでした。たとえそれが可決されたとしても、この問題が解決されることを妨げるいくつかの問題があります。
部分的には、私たちの通貨がどのように変化しているかのため、そして部分的には、企業があなたの食べ物をどのように変えるかのためです。
根本的な問題
シュリンクフレーションはイライラするかもしれませんが、すべてを俯瞰してみると、それははるかに深いものの症状です。一部の企業が私たちを利用しているとはいえ、私たちが日常的に使用している通貨そのものが侵食されているという事実を回避することはできません。
私たちはかつて通貨を金のような物理的な商品に結びつけていました。これは理論的には世界中の政府に責任を持たせました。彼らは好きな時にただ印刷することはできませんでした。しかし、多くの人が知っているように、1971年以来、これは当てはまりません。そして、誰でもわずか3クリックで結果をリアルタイムで見ることができます。私たちの通貨を善意以外の何物にも固定しないという決定を下した結果です。
しかし、規制が実施され、それがうまくいったとしましょう。企業はそれでもスキンプフレーションに頼るでしょう。私たちは先ほどのCocaColaの例でそれを見ましたが、それはさらに進んでいます。衣服や家具の材料から機械部品や車まで。では、論理的な終わりはどこにあるのでしょうか?
シュリンクフレーションに関しては、ブランドが昨日の平均サイズの製品を新しいラベル付けで導入し、それを新しいジャンボサイズと呼ぶ可能性があります。十分な時間とその新しいマーケティングがあれば、彼らは数十年前に存在したものを買う機会に対して2倍の料金を請求することができます。
シュリンクフレーションと戦うことに関しては、すべては意識に帰着します。そして、それが私がこのエピソードでやろうとしていることです。さらに、Consumer Federation of AmericaまたはCFAのような組織は、Ziploc袋、シリアルボックスなどのダウンサイズされた製品をリストアップしています。
彼らは次のようなヒントを提供しています。「スーパーマーケットの週刊チラシで価格を比較してください。廃番製品やパンの賞味期限切れコーナーをチェックしてください。店舗のロイヤルティカードを使用してアイテムを節約してください。価格が特に良いときはセール品をまとめ買いしてください。ポンドあたりの価格だけでなく、1食あたりの価格を比較してください。とにかく購入するアイテムのリベートを得るために食料品アプリを使用してください」と。
スキンプフレーションに関しては、市場が語ることを願うしかありません。品質が低下するにつれて、彼らは撤退を余儀なくされ、生き残るために忠誠心を取り戻すか、ダウンサイジングを防ぐことになります。
消費者が「実際には、それは公正な価格上昇ではない。私はそれを支払うつもりはない」と言い始めます。すると、あなたが見るのは、利益率を上げすぎると、ブランド価値が損なわれることを心配し始める企業です。
インフレは世界中で投入コストを押し上げましたが、それらの投入コストが下がったとき、商品の価格は下がりませんでした。代わりに、多くは上昇し続けました。今日でさえ、Groundwork Collaborativeの研究で見られるように、コア商品のコストの余分な2.4%は金融メカニズムによるものではありません。
一方、私たちの両親が支払っていた時に一度そうだったものにほとんど似ていないほど、パッケージは縮小しました。ほぼすべての先進国が同様のサイクルを経験しています。お気に入りのものを買うための代替ソリューションを見つけることができるか、それとも完全に別の場所を探さなければならないかは、時間が経てばわかります。
人々がますます飽き飽きしてくると、これは実際により公正でより良い品質の製品が現れる機会を提供します。市場がその方向で財布で投票すれば、まだ多くの希望があります。
とにかく、私からは以上です。この全体のトピックについてあなたたちがどう思うか聞きたいです。製品が縮小し、価格が上がっているのに気づいていますか? この問題に対する解決策を思いつきますか? 下のコメント欄で教えてください。とにかく、私からは以上です。私の名前はDogoで、あなたはCold Fusionを見てきました。また次のエピソードでお会いしましょう。では皆さん、良い一日を。
Cold Fusion。新しい思考です。
コメント