断食の隠れた効果 | マスタークラス

この動画は断食（ファスティング）の隠れた健康効果について、複数の医療専門家が詳しく解説するマスタークラスである。30年以上にわたって2万人以上の患者を診てきた医師による水断食の効果、間欠的断食の正しい方法、断食が血圧や糖尿病、自己免疫疾患に与える影響、そして断食中に起こる生理学的変化について科学的根拠に基づいて説明している。また、断食を安全に実践するための注意点や、現代の食生活における問題点についても言及され、健康的な生活を送るための実践的なアドバイスが提供されている。

The Hidden Benefits of Fasting | Masterclass

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断食という生物学的デザインからの脱却

あなたは生物学的に短期的な快楽を求める自己耽溺的な行動をとるように設計されています。断食は血圧を逆転させ正常化する効果的で効率的な方法です。しかし問題は、永遠に断食を続けることはできないということです。食事をしなければならないので、その結果を維持するために健康を促進する食事法も学ばなければなりません。

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水断食の驚くべき効果

水のみの断食の驚くべき効果の一つは、あなたが38年間、2万人以上の患者と水のみの断食を行ってきたということです。主な効果は何でしょうか？

最初に注目することの一つは、今日非常に一般的な特定の症状があるということです。心血管疾患、高血圧、2型糖尿病、自己免疫疾患です。これらは免疫システム自体が体を攻撃する疾患で、関節リウマチ、潰瘍性大腸炎、強直性脊椎炎、乾癬、湿疹などがあります。これらは自分の体が自分に対して働いているような症状です。また、リンパ腫のような特定のがんもあります。

これらの今では非常に一般的な症状は、管理不可能だと考えられています。なぜなら、高血圧で医師を受診すると、利尿薬やベータ遮断薬などの薬物、または薬物の組み合わせを処方され、最初から言われるのです。「私の言うとおりにしても、決して良くなることはありません。実際、これらの薬を一生飲み続けることになります」と。彼らは「これらの薬を止めることは決してできません。一生薬を飲み続けることになります」と言います。なぜなら、彼らは実際には高血圧を発症した理由に対処していないからです。根本原因ではなく、根本の結果を管理しようとしているのです。

私たちのアプローチは少し異なります。なぜなら、私たちは薬、ポーション、パウダーを思いつくことに興味がなく、「それで終わり、これらの薬を飲んで結果を受け入れ、同じ食事を続け、同じライフスタイルを続け、睡眠不足でストレスを抱え、すべての加工食品を食べて、一生これらの薬を飲み続けなさい」とは言いたくないからです。

「普通に生活しなさい」と言いますが、今日の普通の生活とは何でしょうか？3分の2の人が今では肥満または過体重です。ですから、健康になりたければ、必ずしも普通になりたいわけではありません。なぜなら、現在の普通または平均は問題があるからです。

快楽の罠からの脱却

人々が快楽の罠の影響下にあるため、問題があるのです。人々の健康と幸福を損なう隠れた力があり、多くの場合、彼らはそれに気づいていません。遅延満足がキーです。それが私の意見では、今日の瞬間的な快楽に生きるのではなく、できるだけ長くそれから距離を置いて、他のより健康で幸せな方法で報われる方法だと思います。

しかし問題は、あなたが生物学的に短期的な快楽を求める自己耽溺的な行動をとるように設計されているということです。それらのドーパミンヒットです。体と脳は、生存と繁殖に有利な行動に従事するたびに体に報酬を与えます。それらの主要で支配的な行動は摂食行動と性的行動です。なぜなら、種が生き残るために必要なのは食物と性だからです。十分な食べ物を得て、食べられないようにし、繁殖するのに十分長く生きるためです。

そのドーパミン駆動の短期反応は、人類の歴史のほとんどの期間はうまく機能していましたが、最近では少し罠になっています。環境が希少性の環境から豊富さの環境に変わったため、罠になっています。十分な食べ物を得るのが本当に困難だった環境から、今では豊富さの環境に住んでいて、これらの高度に加工された食品は、それらの古代のメカニズムを利用するため非常に魅力的です。塩、砂糖、加工された性質、ただ美味しいだけですが、体には良くありません。

長寿と健康な死への道

健康で長生きすることが目標なら、その生物学を克服しなければなりません。不健康に生き延びることではありません。それが私たちの社会を訓練したことです。どうやって機械で命を延ばすか、ということです。それは生活の世界ではありません。しかし、どうやって幸せで健康で充実した生活を送り、そしてより早い死を迎えるか、ということです。つまり、できるだけ長く苦しまないことです。しかし、できるだけ長く幸せで健康に生き、それからすべての明かりを消すのです。

私たちは良い人生、願わくば長い人生について話していますが、また良い死についても話しています。ある夜眠りにつき、目覚めない死です。話すことも動くこともできない最後の9.6年間を過ごすのではなく、脳卒中やその他の衰弱性疾患のために、実際に人生の最後の10年間またはおそらく2年間を、人生で最悪の時間ではなく最高で最も豊かな時間にすることを妨げる疾患のために、介護施設のベッドで人々が来ておむつを替えるのを待ちながら生活するのではなく。

それが、必ずしも即座に問題を引き起こすわけではないが、確実に長期的な問題を引き起こす短期的な快楽を求める自己耽溺的な行動に対して私たちが支払う代価です。

水断食の具体的な効果

それでは、水のみの断食のこれらの驚くべき効果は何でしょうか？これら2万人以上のケースで、人々が変化するのを見た主なことは何でしょうか？

断食が行う最も大きなことの一つは、食事過多の結果を元に戻す効率的な方法だということです。人々は長い時間をかけて食事過多の結果を蓄積し、それらの結果の多くを非常に迅速に逆転させることができます。

例えば、どのような主なことを見るのでしょうか？食事過多によって引き起こされる症状なので、例えば高血圧です。私たちは高血圧の174人の連続した患者で研究を行いました。174人全員が薬物の必要性を排除するのに十分なほど血圧を下げることができました。

血圧の薬物は慢性の咳、疲労、インポテンツ、早死を引き起こしますが、血圧が可逆的で抑制可能なプロセスであることが認識されていないため、日常的に使用されています。断食は血圧を逆転させ正常化する効果的で効率的な方法です。

しかし問題は、永遠に断食することはできないということです。食事をしなければならないので、その結果を維持するために健康を促進する食事法も学ばなければなりません。しかし、リスクファクターを排除し、薬物の必要性を排除し、血圧を正常化することに関しては、医学的に監督された水のみの断食で非常に予測可能にそれを行うことができます。

医学的監督の必要性

水を飲むだけなのに、医学的監督とはどういう意味でしょうか？なぜそこで誰かに見守ってもらう必要があるのでしょうか？血液サンプルでテストするのでしょうか？ただ十分に疲労していないか、少し飢餓モードになっていないか確認するだけでしょうか？

私たちは、断食は毎日すべての患者によって12時間から16時間安全に行うことができ、安全に行うべきであることを認識しています。体重を減らそうとしているか、体重を増やそうとしているかによって期間は変わるかもしれませんが、私たちは1日16時間の断食期間、1日8時間の摂食期間を推奨しています。

摂食の窓を制限することで、ウォルター・ロンゴや他の人々が指摘しているように、長期断食で起こる効果の一部を累積的に誘発できるかもしれません。また、食べ過ぎやその他の食事過多に寄与する事柄を防ぐこともできるかもしれません。

ですから、すべての人が毎日断食できるし、すべきです。実際、すべての人が毎日断食しています。眠っているときは食べていませんし、朝に朝食でそれを破ります。興味深いプロセスです。私たちが話しているのは、その自然な期間を毎日延長することです。そうすることで、眠りに就く3、4時間前に必ずしも食べる必要がなくなります。睡眠の質を改善し、消化を改善し、時間の経過とともに筋肉と脂肪の比率を改善し、有益な変化を誘発するかもしれません。

長期断食における注意点

私たちがさらに行うことは、その期間をはるかに長く延長することです。私たちは2日から40日間の水のみの断食を行っています。長期断食について話し始めるときの問題は、まず、その長期的な介入に適切な候補者であることを確認する必要があることです。特定の病理学を持つ人々、薬物を服用している人々、リスクファクターを持つ人々は、長期の水のみの断食よりも異なるアプローチの方が良いかもしれません。

最初にすることは、腎臓や心臓機能に主要な問題がないこと、断食を禁忌とする薬物がないことを確認するための病歴と検査です。

腎臓と肝臓は体の主要な解毒器官です。特に腎臓については、腎機能が少なくとも最小レベルになければ（私たちのクリニックでは任意のマーカーとしてクレアチニンレベル2.0を使用しています）、腎機能が適切でない場合、断食中に起こる急速な解毒で、体が内因性および外因性の毒素を動員して血流に排除し、腎臓で処理されるときに、腎機能が不適切だと腎機能を過負荷にして問題を引き起こす可能性があります。

ですから、人々が最小レベルのクリアランスを持っていることを確認することが非常に重要です。また、人々が適切な水分摂取を持ち、電解質バランスと水分補給を維持することを確認する理由でもあります。ですから、私たちは人々の電解質を監視して、カリウムやナトリウムやその他の問題に陥らないようにしています。特に2、3、4、5週間またはそれ以上の長期断食では問題になる可能性があります。

断食の限界と科学的根拠

あなたのところで最も長く水断食をした人はどのくらいでしょうか？

私たちのクリニックでは、一般的に断食を40日に制限しています。それより少し長く行かなければならなかった患者も数人いましたが、医学的に管理された環境で1年以上断食した患者の文献に証拠があります。

それは非常に肥満で、すべての合併症を取り除き、体重を減らそうとしている人だけでしょうか？

70年代と80年代に極度の肥満を長期断食で治療する多くの研究が行われましたが、例えば70キログラムの痩せた男性でも、プロセス中に休息していれば、栄養準備と適切さに関して約70日間断食できるでしょう。必ずしもそうすべきだということではありませんが、生存できるということです。

脳燃料の切り替えメカニズム

人間の主要なグルコース燃焼者は私たちの脳です。思考や認知活動でしょうか？

脳です。私たちは人間では途方もなく大きな脳を持っています。チンパンジーの2.5倍です。巨大で、私たちの主要なグルコース燃焼者です。実際、脳燃料を砂糖から脂肪に変える能力がなければ、私たちが持っているような種として生き残ることはできませんでした。なぜなら、熱帯地方から離れたところをさまよった後、1週間ほどで春が遅く来たら、私たちは死んでいたでしょう。実際、死にました。

脳を砂糖の燃焼から脂肪の燃焼に変える能力を持たなかった人間は生き残ることができませんでした。今日、事実上すべての人間がこの能力を持っていることを知っています。脳燃料を通常の燃料である砂糖から、ケトンまたは特にベータヒドロキシ酪酸の燃焼に変える能力です。これは、種がそれを持たなければならないほど重要な適応である生物学的適応を示唆しています。

ですから、今日の人間は熱帯地方から離れたところをさまよい、春が遅く来ても、非常に大きな脳とそれが巨大なグルコース燃焼にもかかわらず生き残ることができます。なぜなら、私たちにはこの断食能力があるからです。

私たちが行ったことは、この古代の生物学的プロセスを取り、非常に不自然な状況に適用することです。それは食事過多の状況です。

現代社会における肥満の問題

他の動物は肥満を維持しません。クジラでさえ、脂肪だと思われがちですが、体脂肪率は9パーセントです。彼らはすべての動物がするように、耳の外側にそれを保持しているだけです。人間が食べるような超加工食品にアクセスしない限り。

人間スタイルの超加工食品を動物に与えると、彼らも太ります。私たちは脳内でドーパミン刺激を誘発するために特別に化学物質を食品に添加しています。それらの化学物質は塩、油、砂糖です。これらは食品ではありません。食品の副産物です。本質的に化学物質である超濃縮食品副産物を食品に入れています。

より多くのドーパミンを刺激し、ドーパミンは快楽に関連する神経化学です。ドーパミンが多いほど快楽が多く、食品をより好きになります。美味しい食品が必要とするのは、より多くのドーパミン産生を刺激することです。ドーパミンで脳を過刺激する結果は、食べ過ぎて肥満になることを意味します。

3分の2の人が過体重である理由は、彼らが食事に入れる化学物質で脳を欺いているからです。それはラットで機能し、マウスで機能し、人間で機能します。化学物質を食事に入れると、食べ過ぎて太り、肥満と代謝症候群を発症します。代謝症候群があると、心疾患、がん、糖尿病、さらにはコビットのようなウイルス感染症で死ぬリスクが高くなります。代謝症候群が高いほど、これらすべてのもので死ぬリスクが高くなります。

油と脂肪についての真実

オリーブオイルやアボカドオイルはどうでしょうか？これらの良い油、これらの脂肪油は特定の方法であなたを助けると聞いています。

これらの良い油を定義するときは注意が必要です。オリーブオイルよりも害の少ない油があります。ですから、油が害が少ないということは、必ずしも良いということを意味しません。単により悪くないだけです。

油はすべて1グラム当たり9カロリーの高度に加工された分画食品で、満腹感のフィードバックを排除します。ですから、体重を減らしたり最適な体重を維持しようとしている場合、油は全食品から脂肪を摂取することと比較して不利になるでしょう。

アボカドオイルが欲しければアボカドを食べなさいと私は提唱します。繊維や多くの良い成分を取り除いて油だけを残すのではなく。砂糖についても同じことが言えます。主要燃料として炭水化物が必要ですが、高度に加工された超加工副産物ではなく、果物や野菜やでんぷんなどの全食品を食べてください。

食べ過ぎ、食事過多、肥満、食事過多の疾患を避けることが目標なら、そうしてください。

断食の三大効果

水のみの断食で、7日間であろうと70日間であろうと、ほぼすべての人に見られる3つの主な効果は何でしょうか？それは透明な肌でしょうか？脂肪燃焼でしょうか？内部的に細胞が変化しているのでしょうか？見られる3つの主要な効果は何でしょうか？

非常に多くの効果があるので、どれが3つかを区別するのは難しいです。いくつかの効果について話すことはできます。

確実に体重減少を見ます。それは避けられません。物理学と熱力学の法則により、食べなければ体重が減ります。体重減少は1日約1ポンドであることを知っています。水のみの平均体重減少は1ポンドです。そのうちの一部は水、タンパク質、繊維、グリコーゲン、脂肪であり、その脂肪の一部は脂肪組織、一部は内臓脂肪です。

内臓脂肪は燃焼したいものです。内臓脂肪は病理学と最も関連があります。実際、おそらく内臓脂肪はあまりあるべきではありません。内臓脂肪は、体が燃料を置く他の場所がないときに起こり、追加の内臓脂肪を蓄積します。一般的に言って、内臓脂肪が高いほど状態は悪くなります。

私たちは、全身組成を正確に測定できるソフトウェアを持つDEXAスキャナーを使った研究を行いました。脂肪とタンパク質の量だけでなく、内臓脂肪が内部と外部にどれだけあるかも測定できます。

通常、内臓脂肪は腹部と臓器周辺のりんご型を考えます。臓器周辺の内部脂肪もたくさんあります。それは体に良くありません。人々が見る腹部脂肪は明らかに良くありませんが、すべての臓器を囲んでいるものは、たくさんあることは望ましくありません。

問題は、それを取り除くために何ができるかということです。あらゆる種類のダイエットは様々な種類の体の変化を引き起こしますが、内臓脂肪の動員に最も効果的であることが示されているアプローチは実際に断食です。

断食は内臓脂肪と脂肪組織の動員の最高比率です。例えば、研究の典型的な患者は脂肪の20パーセントを失うかもしれませんが、数週間の断食中に内臓脂肪の50パーセント以上を失い、除脂肪組織の4パーセントしか失いません。

さらにエキサイティングなのは、断食中に何が起こるかを見ることです。例えば、人が10ポンド減り、そのうちの一部が水、一部が繊維グリコーゲン、一部が脂肪組織、一部がその他だとします。断食後に何が起こるでしょうか？

10ポンド減ったら、5ポンドを戻すかもしれません。筋肉に枯渇していた糖分蓄積のため、約2ポンドのグリコーゲンを戻します。断食中に少し生理学的脱水があるため、再水和します。断食中に繊維が腸に追加されていないため、腸に繊維を戻すことができます。脳が必要とするコアグルコースを維持するために少しグルコースを枯渇させたため、筋肉細胞を再び膨らませます。理論的には脂肪を戻しますが、断食後に人がSOS-free（塩、油、砂糖なし）の全植物食品ダイエットを採用すると仮定すると、私たちが発見したのは、体重が減り、体重が戻りますが、戻る体重はグリコーゲン、水、繊維、タンパク質であり、悪い脂肪は減り続けるということでした。

つまり、スケールは少し上がりますが、脂肪は上がりません。その通りです。ですから、心を騙して「この体重を全部戻しているのではない」と言わなければなりません。体がより強くなるために必要な体重を得ているので、活発なライフスタイルやそれらすべてのことができますが、脂肪は戻りません。

体重自体が脅威ではなく、過剰な脂肪が脅威であることを覚えておいてください。例えば、ワークアウトをすれば、時間の経過とともに10ポンドや20ポンドの除脂肪組織を得るかもしれません。それは体重が増えたからといって必ずしも健康を損なうわけではありません。

しかし、カウチに座って脂っこい脂肪の滑りやすい腐敗した肉や高度加工食品を食べて、特に内臓脂肪をたくさん蓄積すると、同じ20ポンドを得ても問題になるかもしれません。ですから、単に体重だけでなく、体組成で考えることに注意が必要です。

様々な断食法の比較

断食はこの大規模な主流の話題になりました。これまでこのことについて話していますが、何百万人ものユーザーを持つ大きな断食アプリがあり、たくさんの断食本があり、異なる種類の断食があります。数日間行う水のみの断食、カロリー制限断食、時間制限断食、断食模倣ダイエットなど、これらすべての異なる種類の断食があります。あなたが見たこれらのいくつかの長所と短所を分解できますか？どれが最も効果的か、または試してみて何が効果的かを見る必要があるものでしょうか？

あなたの最後の質問に対しては絶対にノーと言います。試すことについてではありません。断食は食事のようなものです。あなたに多くの良いことをすることも、多くのダメージを与えることもできます。

ですから、多くの臨床研究と前臨床研究（動物研究）が見られるようになり、ある時点でそれらをまとめて、何が効果的で何が効果的でないかについて良い感覚を得ます。最終的ではありませんが、良い感覚は得られます。

毎日の種類の断食を見ると、明らかに効果があり、負の効果と関連していないのは12時間です。12時間は12時間食べないということです。午前8時から午後8時まで、午後8時に食事を止めて翌日の午前8時までもう食べないということです。

これについて負の研究を見たことがありません。ですから、8時から8時の間に食事をすれば大丈夫です。午前8時より前に食べず、午後8時以降に食べないということです。それはすでに非常に良いものです。

16時間に行くと、つまり16:8では、多くの効果を見始めますが、多くの問題も見始めます。どのような種類の問題でしょうか？まず第一に、胆石形成です。胆嚢手術が、10時間断食する人と18時間断食する人の間で2倍になります。

朝食抜きの危険性

研究の後に研究で、私たちが同じ研究を行いましたが、他の人が私たちより先に発表しました。朝食を抜く人は、一般的に寿命が短く、より多くの心血管疾患、より多くの疾患を持つ傾向があります。

何年もの間、私は朝食が大好きだったので常に朝食を食べていました。そして間欠的断食について聞き、朝食を抜いて昼食時に食べ、8時間の窓を作るというものでした。しかし、あなたは今、朝食を抜く人が寿命が短く、より多くの問題を抱えているという研究があると言っています。

朝食を食べる人と朝食を食べない人の間で、12時間の窓で食事をするのではなく、研究は朝食を食べない人について何を示していますか？

朝食を食べない人は、より短い寿命とより多くの疾患で生活しています。これは一つのことではありません。非常に一貫しています。60歳以上の人だけでなく、朝食を食べたかどうかを見て、20年間追跡調査し、歴史的に朝食を食べない人の死亡率を調査したものです。

なぜ朝食が重要なのか

他の条件はありますか？ストレスを抱えているか、良好な関係を持っていないか、などです。ほとんどのことについて調整していますが、可能性はあります。しかし、16時間の1日断食がそれほど有益なら、なぜ少なくとも正常な生活に戻さないのかと言う人に私が言うのです。

では、なぜ朝食がそれほど重要なのでしょうか？

誰も知りませんが、代謝を設定している可能性があります。先ほど議論したように、代謝を設定して十分になるようにしているのかもしれません。脂肪の燃焼方法、インスリンの機能方法などに影響しているなら、最終的にインスリン抵抗性、糖尿病、心血管疾患などになりやすくなる可能性があります。

また心臓もあります。ケトン体、断食するとこれらのケトン体、ケトジェネシスという言葉の由来、脂肪の分解副産物が血流に上がります。また脂肪酸も、脂肪自体も上がり、これらは心臓の働き方や脳の働き方を変える可能性があります。

ですから分かりませんが、常にそれらのレベルが高いことで、システムが問題を発症し、改善が見られない可能性があります。

1週間の断食や3日間の断食のように、明らかに朝食時に食べ物を抜いたり、食べ物を少なくしたりするのは大丈夫ですが、一貫して朝食を抜くことは良いことではないことが証明されています。

明らかに、1万人をランダムに選んで朝食を抜く人と抜かない人に分けて30年待つという実験を誰も行っていません。それは不可能です。しかし疫学研究で、データベースを見て朝食を食べる人と朝食を食べない人を比較すると、一貫して朝食を食べない人の方が悪い状態です。

これが、16時間やりたいなら医師に相談し、1か月か2か月やっても良いが、その後は他の何かを見つけるべきだと言う理由です。他の何かを見つけてください。有益な効果がある可能性があり、多くの良いことができますが、最終的には20年間続けたくないのです。

これが毎日の種類の断食です。隔日断食やそれらすべてについては、私は狂ったものだと思います。4杯のコーヒーから3杯のコーヒーに減らすよう人々に求めるのに苦労しています。ですから、誰かに今後は隔日で食べないでくださいと言うなら、さっき議論した潜在的な長期問題は別として、隔日で食べないとどうなるかということです。

しかし、それ以外にも実現可能性があります。人々が実際にこれを行うという事実です。非常にありそうにありません。100人のうち1人かもしれませんが、隔日で食べないことができるでしょう。

月に1回24時間断食はどうでしょうか？1か月に1日24時間断食をするというのはどうでしょうか？

誰も知りません。その問題と、これが私の研究室と私のグループが常に断食模倣ダイエットの開発に焦点を当てている理由は、1日ではケトジェニックモードに完全に入らないからです。1日の断食では完全にそのモードに入りません。

ですから苦しみます。なぜなら、ほとんどの人は1日間食べない日があることを積極的に見ないからです。明日または来週、食べない日があるというのは苦しみです。そして、24時間間、空腹で、飢餓反応により適切に入らないということでもあります。

これが私たちが言っている理由です。おそらく、私たちの歴史を見ると、時間を戻すことはできませんが、おそらく夏には太る仕事をしていました。冬に向けて蓄えるために、果物、蜂蜜、手に入るものは何でも、できるだけたくさん食べてください。そして、糖尿病と前糖尿病、つまりインスリンが効かなくなるインスリン抵抗性は、おそらくできるだけ多くの脂肪を蓄えるプロセスの一部でした。

ですから今、これは一年中いつでも活性化できます。なぜなら人々は一年中食べ過ぎているからです。ですから、おそらく5日間の断食模倣ダイエットや水のみの断食を行うと、そのモードのロックを解除します。私が話していた医師のように、長寿ダイエットを使用していても、断食模倣がそれを変えるまで、インスリン抵抗性を失うのにまだ十分ではないということが明らかに見えます。グルコースレベル曲線の傾きを明確に見ることができます。

断食模倣ダイエットは1日目が約1100カロリーで、その後2、3、4、5日目が1日800カロリーという感じでしょうか？

最初に作ったもの、一般の人向けのものは、1日目が1100カロリー、その後2、3、4、5日目が800カロリーです。

そうすると、アメリカ人の70パーセント以上が過体重または肥満であることを考慮すると、年に数回介入し、システムに「私たちは夏モードではない。冬モードに入ろう。蓄積していたので、これらの脂肪を燃焼しよう」ということを思い出させる可能性があります。

これが5日間対月1日のトリックかもしれません。月1日ではシステムを混乱させ、別の段階に到達したのか、今度は脂肪燃焼モードに入る必要があるのか、脂肪蓄積モードにとどまることができるのか確信が持てないかもしれません。

水断食と断食模倣ダイエットの違い

5日間の断食模倣プロセス、800から1000カロリーと、5日間の水のみで違いは何でしょうか？私はやったことがあるので違いを言えます。5年間水のみでやったことがあり、その痛みの毎日を覚えています。

あなたにとって、それは拷問に近いものでした。私たちは2009年にここUSCで最初の臨床試験、がん患者での臨床試験を行ったときにそれが真実であることを知っていました。私たちは、がんを患っている人なら水のみの断食に異議を唱えないだろうと思っていました。彼らはそれを行うでしょう。私たちは確信していました。腫瘍学者たちは確信していました。「やってみよう」と言いました。誰もそれをやりたがりませんでした。

これが私たちが政府に行き、「がん患者のための断食模倣ダイエットを開発したい」と言った理由です。そこから来ています。がん患者の水のみの断食の拒否から来ています。

「どんなことがあっても食べるつもりだ」という感じでしたね。まあ、彼らはやりますが、安全性の問題です。食品には血糖値を十分高く保つ、血圧を十分高く保つなどの重要なことがたくさんあります。それを取り除くと、人々は水のみの断食を行うことができると思いますが、おそらく専門クリニックでしょう。

はい、効果的です。専門クリニックで行えば効果的ですが、家では注意してくださいということですね。なぜなら、先ほど言ったように、悪魔は細部に宿るからです。特に極端で長期間行う場合、体は倹約モードという別の反応に入ります。

ですから、体は燃焼を止めます。脂肪を保持します。食物なしで数週間続けたとしましょう。体は今度は「すぐに困った状態になる」と介入しなければなりません。ですから「燃焼するつもりはない。これを保持するつもりだ」と言います。

ですから今、長期カンバセーション研究から分かっていることですが、おそらく誰も何であるかを解明していませんが、エピジェネティック変化と呼ばれるものがある可能性があります。「今度から、おそらく何年もの間、節約モードになる。エネルギーを節約するつもりだ」というスイッチがオンになります。

ですから今、これがなぜテクノロジーがとても重要なのかということです。私たちが話したすべての良いことをやりたいが、すべての悪いことは避けたいのです。350モードに入りたくない。ケトジェニックモードに入り、脂肪の燃焼を開始し、それを長期間保持し、副作用を避けたいのです。

これらすべては、人々が「ああ、それは古いことだ、人々はそれをやっていた」と思っていても、目的が110歳まで健康に生きることではなかったことが分かります。2000年前の目的は、運が良ければ50歳まで生きて子供を産むことでした。ですから今、すべてが変わりました。

ですから今、昔の方法でただ断食することはできません。伝統とこれらすべての実践から学んだことを尊重しなければなりませんが、同時に科学、臨床試験を持ち込み、どこで一致するかを言わなければなりません。これらすべての間の共通分母は何かということです。

断食の生理学的メカニズム

基本的に、体は摂食状態か断食状態のどちらかに存在します。摂食状態では、食事をしていてインスリンが上昇し、インスリンが上昇すると、その仕事、通常の仕事は、それらのカロリーを蓄積するよう体に指示することです。ですから、グリコーゲン（砂糖）として蓄積したり、体脂肪として蓄積したりできます。しかし、それがポイントです。

ですから、昼食や夕食を食べるとき、その食事には実際にその時点で使用できるよりもはるかに多くのカロリーがあります。ですから、それを蓄積したいのです。食べないとき、つまり食べないときは断食と呼ばれ、インスリンが低下し、それが体に蓄積からそれらのカロリーを引き出し始めるよう指示する信号です。

それが毎晩眠っている間に死なない理由です。なぜなら、それらのカロリーの一部を蓄積に保持する能力があるからです。摂食状態ではインスリンが上昇し、カロリーまたは体脂肪を蓄積します。断食状態では食べておらず、インスリンが低下し、カロリーを使用しています。

一方か他方で、同時に両方を行うことはできません。ですから今、食事をしているとき、蓄積していて、カロリーを使用していないということですね。食事をするたびに体脂肪を燃焼していないということですか？

体脂肪を燃焼していません。なぜなら、例えば砂糖を入れているからです。その砂糖は「おい、砂糖が入ってくる、入ってくる砂糖を使え、私の体から何も燃焼するな」と信号を送ります。蓄積されたすべての脂肪を保持し、ただ積み上げ続けてください。その通りです。

ですから、実際に体脂肪を使用できる唯一の方法は、インスリンを低下させて食べないことです。今、常に食事をしているなら、起きた瞬間に誰かが「朝食を食べなければならない、朝食を抜いてはいけない」などと言い、それから一日中スナックを食べるので、研究を見ると、人々が食べる平均持続時間は約14時間45分です。

つまり、午前8時に食事を始めたら、午後10時45分まで止めません。それが平均です。つまり、14時間のスパンですね、開始から終了まで。すべての瞬間を食べているわけではないかもしれませんが、14時間の窓の中で数時間ごとに食べているということです。

断食状態に切り替わるのに約4時間かかります。ですから、ポイントは、朝食、昼食、夕食を食べて6時には終わり、今度はそれらのカロリーを使用し始めるという以前のことです。お母さんが「消化の時間が必要」と言っていたのは、そのようなことを言っていましたが、ポイントは、食事時間中に蓄積したそれらのカロリーを使い始める必要があるということでした。それが比較的スリムでいられる秘密でした。

今、常に食事をしていると、体にその断食状態に切り替わってそれらのカロリーを使い始める機会を与えません。もちろん問題は、インスリンが高いままで、体にカロリーを蓄積し続けるよう指示することです。

例えば、高インスリンは脂肪燃焼をブロックします。体の指示が「エネルギーを蓄積しろ、エネルギーを使うな。食べ物がないときのために蓄積エネルギーを保持したい」からです。もちろん問題は、食べ物がない時間が決してないことです。毎日同じことです。14時間の食事と食べない時間がありません。

間欠的断食の実践

問題を理解すれば、どう変えるかを言うことができます。簡単です。食べない時間を増やすことです。それが間欠的断食のすべてです。例えば1日1食にするか、8時間の窓や4時間の窓などにするかです。

あなたがしていることは、単に体に蓄積されたカロリーを使用することを許可することです。それは主に体脂肪ですが、それがまさに体脂肪を運ぶ理由です。その体脂肪は見た目のためにあるのではありません。使用するためにあるのです。それがすべてのポイントです。なぜそれを使用することがそんなに悪いのでしょうか？食べなければそれを燃焼します。

70年代に戻ると、みんなが「断食はできない、断食はできない」と言います。彼らは朝食、昼食、夕食を食べていて、悪い子なら夕食なしでベッドに行かされました。12時から午前8時まで20時間、翌日は女王のように見え、6パックがあり、脂肪を燃焼していました。誰も死ななかったし、何も悪いことは起こりませんでした。それには何も問題がありませんでした。うまくいけば教訓も学びました。

それがすべてのポイントです。それには何も問題がないということです。それは私たちの人間の生理学の自然な部分です。食べずに生き残ることができなければ、今日ここにいないでしょう。なぜなら、原始人や原始女性だったとき、毎日食べ物があるわけではなかったからです。食べ物がない3、4、5日間の期間があったかもしれませんし、したがって彼らは自分の体脂肪で生き残らなければなりませんでした。それがすべてのポイントです。

ですから、体に使用させましょう。それが最も自然にすることだからです。

個人的な断食の実践

あなたの日常生活のプロセスはどうですか？1日1食ですか、2食ですか？毎月1日断食しますか？常に間欠的断食をしていますか？間欠的断食の欠点はありますか？あなたのプロセスは何ですか？

通常、私は朝食をめったに食べません。医学部時代に始めましたが、それは主に文字通りベッドから飛び起きて行きたかったからです。起きてから文字通り5分前に、歯を磨いて服を着て、ドアから転がり出ていました。私はそういう人でした。

今、朝食を食べないのは、再び人々が「朝食を食べなければならない、朝食を食べなければならない」と言うからですが、朝食について魔法的なことは実際にありません。朝食を食べないとどうなるでしょうか？8時間の睡眠のために今脂肪燃焼モードに入っている私の体は、カロリーの蓄積形態であるため、または砂糖を燃焼しているため、それを続けるだけです。それには何も問題がありません。

ですから、多くの場合、私は6時間から8時間の食事窓に自分を制限しようとします。時々、非常に忙しくなると、24時間断食、つまり1日1食を行います。そして時々、より長い断食を行います。長い断食は実際にはあなたが思っているほど悪くありませんが、スケジュール的に社会的に本当に破壊的です。

私たちの社会化の多くは食事で起こるからです。ですから、例えば家族と夕食をよく食べます。それらの長い断食を行うことは、その種のことに本当に本当に破壊的です。これが、伝統的な社会を見ると、例えば主要な宗教中に断食期間がある理由です。レント中、イスラム教徒のラマダン中、ユダヤ人のヨム・キプール中などは普遍的です。

文字通り数百万人の人々がそれを行っています。なぜなら一緒に行っているからです。食べ物の匂いを嗅いで「まさに」となっているときのように、誰もがやっているので誰も気分を害しません。家族が食べていないなら、それが普通なので食べる可能性ははるかに低いです。

一方、今日断食する場合、私はこれをやったことがありますが、物理的に困難ではありませんが、困難です。私は主に、通常休暇の後、休暇後に体重を少し増やしたときにそれを行います。その体重を非常に迅速に失うことができることを知っているからです。しかし、それは私が自分自身を楽しむことができることを意味します。

数年前にクルーズに行き、本当に食べ過ぎました。たくさん食べ、それを感じることができ、ズボンがきつくなったりしました。ですから、3日間または4日間の断食を行い、翌週までに通常の体重に戻っていました。

それは素晴らしいことです。1週間で。しかし、私は前の週全体を楽しむことができました。私は何を食べているか、どのくらい頻繁に食べているかなど、何も見ていませんでした。これは私の休暇だ、私はこれをやっているという感じでした。しかし同時に、この週の後、翌週はほとんど食べず、それが使える素晴らしいツールを与えてくれることを知っていました。

食事のタイミングと戦略

そうですね、毎日耽溺せず、バランスを取り、摂食時間を特定の窓、4時間から8時間に制限するスケジュールを作るか、どちらかです。私が聞いているのは、4時間から8時間の摂食時間が素晴らしい基準になるということです。

そうです。体重を減らしたい場合は、もちろん70年代スタイルの午前8時から午後6時まで、つまり毎晩14時間断食でも非常にうまくいきます。彼らはそれについて考えることさえなく、12時間から14時間と言ってもいいでしょう。それは彼らが食べていない時間の期間です。

しかし今では、どこでも食べることができ、映画館で食べることができ、デスクで食べることができ、車で食べることができるので、伝統が異なります。70年代にはそのようなものは存在しませんでした。例えば、会議室での会議で食べることはありませんでした。今では、会議室での会議に行くと、どこでも食べ物があります。ドーナツ、クッキーです。誰かがベーグルの皿を注文したりします。「なぜここで会議をしているのに」という感じです。

ですから、その種の8時間の食事窓、10時間の食事窓でも非常にうまくいきますが、うまくいっていない場合は拡張できます。それがその美しさです。好きなだけ拡張できます。断食について考えると、3日間、5日間、30日間行くことができます。人々は常にそれを行います。しかし、食べ物はありません。

ですから、断食について考えると、必要なエネルギー量なので、1ポンドの脂肪には約3500カロリーがあります。通常の人、アスリートや多くのワークアウトをしている人ではない人の場合、約1800カロリーが必要で、1日約0.5ポンドの脂肪がかかります。ですから、100ポンド過体重の非常に肥満の人々を扱っている場合、100ポンドを失いたい場合は200日間食べずに行くことができ、生存できるということです。それはカロリーの非常に効率的な蓄積だからです。それが私たちがこれを開発した理由です。食べ物がないときに生かしておくためです。

断食が体に与える影響

断食は消化器系に影響しますか？一定時間食べないと代謝に影響しますか？再び食べ始めるとき、それは胃、腸、結腸に影響しますか？代謝は何に影響されますか？

これが興味深い部分です。みんなが断食は最悪のことだと思っているとき、断食中に何が起こるかの科学を実際に見ると、精神的および生理学的観点から実際にできる最高のことの一つです。もちろん栄養失調でないことを前提として、10、20、30ポンド過体重の平均的なアメリカ人なら、これは実際に多くの効果があるものです。

それには多くの神話があります。一つは多くの筋肉を燃焼するというもので、真実はそうではないということです。体がエネルギーを体脂肪として蓄積していると考えると、人々は「筋肉を燃焼するつもりだ」と言います。体がエネルギーを脂肪として蓄積するほど愚かだが、それが必要な瞬間に筋肉を燃焼し始めると考えるのでしょうか？なぜ私たちの体がそんなに愚かで、そんなに愚かなら、どうやって生き残ったのでしょうか？

冬のために薪を全部保存し、寒くなったらソファを切り刻んで火に投げ込むのと同じです。なぜそんなに愚かなことをするのでしょうか？私たちの体は同じです。そうではありません。筋肉を作る方法は運動することです。重いウェイトを持ち上げると筋肉が強くなります。食べることによって強くなるのではありません。ヘビには何もしません。そうでなければ、私たちは地球上で最も強い国になるでしょう。しかし、私たちはそうではありません。私たちは地球上で最も太った国です。

二つの全く異なることを混同しています。断食中にタンパク質の分解が少しある時期があり、そこで人々は非常に混乱し、「筋肉を燃焼している」と言いますが、タンパク質は筋肉と同じではありません。私たちの体にはすべての種類のタンパク質があります。皮膚や物を所定の位置に保持する結合組織などを含みます。

例えば、手術を受けて150ポンド減量する番組を見ると、皮膚がたるんできます。それは余分な脂肪ではありません。それは余分なタンパク質です。使用したことのない機能組織です。人々が断食するとその問題はほとんど見られません。なぜなら、実際にタンパク質を使用している短期間があるからです。

体は運動やその他で使用しているものに基づいて筋肉を維持します。

代謝率と飢餓モード

もう一つの大きな神話は、人々が話すのは飢餓モードまたは代謝率です。代謝率は体が1日に使用するエネルギー量、1日に燃焼するカロリー数です。これが、単にカロリーを削減した場合に見ることです。これは標準的な医学的アドバイスです。1日500カロリーを削減すれば、週に1ポンドの脂肪を失うでしょう。

もちろん起こることは、1日500カロリーを削減すると、体がすぐに使用するカロリー量を約500カロリー減らします。ですから今、実際には体重を失っていません。それが常に起こることです。なぜ燃焼を止めるのでしょうか？

代謝率を下げることによってカロリーの燃焼を止めます。代謝率は、体熱を生成し、肝臓、腎臓、心臓などに体が使用するエネルギーです。通常年収10万ドルを稼ぎ、10万ドルを使う場合、今度は5万ドルしか稼がないとしても、10万ドルを使い続けることはありません。刑務所に入れられます。ですから支出を減らします。体も同じです。少なくなっているので、少なく使用し、それが自然な反応です。

それは生存反応なので重要です。異なることはできません。ですから、それを燃焼させ、これらの有害な可能性のある細胞を殺すために極端である必要があります。しかし、今日少し少なく食べるだけなら、それほど多くはありません。効果がなく、人々はゼロに行くと、つまり1日断食すると、ゼロカロリーを持つと、死なないと仮定します。

なぜなら、全く異なることが起こるからです。今度はインスリンを下げているので、体のホルモンプロファイルを変えています。そうすることで、燃料源を切り替えています。食べ物を燃料として使用する代わりに、体脂肪に切り替えています。ガソリンから電気に行くハイブリッド車のようです。

ですから食べ物を使用し、ブーム、入ってくる食べ物がないことがわかり、今度は体脂肪に切り替える必要があります。そして「わあ、50万カロリーの体脂肪がある」と行きます。なぜ削減する必要があるでしょうか？削減する必要がありません。もちろん体脂肪がない場合は問題ですが、適切な体脂肪の蓄積を持つ人々、つまり私たちのほとんど、真実はほとんどの人が体重減少のためにそれを行うのですが、体脂肪が多すぎる場合、なぜそれを使用しないのでしょうか？それは燃料源だからです。

体脂肪をそのように見なければなりません。常に食べている場合、インスリンが高く、食べ物を使用しているため、体脂肪を使用することはできません。そして空腹になるので、もう少し食べます。低脂肪マフィンを食べ、ここにとどまります。あちらのそれらの50万カロリーの体脂肪は、体にとって完全にアクセス不可能です。

単にそれを下げて、2000カロリーの代わりに1500カロリーを食べるつもりだが、1日10回食べて自分をここに置くと言うと、今度は1500しか入ってこない、1500しか燃焼できない、それにアクセスできません。

ゼロに行くと、ブームとなり、体は完全な2000を燃焼します。例えば、人々を4日間断食させて、使用しているカロリー数を測定した研究を行いました。また、どれだけの細胞作業を体が行っているかの測定であるVO2も測定しました。

彼らが発見したのは、時間ゼロで代謝率を測定し、4日間のゼロ食品で測定すると、食べているときよりも1日10カロリー多く燃焼していたということです。VO2は10パーセント高くなりました。より多くの作業をしています。体は実際にシャットダウンしていません。自分自身を活性化しています。

再び、それには良い生理学的理由があり、インスリンが下がると、この種のモードに自分を切り替えるとき、交感神経系を含む他のホルモンが上がります。これはノルアドレナリンです。実際に体をポンプアップしています。

その理由は、再び生存反応の一種だからです。原始人で冬で食べ物がないと想像してください。2日間食べないで弱くなるなら、再び死ぬことはありません。毎日がより困難になるでしょう。サークル・ザ・ドレインを行くでしょう。ですから、私たちの体はそんなに愚かではありません。

彼らが行うことは、体が「食べ物が入ってこない、ブーム、体脂肪に切り替えて、ポンプアップするつもりだ。エネルギーを持ち、外に出て、そのウーリーマンモスを殺し、集中し、明確になり、ゾーンにいる」と言うことです。

それが実際に私たちが自分自身をポンプアップする理由です。精神的側面は実際に魅力的です。なぜなら人々はまた「集中するために食べなければならない」と言うからです。巨大な感謝祭の食事をしたとき、本当にシャープでしたか、それともソファに横になってフットボールを見たかったですか？どんな種類の集中もありませんでした。

しかし、空腹の狼について考えると、それは横たわっているのではありません。それは非常に危険な動物です。なぜなら、集中し、あなたを殺す準備ができているからです。私たちも同じです。空腹のときに集中力と精神的敏捷性のレベルが大幅に上がります。

「これに空腹、あれに空腹」と考えても、倒れて無気力になることを意味しません。集中していることを意味します。ですから、第二次世界大戦の日本の捕虜収容所に行った仲間の伝記である「アンブロークン」という本が数年前にありました。彼は飢餓について話しています。彼らは文字通り飢えていました。1日中ほとんど何も食べませんでした。

彼は、他の囚人がこれらの信じられない精神的偉業を行っていることについて話しています。ある男は記憶から本を完全に読んでいました。別の男は1週間でノルウェー語をすべて学びました。その男は「これは単に飢餓の精神的明快さだ」と言いました。

それは信じられないほどでした。みんなが飢えていて、世界の他の誰もできない信じられない偉業を常に見ていたからです。なぜなら、精神的能力がそのような高度なレベルまで上がっていたからです。

古代ギリシャでは、古代の数学者ピタゴラスは学生に断食を要求していました。

空腹感のメカニズム

断食中の空腹について、24時間人々を断食させて、グレリンという空腹ホルモンを測定した研究を行いました。それが高いほど空腹になります。グレリンは1日3回、朝食、昼食、夕食にピークを迎えることが判明しました。ですから、12時の昼食時に空腹になります。ですから、それは学習された反応です。

問題は、食べない場合、空腹感は上がり続けるのでしょうか？そうではありません。実際、グレリンは実際にピークを迎え、その後下がります。食べない場合、数時間以内にベースラインまで下がります。

つまり、12時30分、1時に空腹で、疑問の余地はありません。3時、4時までに食べない場合、その空腹レベルは実際に食べたか食べなかったかに関係なく同じです。何が起こるかというと、体は単に体脂肪から必要なカロリーを取りました。体脂肪からその食事を取り、空腹感が下がりました。

ですから、それは波のようなものです。その波が通り過ぎるのを待つ必要があります。しかし、しばしば人々に言うのは、空腹になるでしょう、大丈夫、なぜならなるからです。準備しなければならないと言います。空腹になったら、いくつかのことがあります。

一つは忙しくしていることです。どんなに空腹であるかについて考えるのではなく、やり続けることです。私たちは皆、仕事で何かの作業をしているか、家の改装などの何かをしているときにこのような経験をしたことがあります。家の塗装などをよくやりました。終わらせたいので、それをやり通します。仕事に集中し、それを行うことに集中しているので、まったく空腹ではありません。

カジノに行く人々やビデオゲームをする人々を常に見ます。彼らはただ夢中になるので、それは一つの戦略です。もう一つの戦略は、緑茶やコーヒーのような飲むことができるものを手に入れることです。大きなカップの緑茶を飲み終える頃には、空腹感は過ぎ去っているでしょう。しかし、それが過ぎ去ることを知っています。それがポイントです。悪くなることはありません。

さらに興味深いのは、3、4、5日間人々を断食させる複数日研究を見ると、グレリンがピークを迎え、約2日後に下がり始めることです。ですから、2日目、3日目になると、4日目、5日目になるにつれて、空腹感はほぼ完全に消えます。

実際にこれらの4日間または5日間の断食をいくつか行ったことがあり、それは魅力的です。なぜなら、実際に空腹の物理的感覚がないからです。「あのピザのスライスは本当に良く見える、本当に食べたい」という感じはたくさんあります。しかし、実際の物理的な空腹はありません。

ですから、すべての広告やこの種のものでそれを見なかった場合、それは今では困難ですが、実際に通り過ぎて行い、書くでしょう。しかし、ポイントは、空腹は対処することを学ばなければならないものだということです。

断食への人々の大きな反対の一つは、誰もそれをできないということです。体重を減らすために効果があることは分かっているが、食べなければ体重を減らすが、それをする方法はないということです。

文字通り何百万人もの人々が歴史を通してこれを行ったことを知っています。ラマダン、ヨム・キプール、レントを見てください。人々が「一緒に断食するつもりだ。私たちの団結に力がある」と言うとき、それは聖金曜日で、この時間は食べないつもりだ、それが人々の行った方法です。彼らは互いを支えました。

誰もあなたが断食しようとしている間にステーキを揚げているわけではないので、食べ物がなく、支援的なコミュニティを手に入れ、その時間中にあなたを活発に保つ本当に愛することを考え出し、それがそれを乗り越える方法です。

そうしている間、もちろんあなたの体は体脂肪を使用し、体重を減らし、糖尿病になることを防ぐ血糖を使用し、インスリンが下がり、長期的にもがんのリスクを減らします。肥満や2型糖尿病と同様に、そもそもあなたをがんの高いリスクにさらすそれらの症状。

ですから、あなたは体にあらゆる種類の良いことをしています。そして、それは完全に無料です。あなたはそれにお金を使う必要がありません。地球上のすべての人にとって利用可能で、文字通り今すぐそれを行うことができ、今すぐより良くなる道を歩み始めることができます。それを行うための知識を持つことだけの問題です。

人々はあなたに「それはできない、それはできない」と言うことができます。それは真実ではありません。私たちは皆それをしていました。ヨム・キプールのように、世界中の何百万人ものユダヤ人がそれを行っているコミュニティのことを考えてください。ラマダンでは何百万人ものイスラム教徒がそれを行っている、または聖金曜日には何百万人ものカトリック教徒が断食している。

私の司祭は常にレント中の断食について話していました。それが彼が実際に話していたことのすべてでした。ですから、それは私たちがただ忘れてしまった信じられないツールですが、今日の私たちのヘルスケアで見ているものに適用できる、他のほとんど何よりも多くの力を持っています。誰にもお金を請求する必要がなく、誰にも何も売ろうとしていません。私たちはただあなたに言おうとしています、そうです、あなたはそれをできます。

体重が多すぎて、がんのリスクにさらしているなら、体にその砂糖を燃焼させ、体にその脂肪を燃焼させてください。

実際の断食体験

数か月前、私は4日間の断食を行いました。水と1日1杯のブラックコーヒーだけでした。最初の数日間は挑戦的でしたが、3日目までに「ゾーンにいる」と感じ、気分が良く、若く見え、健康に感じました。主に自分の心持ちと、私のシステムを掃除することで何ができるかを見るためにやっていました。たまたま7.5ポンド減りました。過剰な脂肪をたくさん燃焼していました。

しかし、より良く感じ、より自信を持ち、挑戦的なことができるという感じで、心に強さを与えました。多くの点で精神的体験でした。私は断食について人々が恐れている他の神話について好奇心があります。あなたが論破したものです。

より健康になるという点は、人々がそれが超不健康だと思うもののうちの一つです。再び、体重不足でなく、安全に行っている限り、実際にできる最も健康的なことの一つです。薬の調整が必要な薬をたくさん服用していない、そのようなことです。

しかし、この全体の最近の科学革命があります。オートファジーと呼ばれるプロセスがあり、非常に話題になっています。2016年に初期の研究者の一人に医学のノーベル賞の一つが授与されたからです。

それが示したのは、断食をして、これらの栄養素センサーを下げると、体が実際にオートファジーと呼ばれるプロセスを活性化し始めるということです。オートファジーは、体がこれらの種類の細胞下小器官を分解し、それらを取り除くことです。それらを分解してリサイクルします。

みんなが「ものを分解するなら、それはあなたに悪い、タンパク質を分解するのはあなたに悪い」と思います。それはあなたに良いことです。なぜなら、改装したいときに最初にしなければならないことは、例えばバスルームを改装したいとしましょう。最初にしなければならないことは、そこにあるすべてを捨てることです。そのアボカドグリーンの浴槽は取り除かなければなりません。そうでなければ新しいトップを置くことができません。それがやり方です。

あなたの体も同じように機能します。最初にしなければならないことは、古いジャンクな古いタンパク質を取り除くことです。それを分解し、それらの細胞を殺し、体からそれらを包み、皮膚や何であれ、それらが流れ出るようにしなければなりません。

体が必要なものと必要でないものを知っているわけではありません。起こることは、すべてが行き始め、その後、まだ運動している場合のように必要なもの、体が「おい、私はまだそれらの筋肉が必要だ、それらを再構築するつもりだ」と言うもの、それがキーです。

断食中に実際に活性化するもののうちの一つは成長ホルモンです。24時間断食すると、成長ホルモンレベルは食事をしているときの4倍になります。なぜ成長ホルモンが上がるのか、非常に奇妙に聞こえます。それは、物を分解し始めるとすぐに、食べ始めるとすぐに、それらすべてを新しいものに再構築したいという全体のプロセスのためです。

医学のノーベル賞を受賞したオスミ博士はこれを体の細胞内リサイクルシステムと言いました。ですから、古いものをすべて流し出すことではなく、古いものを流し出して新しいものに再構築することです。しかし、それについて考えると、それは若返りの全体のプロセスだから信じられないほど強力です。古いものを取り除き、新しいものを持ち込む。それは体を改装するようなものです。

ですから、体内のすべての細胞がこの再生プロセスを受けます。常に食べている場合は得られないものです。ですから、これは、ウェルネスに非常に興味がある人々で、多くの人がこのオートファジーなどを調べている全体のものです。

これらの長期断食を行った地点で、「わあ、自分自身について本当に気分が良い」ということがあります。あなたはエネルギーに満ちています。これが、最初の3日間または4日間の断食を行ったときに非常に奇妙に思ったことです。「トンのエネルギーがある、何でもできる気がする」という感じです。

以前に夜間勤務をしていた医師の友人がいます。彼は「私の脳が火のような感じだった、これまでよりも早く、よりよく何でもできると思った」と言いました。興味深いことに、心臓専門医である別の友人がいます。彼は人生をかけてピアノを弾いていましたが、「いつも弾けなかった曲があった。断食を始めるとすぐに、それができるようになり始めた」と言いました。

それは信じられないですね。医師に話すとき、彼らは実際に私が話していることの論理をすぐに見ます。なぜなら、彼らは生理学を知っているからです。人体で何が起こるかについて知っているからです。私が話していることはすべて医学生理学で知っていることと対照的に、断食について人々が言うすべてのものと対照的です。「それはできない、危険だ、本当にあなたに悪い」と言うのに対し、反対が真実です。それは実際に自然なサイクルの一部です。摂食と断食、摂食と断食です。常に摂食するわけでも、常に断食するわけでもありませんが、私たちはその一つのことに非常に遠くまで行きました。

このオートファジーの全体のポイントは非常に非常に興味深く、非常に話題になっています。例えば動物の長寿の研究を見ると、実験室で動物を長生きさせる唯一のものはカロリー制限です。

ですから、ほぼ100年前にも人々はそれについて話していて、「カロリーを制限しようとすることができるが、毎日毎日それを行うのは本当に困難だから、断食の方が良い方法かもしれない」と言っていました。それは彼らがずっと前に理解したことです。

過去を振り返ると、人々が断食を浄化、解毒、目覚め、精神的、浄化と呼んでいたのがその方法です。再生と、あなたにとって超健康的な何かという全体の感覚がありました。それが80年代に、科学的証拠なしに、国として太り続けるにつれて、あなたにとって本当に悪いものに変わりました。さらに重要になり、それがこれらの魅力的なことの一つです。

ですから、私が作り上げたものではありません。文字通り本の中で最も古い食事介入です。私はこれを再発見し、今日の私たちのヘルスケアで見ているものに適用できる多くの良い医学科学があると人々に言おうとしているだけです。医師も栄養士も必要なく、今すぐ無料で何かを行うことができます。科学はすべてそこにあります。

食品産業の利益構造

想像してください、この問題を取り除いたら社会としてどれだけのお金を節約できるかを。それは心を吹き飛ばすようです。

それが問題の一部だと思います。人気がない理由は、企業が薬でたくさんのお金を稼いでいるからです。企業がより少ない食品を売るのではなく、より多くの食品を売ることでたくさんのお金を稼いでいるからです。したがって、人々はより多くのお金を稼ぎたい、そして彼らは自分の製品をマーケティングしなければならない、薬をマーケティングしなければならない、食品をマーケティングしなければならない、より多くを売るために。

1日数枚のクッキーだけでなく、クッキーの箱を売りたいのです。彼らの心の中では、これは運営されるべきビジネスで、より多く売る必要があります。より多くということは、より多くの人々が砂糖、精製砂糖、パン、これらすべてのもの、精製油、精製肉、精製脂肪、私たちにとって恐ろしいと言ったこれらすべてのものを食べる必要があることを意味します。

それらを作る会社は、財政的に生き残るために、これらのものをより多く私たちに売る必要があります。それは挑戦です。それは本当の問題です。なぜなら、医師や栄養士を見ると、会議に行くと、ケロッグや朝食メーカーなどによってスポンサーされているからです。

この前、ある番組を見ていました。これらの非常に重い女性がいるTLCの番組の一つで、体重を減らそうとしていて、プロテインシェイクを飲んでいました。誰かがあなたからお金を稼ごうとしているだけだと思いました。なぜなら、水を飲んで、体に脂肪を使わせ、自分の体からタンパク質を使うべきだからです。なぜ1日2つのこれらのプロテインシェイクを飲みたいのでしょうか？誰かがそれをあなたに売りたいからです以外に。

ここであなたは騙されています。この恐ろしい恐ろしい味のものを飲んでいて、彼らは吐き出していました。我慢できませんでした。「もし何も取らずに、はるかに健康で、たくさんのお金を節約できることを知っていたら」という感じです。これは私たちが陥る悲しい悲しい状況です。

断食の五大効果

その部分を要約すると、断食の上位4つまたは5つの効果は何でしょうか？

無料であることが一つです。それは大きなことです。どんなダイエットにも追加できます。なぜなら、食べているときに何を食べるかを指示しないからです。食べない時間の期間だけを指示します。

ベジタリアンでもカーニボアでもパレオでもケトでも、たとえファストフードを一日中食べたいとしても、ファストフードを食べてはいけないとは言いません。この期間中は食べないでくださいと言うだけです。ですから、どんなダイエットにも追加できるのは信じられないことです。

なぜなら今、私たちは完全に異なるレバーを引いているからです。体重減少と栄養に関して、いつも考えるのは2つのレバーがあるということです。いつも食べているもの、野菜をもっと食べる、について考えます。それは素晴らしいことです。しかし、野菜が好きでなかったらどうでしょうか？そのレバーは機能しません。

ですから、ここに完全に異なるレバーがあります。体重を減らしたり、より健康になるためにできる他のことについて話しているのです。ですから、どんなダイエットにも追加でき、完全に柔軟です。つまり、やりたいときはいつでもできるし、やりたくないときはやらなくても良いということです。

クリスマスで、この数日間断食したくない場合は、する必要がありません。クリスマス後により長く断食することに決めた場合は、確実にそれができます。それは完全にあなた次第です。ロックインされているわけではありません。

4つ目は、非常にシンプルだということです。多くのダイエットを見ると、例えばパレオダイエットは素晴らしいダイエットですが、「これはパレオ、これはパレオ、これはパレオではない」という感じです。複雑またはケトまたは何でも好きなものです。ですから、一部の人にとって理解するのは非常に困難で、私はこれらの違いを説明しようと試みたことがあります。なぜなら、彼らはいつも混乱し、いつも「これはケトですか、これはパレオですか」などと聞くからです。

一方、断食は非常にシンプルです。水とお茶とハーブティーを飲むことができると言えます。それだけです。それ以外は食べることができません。誰かに説明するのが非常にシンプルです。非常に白黒がはっきりしているため、従うのが非常に簡単になります。ピーナッツを食べたら、それは断食ではありません。大したことではありませんが、同時にそれは断食ではありません。

そして、他のことはパワフルだということです。なぜなら、どんな種類のダイエットでも、常に自然な制限があるからです。体重を減らしたいとして、ケトダイエットやパレオダイエットやベジタリアンダイエットをするとしましょう。ベジタリアンダイエットをして数ポンド減らしましたが、欲しいほどではありません。ベジタリアン以上にベジタリアンにはなれません。ですから、他に何をするつもりですか？どこにも行けません。

または、よりケトやよりパレオにはなれません。一方、断食に関して実際にできることに上限はありません。パワフルです。なぜなら、ゼロを食べているからです。これは定義上、体重減少に関して最もパワフルなダイエットだということを意味します。

どんなダイエットをしていても、体にカロリーを入れれば、ゼロカロリーの場合ほど減らすことはできません。ですから、それがすべてです。それは最もパワフルなダイエットです。最も「すべき」ダイエットですが、なぜそれを望まないのでしょうか？たくさんの仕事がある場合、最高のツールが欲しいですね。これが最高のツールです。

そして、なぜか私たちは「これを使ってはいけない」と言いました。なぜでしょうか？使えば、実際にこれらすべての他の効果を得られます。ですから、無料で、利用可能で、シンプルで、どんなダイエットでもできて、パワフルで、実際に止める必要がありません。7日間断食をして少し休み、別の7日間断食をすることができます。ゼロより低くすることはできません。生理学的にゼロ未満にすることは不可能です。ですから、それは最もパワフルなダイエットです。

45日間プログラムの内容

非常に多くの効果があるのに、何年もの間、7、8年前に患者と一緒にそれを使い始めたとき、私たちが見たものは信じられないものでした。

この45日間のプロセスの一部は何ですか？それは数日間の断食を複数回行うのでしょうか？特定の食品でしょうか？プロセスはどのようなものでしょうか？

それは45日間のプログラムで、本当に長い断食はありません。1日半より長いものはありませんが、人々が今いるところで会うからです。ですから、一部の人々は断食をしていて、挑戦の準備ができています。一部の人々は「私は標準的なアメリカンダイエットの人間で、30年間カウチポテトでした。助けが必要です」という感じです。

ですから、私たちは彼らすべてのニーズに会うことができますが、私たちがライフスタイルについて話さなければならないということを本当に語っていると思います。良い睡眠を取っているか、ストレスを管理しているかについて話さなければならないし、それは週に一度5分間の瞑想ではなく、どれだけの人がそれでボックスをチェックしたと思うかということです。

抗炎症栄養について人々に本当に話すことです。残念ながら、加工食品業界で増殖する食品のほとんどは高度に炎症性で、私はグルテンと乳製品について話しています。私はいつも人々から横目で見られます。「乳製品はだめ」と。時には特定の例で、時にはグレイン、加工糖、アルコールです。

アルコールは大きなものです。残念ながら、特に一貫して摂取している場合、アルコールは本当に悪いです。アンドリュー・ヒューバーマンが脳と体に対するアルコールの全体的な分解マスタークラスを行ったのを知りません。彼は本質的に「効果はありません。悪いことしか起こらない」と言っていました。

「少しのワインについてはどうか、ワインに含まれるレスベラトロールについてはどうか」というのではなく、彼は「それはワイン自体のアルコールを上回らない」という感じでした。私は人生で酔ったことも高くなったこともなく、年に数回氷の上にベースを飲むくらいで、それを一口飲みますが、私は「追加価値がない」という感じです。

その時間に断食をしてみてください。体にとってはるかに多くの価値を得られるでしょう。興味深いことに、健康とウェルネスの分野でますます多くの人々が、問題を抱えたことがないが飲まないことを選択する人、または飲まない人がいます。私が先週末ニューヨークでのイベントにいたとき、私たちのほとんどは飲まず、とても個人的な決定だと思います。

40歳以上の女性では、突然ホットフラッシュが起こり、飲み過ぎたときに良い選択をする人はいません。個人的にも栄養的にも良い選択をしません。なぜなら、塩辛い甘いジャンクを渇望し、体はアルコールを毒素として処理するからです。

ですから、より多くの専門家、明らかにヒューバーマン博士は絶対に素晴らしく、彼が自分のプラットフォームを使って人々を教育しているのがとても嬉しいです。長期間にわたって違った風に説得されてきたと思うからです。

確実に私にとって、内市ボルチモアの元ER看護師で、何千何千もの患者と働いて、アルコールがあなたの役に立つかという困難な話し合いをしたことがあり、それは本当に重要なポイントだと思います。

私は理解しています。アルコール、ワイン、テキーラ、ショットが好きで、バーに行って楽しむのが好きな人がいることを理解します。私にとっては砂糖のようなものです。砂糖が大好きですが、それが体に良くないことを知っています。体に良いことをしません。ですから、持たない日を作り、それから持つようにし、「大丈夫、これを楽しむが、これは私に利益をもたらしていない、栄養価を与えていない、脳、消化、心臓のどれにも役立っていない」という感じです。

瞬間的に喜びを与えるかもしれません。アルコールも人々にとってそうかもしれませんが、リスクを理解し、明らかに節度が最良のことですが、砂糖とアルコールのどちらが悪いかについてどう思いますか？

個人の感受性によると思います。私はもうアルコールを飲みませんが、いつもそれほど多く飲まない人でしたから、それは問題ではありませんでした。しかし、加工糖だと思います。なぜなら、子供たちを非常に若い年齢から始めるからです。子供の誕生日パーティーやスポーツイベントで何をするかを考えてみてください。常に砂糖を配っています。本当に早い段階で人々を中毒にします。

加工糖は本当にほぼすべてのものに含まれています。ですから、それはより大きな問題だと想像します。しかし、私が言い忘れるのは不誠実でしょう。個人的に家族でアルコール依存症の影響を受けたことがあり、ですから私にとってアルコール依存症は特別な場所を占めています。多くの人々を認識しています。アルコールだけでなく、食物依存症でも、他の多くのことでも同様です。

人々が処理したり認めたりするのに不快な感情を持っていて、ですからそれを少し麻痺させることを選ぶ理由かもしれません。判断はありませんが、すべてに同情的ですが、確実に加工糖だと言うでしょう。

初心者向けの断食ガイド

断食をしたことがない人が、断食による潜在的な効果について理解する必要があることは何でしょうか？16時間、24時間、または2日間であろうと、最初の断食の前に人々が知る必要があることは何でしょうか？

通常、私は段階的な視点を持っています。まず間食を止めることです。本当にそれほどシンプルです。ですから、標準的なアメリカンダイエットを食べていて、身体的に活動的でない場所から本当に始まっている人がいる場合、間食を止めることを教える必要があります。なぜなら、マクロのバランスを取る方法を教えるので、その間に空腹にならないことを約束するからです。

ですから、朝食から昼食、昼食から夕食まで行けるようになり、最終的には夕食から朝食まで、夜にチップスを食べたり何かしたりせずに行ける位置に着くでしょう。夕食を食べて、寝る前にチップスやクッキーやクランチなど何かを食べたいだけというのは、それにとても慣れているときは非常に挑戦的です。

その習慣を他の何か、お茶のような何かで置き換える必要があると思います。多くの人が夜にハーブティーを飲みます。犬と散歩に出ます。友人に電話します。おそらく一緒に断食している友人がいるかもしれません。

ですから、間食なしから始まり、それらのマクロを再構築し、次のステップは本当に夕食から朝食まで行くことです。しかし、そのような頭の空間から抜け出さなければならないと思います。なぜ断食することを選択しているのかについて非常に明確に考えることです。

前糖尿病と言われたという多くの人に会うことができません。それは物事を変える強力な推進力でした。または家に幼い子供がいる、または世話をしなければならない愛する人がいる、ですから突然人々の優先順位が変わります。「他の人が私に依存しているので、自分の世話をしなければならない」という感じです。

意図について非常に明確になることです。なぜなら、選択肢が何かを考えているとき、それが反映する必要があるものだからです。多くの人にとって、その夜の間食、そして私は特に過去2年半の間、人々がただストレスを受けていて、ストレスに対処する方法を知らず、ですからストレス食いが本当に大きな問題になっていると思います。

しかし、私は常に人々に思い出させます。日が進むにつれてインスリン感受性が低くなるので、遅い夜に食べるよりも早い朝食を食べる方が良いでしょう。寝る前の3時間の窓は本当に重要で、ですから夜のインスリン感受性が低下し、正しいことをすべて行っていても、遅い夜の食事が本当に台無しにする可能性があることを理解することです。

断食が新しい人に対して、それらは通常私たちが話す最初の3つのことで、それから私は「赤ちゃんステップを聞いて、12時間から12時間半に行き、休憩が必要なら、それを行い、それから13時間に行く」と言います。人々に「最終的に到達する点があるが、プライマリ燃料源として主にグルコースを使用している場合、脂肪適応になるのに時間がかかる」ということを説明します。

体がこれらの脂肪酸を解放してエネルギーを供給するためにインスリンレベルが下がることができる場所です。ですから、それが起こるのに4、6、8週間かかる可能性があり、代謝的にどれほど柔軟な人であるかによることを言います。

一部の人は水の上のアヒルのようで、2週間で簡単、大したことありません。しかし、たいていの場合、そうではなく、みんなが個人であることを人々に理解してもらうだけです。一部の人は2歩前進、4歩後退します。すべて大丈夫です。プロセスの一部です。これを持続可能にしたいのです。

断食で何でもホワイトナックルする必要はありません。一部の人は何でもホワイトナックルし、私は「それは生きる方法ではない」と言います。持続可能ではありません。

個人的なライフスタイルアプローチ

これらの過去数年間のテストと試行と他の女性のケーススタディを持った後、あなたのライフスタイルアプローチは今どうですか？個人的に今後どのように生活していますか？週に一度断食するのですか？隔日ですか？あなたのスタイルは何ですか？

非常に直感的だと言うでしょう。ですから、どれほど空腹か、その日リフトしたか、睡眠はどうだったか、オーラリングが私に吠えて睡眠スコアが最悪だったかによります。おそらくその日は断食の限界を押したり、重いワークアウトを押したりする日ではないでしょう。

ですから、体の声を聞く傾向がありますが、一貫していることは、理想的には夜6時以降は食べません。早い摂食窓を持つ方がはるかにうまくいきます。それは私にとって効果的です。他の人には効果がないかもしれません。

睡眠に本当に焦点を当て、たくさんのタンパク質を食べます。私はいつも自分をカーニボア系と言います。野菜が好きで、炭水化物も食べますが、カーブサイクリングをし、それは私にとって本当にうまくいっています。アルコールは飲みません。飲む人に対する判断はありませんが、それが私にホットフラッシュを与え、睡眠を台無しにする唯一のものであることを知っています。

睡眠は階層で非常に高いので、私にとって6か月ごとにマティーニを飲む価値はありません。そうではありません。

砂糖の摂取はどうですか？

正直に言うと、私の人生のアドバイスはダークチョコレートです。それが私の唯一のものですが、本当に一つのことです。ですから、毎日少しダークチョコレートを食べますが、ほとんどの場合ステビアで甘くしてあるものです。今日は着けていませんが、通常は継続血糖モニターを断続的に着用しています。ですから、私にとってそれは私の一つのアドバイスです。

乳製品は食べません、グレインは食べません、グルテンは食べません。長い間食べていません。パン、シリアル、ペストリーはありません。私はそのようなものは本当に愛していませんが、ダークチョコレートは私のものです。あなたがそのような好みがないことを願います。

しかし、私にとって、あなたが言及したコストベネフィットのようです。それらのものを食べると気分が良くありません。そして、グルテンフリーになったときに自己免疫疾患を寛解状態にしました。

免疫疾患がありました。2つありました。ですから、腸管漏れ症候群になると、それが開き、一つあると他のものにかかりやすくなり、私は「自分をまとめなければならない」という感じでした。ですから、11年間グルテンフリーです。

特定の食品を排除しました。「これを試してみよう」という感じで、それから治り始めました。「今なぜ戻るのか」という感じです。ですから、私にとってそれはおかしいです。休暇で人々が「グルテンフリーパンがあります」と言うとき、グルテンフリーパンを一切れ食べますが、それがドーパミンヒットを設定することを認識しています。「もっと取ろう」という感じになります。

一つ持つのがとても困難です。それが理由で、私の心持ちは今では節制ではなく剥奪でしたが、節制できない場合は排除するということです。ですから、それが私の考え方です。私たち一人一人が決めなければなりません。節制がないことを知っています。すべてインかすべてアウトです。

しかし、自分自身についてそれを認識することが本当に重要なことです。非常に挑戦的です。週に一度か二度、小さなアイスクリームの味を持てる地点に到達したいと思います。アイスクリームのバケツ全体ではなく。しかし、少し持つと、それを非常に欲しがらない脳をだますのがとても困難です。

舌の上にある薬物で、それを味わい、全身を駆け抜ける、カゾモルフィンなので実際にそうです。興味深いことに、ピーター・アッティアでさえアイスクリームが大好きです。実際、私の夫はある日家に帰ってきて、「ピーター・アッティアを聞いていたら、彼でさえアイスクリームに弱点がある」と言いました。ですから、それほど悪く感じません。

私たちの家にはアイスクリームがあります。私はそれを食べませんが、それが彼らのクラックです。砂糖なしの良いプロテインアイスクリームのようなものがありますか？おそらく作ることができるでしょう。同じ味がするでしょうか？しかし、私はオール・ディーンズのようなオーガニックアイスクリームを手に入れるように努力し、「聞いて、君たち、ハーフガロンがなくなったらなくなったのだ」と言います。

ティーンエイジャーは階下にこっそり行って、カートンから食べるでしょう。文字通りカートンから食べ、お互いにそれを行います。一人のティーンエイジャーが他の人が食べられないように食べようとします。それから私の夫も。

1日8杯のドクターペッパーを夏に飲み、一晩中アイスクリームを食べるティーンエイジの日々です。彼らは無敵です。私の17歳の息子は身長6フィートでシックスパックを持ち、フットボールをして、何でも食べることができます。それはクレイジーです。

あなたは今のような直感的な人です。隔日で断食をしますか？どのように機能しますか？

私はほとんどの日で断食をすると言うでしょう。14時間かもしれませんし、18時間かもしれません。東海岸から来たとき、デンバーで90分の地上遅延があり、ホテルに着いたとき、夫に「通常、この時間にこれほどの食事はしないが」と言ったのを覚えています。ダブルバーガーとゆで卵を注文し、この大量の食事を食べました。

ですから、私にとって、それの多くはスケジュールで起こっていることに基づいています。毎日断食しますが、時には12時間や13時間しか断食しません。何が起こっているかによります。そしてタンパク質摂取に焦点を当て、通常はタンパク質をたくさん摂取すると空腹を感じなくなります。

炭水化物を摂取すると、より多くの炭水化物が必要になります。ですから、私はいつも「断食を破るとき、タンパク質と健康的脂肪、またはタンパク質と炭水化物、決して裸の炭水化物ではない」と言います。「裸の炭水化物」という用語を使います。チップスの皿にただ座ることはしません。ステーキや鶏肉や魚や卵を食べ、それと一緒に炭水化物を摂取することができます。

しかし、肉またはタンパク質を最初に食べるということです。ですから、14時間か24時間かにかかわらず、断食を破るときに最初にすべきことはタンパク質を最初に摂取することです。

そして、他のことは、一部の人々と私は確実にこれに罪がありますが、断食が長ければ長いほど、断食を破るときの食事は軽くなります。より長い断食をしていたとき、骨のスープを摂取していました。なぜなら、食事に座ったら、胃が「いや」という感じだったからです。

4日間または5日間の断食で、非常に軽い食事をしなければなりませんでした。スープとサラダ、スープで、断食を破るときに確実に消化器系の苦痛を感じたり、気分が良くない人がいます。ですから、私はいつも「消化器系の苦痛を感じたり、気分が良くない場合は、軽い食事、軽いもので破り、後でより実質的な食事を摂取する」と言います。

断食後に避けるべき食品

断食後に食べるのが最悪の食品は何ですか？

加工炭水化物の束にただ座ることだと言うでしょう。アイスクリームの皿にただ座ることはしません。血糖値を急上昇させ、インスリンを急上昇させます。加工炭水化物だと言うでしょう。米を食べて鶏肉を食べれば、それは大丈夫ですが、ほとんどの加工食品だと言うでしょう。なぜなら、食欲と満腹感の手がかりがクリックインしないからです。

確かに、他の専門家がこれについて話したでしょうが、加工食品業界のブリスポイントは脳の化学を乗っ取り、チートスの袋2つを食べても感じないということを分からなくします。感じません。それはそのように設計されているのです。

この味は非常に良いです。持続可能で維持可能で実行可能で、また追加の効果も得られる、次の7日間で人々が実践できる断食のための3つの最良の戦略や実践は何ですか？

つまり、断食に関して、一つはそれを習慣にすることです。習慣は簡単にするものです。困難なことはそれほど困難ではありません。ですから、例えば16時間断食を行う場合、私の食事窓はこの時間とこの時間の間です、一貫してそれを行うので、あなたにとって普通に感じられ、したがってその外に出ると、歯を磨かない日のように少し不快に感じます。「ここで何かがおかしい」という感じです。

ですから、一貫してそれを行い、それが70年代に起こった大きなことの一つだと思います。彼らはそれについて考えることなく14時間の断食期間を持っていました。決して困難ではありませんでした。なぜなら、彼らはただそれを行ったからです。「夕食後に食べてはいけない」ということではなく、それが私のすることです。あなたが物事について考える方法の大きな変化です。

2つ目は、忙しくしていることで、食べ物について考えないことです。できることとできないことがあり、良いことと良くないことがあります。もちろん、トリガーを避けようとすることの一つです。

ですから、週に一度24時間断食を行うことにした場合、私は1食だけ食べるつもりです。それは大丈夫ですが、その後、食べない期間に他の何かをスケジュールに入れることを確認しなければなりません。

例えば、私は何年もの間、執筆をスケジュールするでしょう。本を書いたり、ポッドキャストをしたりするでしょう。なぜなら、12時にこのポッドキャストをしなければならない場合、昼食について考えていないからです。このポッドキャストをしているからです。または図書館や静かな場所に行って、執筆をし、ブログを書きます。

「今はそれを逃していない」という感じです。スケジュールに入れて、心をそらす他の何かがあることを確認してください。それがあなたにとって簡単にします。それがキーです。

そして3つ目は、空腹にどう対処するかを事前に本当に計画することだと思います。空腹が来るので、計画が必要です。ただ現れるだけではいけません。

感情的で挑戦的な日があったり、悲しかったり、チップス、スナック、クッキー、クランチを掴むのにとても慣れているときに、空腹で「ただムンチしたい」という感じのときに、人々の規律を高く保つ最良の実践は何ですか？

それを行うことができる場所にいる場合、2つのことがあります。何か活動的なこと、特に外で行うことです。なぜなら、もちろんそれから自分を連れ去るからです。散歩やランニングに出ることは素晴らしいです。なぜなら、運動は2つのことを行うからです。まず、それをスケジュールすることができます。次に、実際に運動しているとき、ほとんど空腹になることはありません。

テニスやバスケットボールやサッカーをした最後の時を考えてください。ゲームに完全に入っているので、「男の子、本当に空腹だ」と思うことはほとんどありません。ほとんどそれを行うことはできません。ゲーム中に「バーガーが本当に使えたらいいのに」と思うことはありません。「どうやって得点するか」またはあなたがしていることについて考えています。

ですから、好きなゲームをピックアップすることは、空腹感がなくなることを知っているので、素晴らしいことです。過去にその時間を取っていたので、例えば昼食時間に、その時間を取って、友人とテニスゲームをする計画を立てたら、「忘れた、ピザに行くつもりだ」と言って後退することはありません。友人を失望させるからです。

ですから、それはあなた自身に対してアカウンタブルに保ちます。ですから、週に一度で、これは人々が一緒に体重を減らそうとしているときに素晴らしいです。「何をするのが好きかを見つけよう、ヨガか、自転車に乗るか、ハイキングに行くか、何でも好きなもの、一緒にやって、私たちがこの期間を乗り切るように時間にそれを行おう」ということです。それが私たちがお互いを助ける方法です。そのようなことを一緒に行うことによってお互いを助けます。

もちろん、それは過去に人々が断食した秘密のようなものです。伝統的な社会を考えてください。例えば、主要な宗教中に断食期間があるとしましょう。レント中またはイスラム教徒のラマダン中またはユダヤ人のヨム・キプール中など、普遍的です。

文字通り何百万人もの人々がそれを行っています。なぜなら一緒に行っているからです。家族が食べていない場合、食べる可能性ははるかに低いです。なぜなら、それが普通だからです。ですから、一緒に支援的なグループで物事を行うことは重要です。それが物事を成し遂げる方法です。私たちは人間で、社会的存在です。

環境と意志力

先ほど環境と意志力について話しましたが、環境が継続的に規律を保つことに挑戦しているとき、誰かがより多くの意志力や規律をどのように開発するのでしょうか？おそらく、すべての砂糖食品を取り除く能力がない、または断食を取り除くと言えないオフィスで働いているなど、気をそらすものでいっぱいの部屋で規律を保ち、意志力を持つことを管理する人はどうでしょうか？

それは困難なものです。なぜなら、多くの人が肥満や体重増加は意志力の欠如についてだと思うからですが、私はそうだとは思いません。食事規範と環境の変化だと思います。社会主義食品での変化がそれにつながったと思います。

環境から自分を取り除くことができない場合、代替的な方法を本当に見なければなりません。ですから、それのために計画しなければなりません。会議に食べ物があることを知っている場合、体重を増やしたくないので食べたくない場合、何をするかを決めなければなりません。

お茶を取るかもしれません。そうすれば、少なくとも口に何かを含むために一口飲むものがあるでしょう。喫煙をやめたときにガムを噛むようなものです。なぜなら、そこに何かが必要だからです。

ですから、それでも意志力が必要ですが、何かを得ているので少し少なくて済みます。または、どこから自分を遠ざけるかを決めなければなりません。時には、講堂にいて、食べ物が後ろにあるこれらの会議があります。私は前に座るので、出て食べ物を取ることが恥ずかしいでしょう。なぜなら、それがとても悪く見えるからです。一方、後ろにいる場合は、ただそれを掴んで席に戻ることができます。

ですから、方法はありますが、それは本当にまだ、あなたがしようとしていることの効果を軽減する方法を理解することについてです。なぜなら、誘惑は常にそこにあるからです。そして、食べ物は魅力的に作られていることを理解しなければなりません。誰も自分の食べ物を食欲をそそらないようにしようとはしていません。

食べることに結びついたすべてのマーケティングメッセージ、すべてのストレスで、食べて消費することが気分を良くし、人々が直面する痛みや感情的挑戦の一部を取り除くのは、規律の多くの感情があるように感じます。子供を持つ親に共感できます。私は親ではないので、子供を抱えることがどのように感じるかについて話すことはできませんが、おそらく扱いにくい、または多くの感情とエネルギーを持っているかもしれません。

そのエネルギーと自分の仕事と人間関係と自分の健康を管理するのは困難です。ですから、多くの親がおそらく子供にとって何が良いかを知っているが、時には平和を得るために子供にキャンディを与えるのが簡単だからかもしれません。私は親ではありませんが理解できますが、その挑戦がどのように起こるかを見ることができます。

親のための戦略

親は子供が食べるものに対して大きなコントロールを持っているようですから、親は何ができるでしょうか？特定の年齢までは。一方では多くの挑戦がありますが、他方では非常に動機づけられています。子供に良いことをしたいからです。ですから、それが多くの親が実際にそれらの変化を行った場所だと思います。

砂糖飲料を削減し、一部のスナッキングを削減しようとしています。なぜなら、それほど昔ではないが、すべてスナックを与えることについてだったからです。私は子供たちが年上になったので、夜にサッカーをしていました。何年もの間、「ハーフタイムにジュースクッキーを与えなければならない」という感じでした。「オレンジスライス」という感じでした。

私はいつも考えていました。子供の頃にサッカーをしたとき、とても楽しく、誰もジュースやクッキーを与えようと追いかけ回しませんでした。なぜなら水だったからです。おそらく私は尋ねた方が良かったでしょう。おそらく私は遊ぶことを好んだでしょう。真実は、それがとても楽しかったからです。すべてのゲームは子供にとって楽しいです。

ですから、一つは飲み物を制限することです。水が大きな方法で戻ってきたのを見ます。スパークリング水、スティル水。15、20年前はすべてジュースとポップでした。今では水がどこでも利用可能です。それは良いことです。砂糖を削減し、精製食品を削減し、良い選択があることを確認します。

もちろん、他のことは、誘惑的なものがたくさんある場所に行くことを知っている場合、食欲を台無しにすることです。入る前に何か良いものを食べることを確認してください。悪いものがたくさんある場所です。なぜなら、満腹なら、他のものに誘惑される可能性が低いからです。

ですから、ものがたくさんある場所に入る場合は、最初に良い夕食または良い昼食を取ることを確認してください。そうすれば、入るときに「クッキー、チップス」という感じではなく、満腹です。

親はすでにそれらの良い変化の一部を行っていると思います。奇妙だと思ったスナックについて、これは実際にいつも起こることです。子供がこれらの遠足などに行くとき、親に手紙が来て、「何でも博物館への遠足に行きます。バスに乗ります。2つのスナックを詰めることを確認してください」という感じです。

「なぜ彼らは昼食を食べていないのか、夕食を食べさせていないのか、どちらなのか、他に彼らがスナックを必要とする理由はないから」という感じでした。この問題と、これがほんの数年前でしたが、それはいつも食べるべきだという事実を制度化することです。

しかし、そうすべきではありません。なぜならば、食べるときはエネルギーを蓄積するつもりで、それは体脂肪で、それを回避する方法はないからです。特にこれらが精製スナックの場合、腐らないからクッキーだからです。誰もスナックとしてサーモンの切り身を詰めません。クッキーやクラッカーやそのようなものです。

ですから、それは親と子供の両方に、スナッキングが良いことで、昼食と夕食の間に2つのスナックを食べるべきで、それが健康的だという事実を制度化します。しかし、そうではありません。本当にそうすべきではありません。なぜなら、それは昼食で食べたエネルギーを使用すべき期間だからです。

過去の70年代に、私は70年代に育ちましたが、放課後のスナックが欲しい場合、お母さんは「いや、夕食を台無しにする」と言うでしょう。就寝時のスナックが欲しい場合は「いや、夕食で満足すべきだ」と言うでしょう。

そして夕食はもちろん、完全に調理された食事、家庭料理でした。タンパク質と脂肪と、時間をかけて調理した良いもので、スナックボックスに入れた包装クッキーではありませんでした。

しかし、それはそれらの基本に戻ろうとすることで、車輪を再発明する必要がないと感じます。70年代に何をしたかを振り返って、すべきことの青写真を得るだけです。

食品と病原菌の関係

病原菌、毒性重金属があり、これらの病原菌を養う食べ物について学び、これらの病原菌を取り除く方法を学ばなければならず、毒性重金属をシステムから取り除く方法を学び、それを行うために薬として食べ物を使用する方法を学ばなければなりません。

しかし、みんながグルテンを取り除いているが、なぜそうすべきかを知らないので推測ゲームをしているとき、なぜ本当にそれを取り除くべきかを知らないので、結局グルテンを再び食べることになります。

慈悲の精神があなたに言う、決して食べてはいけない、または年に一度のような非常に限られた量を食べるべき3つから5つのものは何ですか？

一番のことは卵を食べないことです。卵を食べないでください。病原菌のため、いいえ、ウイルス。私は卵が大好きです。帯状疱疹ウイルスの一つを取ってみてください。慈悲の精神が私に教えたことは、そのウイルスが作り出す症状について、つまりそれが作り出すものについてです。

科学研究が知らないこと、帯状疱疹ウイルスは三叉神経痛を作り出すということです。それがそれが作り出すものです。ですから、体のどこにも発疹がなくても、歯茎の痛み、顎の痛み、首の痛み、耳の痛み、頭の側面の頭痛、体の痛みを持つことができます。帯状疱疹はこれらすべてを行うことができます。

歯茎が燃えているように感じさせ、顔が火のように感じさせ、これらすべての異なることを引き起こすことができます。そして帯状疱疹ウイルスは卵を食べます。ですから、毎日卵を食べていると、もし帯状疱疹ウイルスを持っているなら、最終的に帯状疱疹ウイルスを得ることになります。なぜなら、みんなが体内に帯状疱疹ウイルスを持っているからです。ほとんどみんなが高くなるでしょう。

高度に上昇するかもしれません。おそらく免疫システムを本当に良く弱らせた感情的体験があったかもしれません。おそらく亜鉛欠乏のため免疫システムが低下しているかもしれません。それが私が常に亜鉛を推奨している理由です。そして一日中卵を食べています。一日中ではありませんが、一部の人は一日中食べますが、毎日卵を食べる、3、4回、それが最初の食べ物です。

決して卵を食べないか、時々持つか。大きな製薬の本当に暗い部分があり、人々は認識していません。大きな製薬の暗い部分は、80、90年前に、卵をウイルスの食べ物として使用してラボでこれらのウイルスを育てたということです。それがそれが行われる方法です。

ですから、あなたの線維筋痛症、自己免疫診断、慢性疲労症候群、多発性硬化症、橋本甲状腺炎疲労、湿疹、乾癬、関節リウマチ、またはライム病、今では自己免疫になっているもの、これらすべてのものを得ました。これらすべての病気を作り出すバグはラボで育てられ、何らかの形で80、90、60年前にそれらのラボから逃げ出し、これらのバグは卵で育てられたからです。卵が食べ物でした。

ですから、彼らは本当に素晴らしい生存食品を取りました。卵が好きです。大好きです。素晴らしい生存食品で、簡単で、朝に作り、タンパク質で、すべてのそれら、彼らはその食べ物を取り、私たちのためにそれを台無しにしました。ですから、それは一つの例です。

すべての卵から離れてください。あなた自身の鶏でも関係ありません。関係ありません。関係ありません。関係ありません。もしそれらがあなた自身の鶏なら、それは素晴らしいです。オーガニックなら素晴らしい。フリーレンジなら素晴らしい。すべてそれは素晴らしい。それはより良いです。しかし、慢性症状、慢性病気がある場合はまだ養います。

もし慢性症状、慢性病気がなく、気分が良く、何のレベルでも何も起こっていない場合は、卵を食べて、将来何かが起こったら卵を取り除いてください。それが一番です。

決して食べてはいけない次の食べ物は何ですか？

乳製品、すべての乳製品が5つを養います。ゴートミルク、羊のミルク、何でも欲しいもの、それはただバグを養います。ミルク、チーズ、バター、すべて。ですから、コーヒーからバターを取り除いてください。病気の場合、それは最悪にできることです。ギーでさえ。ギーは悪いです。良くありません。

繰り返しになりますが、症状を感じていない場合、これらのもののどれも実際に悪くありません。症状がない場合、病原菌を扱っていない場合、誰もが持っている場合、システムの異なるストレプトコッカスグループやすべての異なるエプスタイン・バーを扱っていない場合、すべてそれらを扱っていない場合、おそらくこれらのもので逃げることができ、それを食べることができます。

他の方法で悪いですか？一部は可能性があります。もちろん、卵が良い、ミルクが良いと言う有料研究をいつでも見つけることができます。しかし、その有料研究とその周りのすべてのもの、すべて、誰もなぜ女性と男性と子供がこのように苦しんでいるのか、謎の心臓不整脈と心臓動悸とすべての異なる体の痛みと片頭痛と刺すようなしびれと痙攣と痙攣と疲労を知りません。誰もそれが何なのか、それらすべてを引き起こしているものを知りません。

ですから、「でも私にとって本当に良いと言う有料研究があり、医師が推奨したのは素晴らしいタンパク質源だから」という感じです。グルテンから離れているかもしれませんが、最終的に卵で私のケトダイエットをしようとしてみましょう。実験しようとしているすべての人に対して完全に敬意を持っています。YouTube でも見ることができます。数年前に人々が「これをやっている」という感じで、それから突然病気になっています。

それは今ショーケースされています。なぜなら、症状を持つ人々と記録された記録があるからです。以前は決して見ることができませんでした。私たちは今それを見ています。ソーシャルメディアでは、誰かが「卵を愛している、1年間やっている」という感じで、1年後に湿疹と乾癬を得て、なぜか分からないということです。以前は見ることができなかったときに私たちは今それを見ています。なぜなら、ソーシャルメディアが人々の生活をドキュメント化しているからです。

ですから、卵なし、乳製品なし、他に何がありますか？それらがそれら2つです。それらが基本です。それらが2つの大きなものです。それらを排除すれば、そうすべきです。グルテンはあなたの3つ目の基本です。それがあなたの3つ目です。

美味しいものはすべて排除するかどうか、動物性タンパク質を維持したいか、ビーガンTVプラントベースにしたいかです。それが取り除くものです。グルテン、乳製品、卵です。

しかし、肉は大丈夫か、プラントベースは大丈夫か、理想は何でしょうか？

肉について、あなたが経験すべきです。私はプラントベースの大きな支持者です。大きな支持者です、大丈夫です。プラントベースで、絶対に大きな支持者です。しかし、私は動物性製品群とそれらが行っていることに反対ではありません。肉にも反対ではありません。

プラントベースの人々は私を怒らせていると思います。私を愛している人は「待って、彼は彼らに反対ではない、なぜ彼らに反対ではないのか、なぜ動物性製品から離れるために戦っていないのか」と言っています。動物性製品、肉のようなものは病原菌を養わないからです。病原菌を養わないからです。

ですから、個人的には取ることはできません。個人的にはプラントベースが好きです。個人レベルで良いですが、動物性タンパク質に対して何もありません。それがどのように機能するかです。昔、すべての読書を行っていたとき、30に250,000人の個人と1対1で働いたとき、人々があなたのオフィスに来て、読書を行うということでした。

動物性製品かどうかは、私が好きなものについてではありません。体内で何が起こっているかについてです。慈悲の精神が「この人はこれを持っているので、この食べ物を取り除く必要がある」と言うでしょう。ですから、この人が例えばhhb6サイトメガロウイルスやエプスタイン・バーやストレプトコッカスを持っているとしましょう。誰もがこれらのバグを持って歩いています。それは信じられないほどです。

ですから、精神は「この食べ物を取り除かなければならない」と言うでしょう。ですから、突然、私が選ばなければならない白黒を選ぶ個人的なことではありません。みんなが彼らのために働いているダイエットやプログラムで誰かのチームに入ろうとし、それと一緒にいて、それを試し、それから反対側に行くのは分かります。

それが人間の性質です。それが私たちのやり方です。しかし、私はそれをすることはできません。プラントベースチームだけに入ることはできません。なぜなら、慈悲の精神を通して肉はウイルスを養わないことを知っているからです。乳製品は養います。ですから、両方のサイドに言います。もちろんビーガンは乳製品をしませんが、両方のサイドに言います。

しかし、彼らはいつか乳製品をしたいかもしれません。多くのビーガンが破って、チーズや何かに行きます。「待って、これはこれを養う」と知っている場合と同じです。動物性タンパク質を食べている人たちと同じで、乳製品から離れて、病原菌を養い続けて橋本病と線維筋痛症と慢性疲労症候群を続けないように。

それは本当に重要です。信念システムとサイドアップすることはできません。

分かりました、それら3つの主なことです。他に避けるべきことはありますか？そして毒性重金属を取り除き、水銀、アルミニウム、銅を取り除くことについてです。金属をあまり持っていない場合は、おそらく魚を食べることができます。イワシ、マス、サーモン、魚を食べることができます。しかし、症状があり、問題に対処し、自分自身で苦労している場合は、余分な金属を体外に保つことです。体外に保つことが重要です。

しかし、そこにいる誰にでもヒントを与えることができるなら、セロリジュースに入ることです。なぜセロリジュースは水よりも多くの効果があるのでしょうか？なぜ毒素をクレンジングするのに役立つのでしょうか？

それはハーブ医学です。ハーブです。みんなが見逃しました。みんながそれがクルーディテには良いか、誰かのスムージーやジュースにセロリスティックを投げ入れるかもしれないと思っていました。慈悲の精神が子供の頃からずっと私に教えてきたことは、それが奇跡の薬だということです。

それはハーブ医学で、人々が知らない力を持っています。他の多くの食べ物が力を持っているのと同じですが、これは特にナトリウムクラスターソルトを持っています。病原菌キラーであるもので、塩とは異なり、シーソルトや他の何とも異なりますが、それは病原菌デストロイヤーです。

ウイルスの周りのシースである病原菌の周りの膜を分解し始めます。それは細胞シースで、セロリジュースのナトリウムコレステロールソルトがそれを摩耗させ、分解し始めます。それはただ一つのことです。セロリジュースは人々が体内に持っている副産物に結合します。病原菌からの毒素に結合し、体からそれを引き出します。

それはただ数つのことです。それについて本を書きました。それらはただ数つのことです。ですから、ソーダジュースが一つです。他に何を追加すべきでしょうか？

ヘビーメタルデトックス、メディカルミディアムヘビーメタルデトックススムージーを入れて、金属を取り除くことができます。ですから、湿疹や乾癬や硬化性苔癬や何らかの皮膚問題やロザシア、白斑を持っている誰かなら、金属を取り除いてください。

確実にそれにも役立ちます。なぜなら、ストレプトコッカスが重度の嚢胞性にきびを引き起こし、それがその背後にあるものだからです。そして、それも金属を少し食べますが、起こることは、セロリジュースがそれらを緩めた後、金属を流し出すのを助けることです。メディカルミディアムヘビーメタルデトックススムージーでそのものを引き出したいのです。

ですから、あなたのグルテンを取り除き、卵を取り除き、乳製品を取り除き、あなたがいる信念システムの側面が何であれ、大丈夫です。それらのものを取り除き、セロリジュースを追加し、スムージーを追加すれば、あなたは自分自身を癒し、前進しているはずです。

適切なカロリー摂取量

1日にどれくらいのカロリーを食べるべきでしょうか？健康的な範囲は何でしょうか？

これについておかしいのは、あなたの体は実際にどれくらい食べるかについてかなり良い指示をすることです。問題は、私たちが今見ている人々は「それは真実ではない、何を話しているのか」というおそらく感じです。それは真実です。問題は、私たちの食事の約70パーセントが私たちに食べ過ぎを起こさせるために注意深く設計された食べ物で構成されていることです。それにはたくさんのお金と科学が入っています。

超加工食品は私たちに食べ過ぎを起こさせることに非常に強力です。塩と砂糖とテクスチャーから口触り、ただ美味しいだけのものの組み合わせのスナック食品、あなたの体にどのように影響するかまで、あらゆるものです。

彼らはこれについて本当に良い研究を行いました。ラボに人々のグループを置いて、「君たちはここで好きなだけ食べてください、君たちはここで好きなだけ食べてください。このグループは全自然食品、このグループは超加工食品」と言う、食事での制御された研究です。タンパク質、脂肪、炭水化物がかなり似ているようにマクロについてもコントロールします。それからグループを切り替えます。

平均して、今私たちは複数の研究でこれを示しています、人々は超加工食品を食べているとき、約600カロリー多く食べるでしょう。

別の例を与えるために、5つまたは6つのプレーンゆでポテト、塩なし、バターなし、何もなし、ただプレーンゆでポテトを前に置き、30分でそれらを食べるように言ったとしたら、非常に困難でしょう。2つ目または3つ目のポテトの後、むかつくでしょう。ポテトです、ただプレーンです。

しかし、ファミリーサイズのポテトチップスの袋を与えたら、2000カロリーかそこらの類似量の食品で、実際により多くのカロリーがある（油のため）、あなたはそれらを食べることができるでしょう。バッグ全体を2000カロリーまたはそこらで。それが超加工食品の力と嗜好性です。

私は以前、顧客とこれを行っていました。単に人々に以下を言うことです。好きなだけ食べてください、超加工食品を避けるだけです。典型的には10から15ポンドの体重減少を見るでしょう。

全食品を食べている場合、食べることができる量にはそれほど多くありません。パレットの疲労をより早く打ち、はるかに満腹になり、より適切に食べます。私たちの体が食べ過ぎるように配線されているという神話があります。食べ過ぎて肥満になるように配線されているだけです。それは真実ではありません。そのように配線されていません。

食べ過ぎは何千年前も今日と同じくらい私たちにとって悪かったです。消化の問題を抱えたり、それで死ぬ可能性もありました。私たちの体はそれを規制するのにかなり良いです。私が言っていることよりも複雑ですが、これらの特定の食品が食べ過ぎを起こさせます。

単にそれらを避け、1つまたは2つの成分を持つ食品、果物、野菜、ナッツ、種子、肉を言うとしても、自分に好きなだけ食べると言っても、平均的なカロリー摂取量がおそらく1日約500から600カロリー減ることが分かるでしょう。

さらに一歩進めたい場合、それをさらに効果的にする行動的なことがいくつかあります。全自然食品、自分を制限するつもりはない、これを言うのが好きです。なぜなら、自分を制限する心持ちにあるとき、それは私たちに多くのトリックを仕掛け、本当に困難だからです。ですから、自分を制限せず、全自然食品にします。

それから2つ目はこれです。気をそらしながら食べないでください。つまり、食べるとき、電話を見ず、テレビを見ず、ただ座って食事を食べてください。なぜですか？それだけで約10パーセントのカロリー摂取量減少をもたらします。

なぜですか？体の満腹感の信号に同調していないからです。食べ物に集中して存在していません。ですから、気をそらされて、ただ食べ続け、食べ続け、食べ続けます。実際、そうすることでより早く食べることもします。ですから、満腹感の信号がそれほど迅速に登録されないということが起こります。

また、気をそらされることは感情的変化、ストレス、不安などを引き起こす可能性があり、それもまた栄養との悪い関係を作り出すことができます。ストレスの多いニュースを見ながら食べるようなことをするのは最悪のことの一つです。より多く食べ、ストレスを感じるでしょう。

ですから、それが2つ目です。さらにできる3つ目、これは別の本当に簡単なものでした。食事を食べるとき、最初にタンパク質を食べてください。野菜、すべてを食べて、ただ最初にタンパク質を食べてください。なぜですか？

炭水化物と脂肪と比較して、タンパク質は非常に満腹です。多くの満腹感を産生します。2つ目の理由は、今私たちがCGMs（継続血糖モニター）と呼ばれるものを持っていることです。それらのデータが戻ってきて、最初にタンパク質を食べると、血糖値のスパイクと血糖値のスパイクが鈍くなることはかなり明確です。

なぜそれが重要ですか？血糖値のスパイクとその後の低下は渇望を促進する傾向があります。それはより多く食べたくなる傾向があります。血糖値を戻すためです。ですから、最初にタンパク質を食べることは、満腹感と血糖値の鈍化効果を通して、より良い満腹感を産生し、より少なく食べる傾向があります。

ですから、ルイス、それらは3つのことです。人々がそれらの3つのことだけを行い、「制限しなければならない、切らなければならない、何でも」と自分に言わなかった場合、時間の経過とともに、ただ体重を減らし始め、より適切に食べることが分かるでしょう。

運動することなく、体をより多く動かすことなく、それは栄養的な食事だけを通してです。そして、より多く動くことについて話すと、カロリーを燃焼する減量へのアプローチは敗北する戦略です。そのデータは非常に明確です。カロリーを手動で燃焼する、私たちの体は適応し、脂肪を蓄積するのに素晴らしい仕事をします。

現在の除脂肪体重内で範囲があります。私たちの体が燃焼できるカロリーの範囲があります。ですから、より効率的でない、より効率的な燃焼があり、最初は手動でカロリーを燃焼すると、体はより多くのカロリーを燃焼していますが、最終的に体はそれを補い、より少ないカロリーを燃焼させる方法を知っています。

ですから、体重減少のためのたくさんの運動の研究はかなり明確です。それはひどいアプローチです。もちろん、より多く動くことから健康上の利益を得ないということではありません。まだ健康上の利益を得ますが、体重減少の観点からは、それはひどい戦略です。

しかし、実際に代謝率を上げることができる運動の形態が一つあります。それは何ですか？筋力トレーニングです。リフティングです。筋力トレーニングは非常に効果的です。

現代の狩猟採集民、北タンザニアのハドソン族で研究が行われました。ですから、彼らは何千年前に人間が生きた方法で生きています。エレクトロニクスを持たず、狩猟し、採集します。平均的な西洋人と比較して、彼らは非常に活動的です。

科学者が行って彼らを研究し、かなり洗練されたテストを通して、彼らの代謝率、毎日何カロリーを燃焼しているかをテストしました。そして、彼らが発見したのは、彼らが一般的に平均的な西洋のカウチポテトと同じ量のカロリーを燃焼していたということです。

最初に「それはクレイジーだ、彼らはとても動いている」と思いますが、実際には理にかなっています。私たちの体は、狩猟採集民として1日6000カロリーを燃焼したなら、ここにいないでしょう。狩猟採集社会では6000カロリーを得るのは困難だからです。ですから、私たちの体は適応することを学びました。

しかし、一方で、筋力トレーニングは異なる効果を持つ傾向があります。筋力トレーニングでの主要な適応は筋肉を作ることです。その副作用は、適切に体を養う場合もありますが、適切に筋力トレーニングして体を適切に養った場合、代謝が上がるか上がる傾向があることです。

ですから、このプロセスを通して、人々と何度も行ったことがあるのを見ることができますが、彼らは来て私を雇い、30ポンド減らし、プロセスの前よりもプロセスの終了時により多く食べることができます。より多くのカロリーまたはより多くの食べ物、すべてです。彼らは痩せていますが、少し多くの除脂肪体重、男性か女性かによって5から10ポンドですが、プロセスに入ったときよりも多くのカロリーを燃焼しています。

なぜこれが重要ですか？それは、今日の高速代謝は資産である素晴らしいバッファです。座りがちで食べ物がどこでも超アクセス可能である現代生活の課題に対して。ですから、今日の高速代謝は資産ですが、1万年前はそれは負債だったかもしれません。

ですから、筋力トレーニングはそれを行います。筋力トレーニングは走るほど多くのカロリーを燃焼しませんが、それは本当に大きな違いを生まないことを覚えておいてください。なぜなら、あなたの体はとにかくそれに適応することを学ぶからです。しかし、筋力トレーニングは時間の経過とともにより速い代謝に寄与するか、少なくとも、カロリーを減らして体重を減らすときに起こる傾向のある代謝適応または減速を防ぐか軽減するのに役立ちます。

そして、筋肉構築プロセスのためにそれ以上があります。私たちが皆探しているホルモンのバランスを見ます。男性では、より多くのテストステロン、より高いアンドロゲン受容体密度、これはテストステロンが付着するものです。より適切なレベルのコルチゾル、女性ではエストロゲン、プロゲステロンのバランスを見ます。

成長ホルモンはより若々しい傾向があります。なぜなら、体に筋肉を作るように指示するとき、体はそれを行うためにホルモンを組織化するからです。そして、筋肉構築に寄与するホルモンプロファイルは、たまたま私たちが探している若々しいホルモンプロファイルです。

ですから、私が運動を平均的な人に推奨するとき、「大丈夫、これを週2日やらせることができるかもしれない」と知っている場合、一つの形だけを選ぶなら筋力トレーニングをしなさいと言います。それが最も効果的なものになるでしょう。そして、他の何かを追加するなら、心血管と何らかのモビリティまたは柔軟性トレーニングを追加することが素晴らしいでしょう。

筋力トレーニングまたは有酸素運動の一つだけを選択できる場合、筋力トレーニングを100パーセント言います。筋肉を作ることです。はるかに保護的で、代謝を上げ、肥満になることをより困難にし、ホルモンをよりよくバランスします。

筋肉は、あなたが何でもしている運動からのカロリー燃焼効果よりも長く付着しています。ワークアウトを止めると、そのカロリー燃焼がありますが、私が前に言ったように、体はとにかくそれに適応しますが、筋肉を作ると、失い始める前にしばらく付着し、筋肉記憶と呼ばれるものを開発します。

アスリートとしてあなたが理解していることを知っています。骨を折ったりしたことがありますか？キャストを外すと筋肉が超ですが、非常にすぐに戻ります。筋肉記憶と呼ばれるものがあります。ですから、筋肉を作り、何らかの理由で運動を止め、ワークアウトに戻ると、その筋肉を非常に短い時間で戻すでしょう。

ですから、永続性がないときはより良い用語の欠如でより永続的な形の結果またはフィットネスですが、現代生活の課題に完璧に適合します。平均的な人を見て、「より健康になることを防ぐ挑戦は何か」と言うとき、「たくさんの食べ物に囲まれていて、活動していない、活動しないことから保護するものはあるか」ということです。

筋肉は非常によくそれを行います。ホルモンバランスの乱れが今蔓延していて、最も一貫した平均的な人でさえ、フィットネス狂信者ではなく、1か月か2か月ワークアウトしない時期があるでしょう。より早く戻るのに役立つものはありますか？筋力トレーニングはただそれを行う傾向があります。

オレンジセオリーのような筋力トレーニングの半分と有酸素運動の半分のトレーニングはどうでしょうか？異なるセット間でのように、20から30分の持ち上げ、おそらく疲労や疲労まで行かないが激しい持ち上げと、インターバルでの2から3マイルのランニングです。それは体にとって、体重減少、代謝に何をしますか？

明確にしたいのは、適切に適用される限り、すべての形の運動があなたに利益をもたらすということです。ですから、すべての形の運動は、個人にとって過度に行われたり不適切でない限り、利益があります。

それが言われて、筋力トレーニングは、筋力トレーニングの真の利益を得るためには、特定の方法で適用されなければなりません。そうでなければ、ウェイトを使った有酸素運動になってしまいます。ですから、たくさんのサーキットを行った場合、カールやプレスやローを行っていても、本当に行っているのはたくさんの有酸素運動、ただウェイトを使っているだけです。

本当に筋力トレーニングの利益を得たい場合は、筋力と筋肉を作る方法で訓練したいです。ボディビルダーのイメージを呼び起こしているかもしれませんが、首から静脈が出ているようなことについて言及したときです。それはほとんどの人が必要としないものではありません。

ほとんどの人は、ジムに行って筋力トレーニングをして、伝統的にセット、1分休憩、セット、1分休憩を行うが、セットを行った方法は練習だった場合、大きな利益を得るでしょう。運動をスキルとして練習するのです。それが私たちが見たいものです。

ですから、「ここに行って脚を叩くつもりだ」ではなく、「スクワットを練習するつもりだ」です。「肩をハンマーするつもりだ」ではなく、「オーバーヘッドプレスを練習するつもりだ」です。これはより適切な運動の適用につながる傾向があり、より一貫した筋力向上、より一貫した筋肉向上、そしてはるかに少ない怪我のリスクを見ます。

ですから、強度は、操作すべき重要な要因ですが、人々はそれを過度に適用します。彼らはすべてに失敗すべきだと思います。そうではありません。前に言ったように、ワークアウトの終了時により多くのエネルギーを持つ必要があり、翌日に痛くなるべきではありません。少し痛くなる場合はありますが。

ですから、ほとんどの人にとって、ただ入って非常に良くなり、これらの運動を練習してください。私たちが非常に効果的であると知っている運動です。スクワット、デッドリフト、ロー、プレス、ランジのような何らかのスプリットスタンス運動、何らかの回転、ただそれらを練習して良くなってください。

自然に時間の経過とともに、人々はより多くの強度を適用し、より多くの負荷を追加し、それから来る結果を見るでしょう。しかし、それは「ジムに行って自分を叩く」態度と比較して、非常に非常に効果的な長期アプローチです。

腹部脂肪の除去

あなたが千回答えたのは確実ですが、腹部脂肪は多くの人が排除したいもののようです。腹部脂肪を排除するための公式はありますか？多くの異なる方法で行うことができますか、それとも私たちにとって最良のアプローチは何ですか？

ですから、ほとんどの場合、体脂肪を蓄積または失う場所は遺伝子によって決定されます。ですから、良い経験則は、最初に蓄積する場所がおそらく最後に失う場所になるでしょう。

それが言われて、ホルモンの変化は体の体脂肪の分布を変えることができます。ですから、非常に非常に高いコルチゾル、エストロゲン、プロゲステロンの不均衡を持つ女性を見ると、彼らは通常よりも多くの腹部脂肪に気づき始めるでしょう。

テストステロンが低く、エストロゲンレベルが高すぎるかもしれない男性は、上半身、腕の後ろ、おそらく下半身により多くの体脂肪蓄積を見るでしょう。ですから、異なるパターンを見始めるでしょう。しかし、それは本当に私たちが体脂肪を蓄積する傾向がある場所の小さな割合です。それは主に遺伝的に決定されます。

ですから、問題は体脂肪をどう取り除くかですが、それはあらゆる体脂肪を取り除くのと同じ方法です。エネルギーの不均衡を作らなければなりません。簡単に言うと、それはより複雑ですが、簡単に言うと、摂取するより多くのカロリーを燃焼できなければなりません。

そして、それの効果的な方法があり、すでにいくつかについて話しましたが、筋肉を作ることは、その公式があなたのために機能するようにする素晴らしい方法です。なぜなら、そうでない場合、カロリーを削減し、たくさんの有酸素運動を行い、カロリーを削減し、15ポンド減らし、止まってしまうからです。

「もっとカロリーを削減しなければならない」と思い、筋肉も失います。それが起こることです。体が適応しているからです。ですから、今度はその次の10ポンドを失うためにさらに削減しなければならず、最終的に「この25ポンドの体重減少を維持するために1日1300カロリーを食べている」という状況になります。これは持続不可能で、それから戻します。

ですから、やりたいことは、「確実により健康的に食べたいが、筋肉の成長を燃料供給できないほど少なくない、筋力トレーニングをして代謝に自分でより多くのカロリーを燃焼させることを学ばせたい」と言うことです。そうすると、プロセスは雪だるま効果のように見えます。迅速な体重減少とプラトーではなく。

スケールが少し動き始め、それからより速く、より速くなり、それから気分が良くなります。これもコミュニケートしたいことです。特に女性に対して、筋肉は体脂肪よりもはるかに密度が高いので、スケールにあまり夢中にならないでください。

これを見ているすべての人が10ポンドの体脂肪を失い、10ポンドの筋肉を得ることができたら、スケールの体重は変わりませんが、みんなが小さくなり、体組成もはるかに良く見えるでしょう。

体脂肪はただより多くのスペースを取るからです。私のために働いていたトレーナーがいました。これは素晴らしいセールステクニックでしたが、私がゼネラルマネージャーだった頃、新しいメンバー、特にウェイトを持ち上げることに不安を感じている女性がいると、そのトレーナーを招待して「彼女の体重を10ポンド以内で当てることができれば、1か月間無料メンバーシップをあげる」と言っていました。

彼らはいつも「彼女は100ポンド、110ポンド」という感じで、彼女をスケールに乗せると130ポンドで、私のポイントを証明しました。彼女は非常に小柄で、身長5フィート1インチくらいでしたが、たくさんの筋肉を持っていたからです。筋肉は非常に密度が高く、小さいからです。

それから彼女に潜在的なメンバーに朝食に何を食べたかを説明してもらうと、「私の神よ、あなたはとてもたくさん食べる」という感じでした。筋肉があるからそれを燃焼しているのです。はるかに持続可能です。あなたはそれらの週末を楽しむことができ、時々大きな食事を食べても、体がそれを燃焼するバッファーを持ちたいのです。

品質は巨大です。人々が本当に本当に貧しい品質を食べるため、多くの問題が発生すると思います。ですから、鶏またはめんどりが健康的な生活を送り、健康的な卵を産むなら、それは良いと思います。