この動画は、2016年にノーベル医学・生理学賞を受賞したオートファジー(自食作用)について詳しく解説している。オートファジーとは細胞が古い組織や不要な物質を分解・リサイクルする仕組みであり、がんやアルツハイマー病、パーキンソン病などの改善や逆転に期待が持たれている。Dr. Ekbergがオートファジーのメカニズムと健康への驚くべき効果、そして断食や高強度インターバルトレーニングによってこのプロセスを活性化する方法を科学的に説明している内容である。

- オートファジーの基本概念と重要性
- オートファジーの語源と誤解
- アンチエイジング効果と皮膚への影響
- 成長と分解のバランスの重要性
- 川のような体の動的性質
- 健康な組織のための適切な分解の必要性
- 骨粗鬆症の例から学ぶ
- 成長と分解の人生における役割
- オートファジーの基本メカニズム
- 正常な組織のリサイクルプロセス
- 断食時のオートファジー活性化
- 強化されたクリーンアップ機能
- オートファジーによる健康効果
- 皮膚のたるみと脳損傷の改善
- 脳の治癒におけるオートファジーの役割
- アルツハイマー病とパーキンソン病への効果
- バランスの重要性
- 歴史的な食事パターンと現代の問題
- 現代の食事パターンの問題
- オートファジーを活性化する方法
- オートファジー開始までの時間
- 段階的なアプローチの推奨
- まとめと今後の展開
オートファジーの基本概念と重要性
オートファジーとは何で、なぜあなたは気にする必要があるのでしょうか。最近ではノーベル賞がオートファジーの研究で医学分野において受賞されました。これはがん、アルツハイマー病やパーキンソン病のようなものを逆転させることについて大きな可能性を示しています。免疫系を改善し、変性疾患を逆転させることができます。そしてそれはまたアンチエイジングにも有望であることが示されています。
今日は、オートファジーについて話をするつもりです。私たちはそのメカニズムのいくつかを説明し、なぜこれが身体と健康にとってこれほど深いことができるのかを理解するのに役立つ原則の一部を紹介します。もちろん、その後私たちは、あなたがあなたの人生でこれを適用し始めることができるいくつかの方法を紹介します。
私は医師のエクバーグです。私は、ホリスティック医師で十種競技の元オリンピック選手です。あなたが本当に体が実際にどのように機能するかを理解することで健康を習得したい場合は、チャンネル登録をしていることを確認し、通知ベルを押して何も見逃さないようにしてください。
オートファジーの語源と誤解
「オートファジー」という言葉は、表面上は自己食べを意味します。それは、ほとんどの人には本当に悪いことのように思われるでしょう。私たちはそんなことは望まないでしょう。すべての人がそう思うのは当然です。しかし、それはそれよりもはるかに多くのことなのです。
「オート」は自己を意味し、「ファジー」は食べるか消費することを意味します。その利点の一部が発見されて以来、それは老化を遅らせる、あるいは逆転させることができるアンチエイジングのようなものがあることが分かりました。老化することは、おそらく本当にカロリー制限ダイエットに関与しているメカニズムで、長寿を示していますが、それは本当にオートファジーがそこで起こっていることの中核なのです。
それが体内でのクリーンアップと解毒を改善し、それが免疫システムを向上させ、それが組織の品質を向上させることができます。それはあなたの全体的なホルモンバランスを改善します。それはインスリン抵抗性を逆転させるので、体はインスリンを削減し、成長ホルモンが増加します。これは筋肉量を維持することに関連しています。
アンチエイジング効果と皮膚への影響
それだけでなく、それはアンチエイジングに関連して皮膚のたるみを減らすことができます。人々が体重をたくさん失うときに、多くの場合皮膚がたくさん残されることがありますが、オートファジーは皮膚のたるみの量を削減し、引き締めることができます。
それが脳震盪や外傷性脳損傷を持っていた人々のために、劇的に回復を支援することができ、そしてアルツハイマー病やパーキンソン病の初期段階を軽減または可能性さえ逆転させることが示されています。私たちは少し後でそれに戻ってきて、もう少し説明しますが、私たちがそれに入る前に、これがどのように作用するかについて、私たちは考え方を変更する必要がある原則のカップルがあります。
成長と分解のバランスの重要性
私たちは成長できるように食べることを言われてきたと思いますので、私たちが新たな組織を構築できるように、私たちは成長というアイデアを持っています。それは基本的に物語の終わりです。それはすべて良いことだと、成長は良く、細胞の成長は良く、筋肉の成長は良く、組織の成長はすべて良いことです。分解は悪いことで、物事を破壊することは悪いですが、それはそれほどシンプルではありません。
私たちは体を彫像のように考えることを停止する必要があります。ここで私は鏡でそれを見ると、私の体はほぼ同じように毎朝見えます。今日、それは先月やったのと同じ体ですが、それは実際にはそのようには機能しません。
川のような体の動的性質
体はより多くの川のようなものです。私たちは川のような類推を考えたいと思います。むしろ彫像よりも、体内の細胞が絶えず変化しているので、彼らは摩耗していて、彼らは分解していて、そして彼らは他のものに置き換えられています。
川のように健康な細胞が同じになることはありません。水が保持されないため、うまく変わることで、体が同様であることは分かります。彫像は不適切なモデルです。それは良い表現ではありません。川は非常により良い表現です。
健康な組織のための適切な分解の必要性
だから、成長が良くて分解が悪いと考える代わりに、私たちは両方とも同様に重要と考えたいと思います。そして彼らは身体の健康のためにバランスで起こる必要があります。本当に活気のある健康な組織を持つために、あなたは古いものを取り除く必要があります。
分解、クリーンアップが建物と同じくらい重要です。それについて考えてみてください。あなたが新しい家を建てるつもりだとしても、あなたは最初の基盤を構築していません。あなたはただ木材を持参して、これは岩の山がある作業を開始しますが、最初に滑らかな表面を作成する必要があります。あなたがただ岩の杭の上に木材を置くつもりなら、それはひどい家になるでしょう。それは非常に安定ではないことを行っているし、その中で動き回るのは難しいでしょう。
私たちは財団が必要で、私たちは構築を開始する前にきれいな場所が必要です。そして、それは体が同様に動作する正確な方法です。
骨粗鬆症の例から学ぶ
1つの例は骨粗鬆症です。骨は、タンパク質やミネラルを与えられています。タンパク質がその強度と柔軟性を与え、ミネラルがそれに硬さと耐久性を与えます。
しかし、私たちがひどい骨を持たない場合、健康な骨が行うことは、古い分解を必要とするということです。あなたは使い古した骨、腐敗した古いものを奪い、その後新しいタンパク質を入れて、その後あなたはそれを石灰化します。
しかし、フォサマックスと呼ばれる薬がありました。それが何をしたかは、骨の破壊を停止させたのです。それはあなたがちょうど古いクラッドを下に保ち維持し、あなたがそれをパッチを適用してより多くのミネラルを保管するようなものでした。最後に、あなたはひどい、ひどい基盤を持っていて、より多くのそしてより多くのミネラルを持っています。
骨はX線に本当に良く見えるように、ミネラルはX線の上に現れるため、あなたは良いミネラルのたくさんを持っているように見えます。しかし、骨の質がひどいのです。それは非常に非常に脆いです。それはガラスのようなもので、ほとんどわずかな圧力で粉々になります。
体内のすべての細胞で同じ方法で、品質は最初に適切な分解に依存しています。
成長と分解の人生における役割
私たちは成長が良いと思いますし、成長しているときの成長は素晴らしいです。あなたが赤ちゃんから大人に成長しているときには、成長がたくさん起こっていますが、あなたが大人になったら、バランスがより重要になります。
成人の疾患のほとんどは、心臓血管疾患のようなプラークの蓄積、アルツハイマー病のプラークの蓄積のように考えてください。そのプラークの蓄積には、小さな繊維のもつれがあります。神経の残骸があり、クリーンアップされず、古いものの上に新たな組織を構築し続けています。
もちろん、私たちががんを得る場所、それは異常増殖です。疾患過程で起こる多くのことは、不要な組織の過剰な成長です。私たちがバックオフして最初にクリーンアップすることができれば、体は健康な組織を作成するためのより良いチャンスがあります。
オートファジーの基本メカニズム
だから私たちがオートファジーについて理解する必要がある最初のことは、それはすべてバランスについてです。成長はすべて良くないのです。それは強力なツールです。
オートファジーは私たちがしばらく食べていないとき、私たちが断食するときに起こります。通常のメカニズムを見てみましょう。あなたが一日三食を食べ、すべての時間を食べるなら、そして、あなたが通常の食事を持ち、あなたが食事を欠場しないと言わせてください。
あなたが百グラムのタンパク質を食べ、このタンパク質は、体のアミノ酸プールに入ります。あなたが食べたすべてのタンパク質は、体がそれをアミノ酸に分解し、その後新しい組織へのタンパク質に再組み立てします。だから私たちは、原料の山であるアミノ酸プールを持っています。
あなたが百グラムを食べる場合、百グラムはアミノ酸プールに入り、その日後、同じ百グラムが新たな組織に組み込まれますが、実際には、あなたは実際に百グラムよりも多くの日を構築しています。あなたはおよそ300グラムの日を使っています。
あなたがただ100を食べるので、もしアミノ酸を組織を作るために、彼らはリサイクルメカニズムを持っているということです。あなたは百を食べて300グラムを作るように、200グラムは実際に再びリサイクルから来ているのです。
正常な組織のリサイクルプロセス
だからその新たな組織が古いものを打破するので、組織あなたは分解産物、それらのアミノ酸を使用し、これらの原料となるアミノ酸を使用し、体は新しい健康な組織にそれらを組み立てます。
あなたが毎日百グラムに入れているので、その後左の百グラムがあります。体は300を構築していることを想定し、再び300を破壊します。あなたは成長していないと、あなたが成長して行われている場合、その後通常の状態になるので、百が残されて、それが排泄されるか、またはそれがエネルギーに変換されるのです。私たちはタンパク質をエネルギーに変換することができます。私たちはその燃料のためのグラムあたり4カロリーを得ることを望んでいます。
しかし、ほとんどの人々の現実である通常の祝宴状況で何が起こるかは、彼らは決して食事を逃さないので、彼らは常にちょうどより多くをシステムに梱包しているだけで、過剰に脱落がありますが、そんなに新しい良い原材料が常に取得されているので、体はリサイクルで非常に効率的になる必要はありません。それは非常に良い仕事をする必要はありません。
断食時のオートファジー活性化
しかし、私たちがしばらくの間、食べ物なしで行くとき、私たちが断食しているとき、私たちは食べることをスキップするので、今私たちはしばらくの間、タンパク質のゼログラムを追加しています。私たちはまだ組織を構築する同じ要件を持っています。私たちは新たな組織の300グラムの要件を持っているアミノ酸プールを持っています。
身体はいくつかのことを保留にしますが、ほとんどの部分で、それはまだ同じ組織を作るために必要です。私たちは例えば赤血球を作る必要があります。彼らはただ約3~4ヶ月生きるので、あなたは毎分約300万人の新たな赤血球を作ります。
あなたはまた、あなたの免疫システムのための白血球を作るためにいくつかの原材料を取ります。あなたは修復し、補充する必要があります。着用され、チューンアップの組織を取得します。これは継続的なプロセスで、それが停止することはできません。
その後、あなたは離れて枯れて死ぬでしょうが、今は何も新しいものが体内に来ないので、それはリサイクルでより良くなる必要があります。それが本当に良くなる必要があり、それは余分な乗組員をリサイクルチームに置く必要があります。
強化されたクリーンアップ機能
それが体を磨くために持っているのは、出て行くとどんな少しのままのために、すべての小さなコーナーで見ている、すべての隅と割れ目や破片や不要なもののすべての小さな分子を、リサイクル乗組員によってバックに持ってきます。
だから断食はあなたのリサイクル、クリーンアップの乗組員の強力な強力なアップグレードです。私たちが述べたように、分解は構築と同様に重要です。私たちがいつも食べるならば、私たちはクリーンアップの分解に本当に十分な注意を払っていません。
オートファジーによる健康効果
今は少し良く理解して、なぜそれが免疫システムを改善するのかです。私たちはクリーンアップの乗組員の一部である白血球を増強しているからです。彼らが出て行くと、彼らは物事を見つける必要があり、彼らは原材料を見つける必要があります。その原材料の一部はウイルスや細菌や死んだ破片、さらにはがん細胞になるでしょう。だから免疫システムが増強され、それはより効果的になります。
組織の品質が改善されます。なぜなら、それがより清潔になるからです。それは古い繊維、古い破片を引き出し始めます。体が後で残していたかもしれない、やや限界的なものを考えてください。しかし、今彼らは「ああ、あなたはこの1つ、ここのこの小さなピースがより良く使われることができる」と言います。だから引っ張って、何かをそれでしましょう。
インスリンが下がります。なぜなら、あなたは食べていないからです。成長ホルモンが上がります。なぜなら、断食中はあなたの筋肉量を保持することが本当に重要だからです。あなたはタンパク質を燃やしたくありません。なぜなら、あなたは新しい組織を作るためにこのタンパク質が必要だからです。だから成長ホルモンは、私たちがタンパク質を保持し、それを非常に非常に効果的に使用することを確実にして、300グラムがリサイクルに入り、現在燃料として燃やされることができるようにします。
皮膚のたるみと脳損傷の改善
皮膚のたるみが減少します。なぜなら、その余分な皮膚の一部は破片だからです。それは今や身体のリソースになる余分な組織で、だからそれをより効果的にリサイクルします。
外傷性脳損傷、脳震盪について。脳は体の残りの部分とは非常に異なっています。脳は、いわば別個の循環系を持っています。それは血液脳関門と呼ばれるものを持っています。そして脳組織は例えば筋肉とは異なります。
筋肉は、あなたが運動するたびに損傷を受けることになっています。あなたはいくつかの繊維を破壊することになっていて、体はそれを修復する優れたシステムを持っています。あなたは少し炎症を得て、いくつかの乳酸を得て、修復乗組員がそこに行き、それは48から72時間で完了します。
脳は異なっています。それはそのようなクリーンアップ乗組員を持っていません。それははるかにはるかに遅いです。なぜなら、それは頭蓋円蓋によって保護されているからです。脳は損傷を受けることになっていません。体の残りの部分は、あちこちで打撃を受けることになっています。脳は損傷を受けることになっていないので、それは良いクリーンアップ乗組員で装備されることはありませんでした。
脳の治癒におけるオートファジーの役割
しかし、あなたがオートファジーにいるとき、あなたがこれを増強しているとき、今そこには2つの理由があります。まず第一に、オートファジーがクリーンアップ乗組員を改善しますが、またあなたは食べていないので、糖が下がります。あなたはケトンを改善しており、これはよりクリーンな燃料で、グルコースは干渉して炎症を作り出すためにそこにありません。
脳震盪や外傷性脳損傷や他の種類の外傷を持つ誰でも、あなたができる最も良いことは、すぐに砂糖を食べることを止めることです。間欠的断食に行き、できるだけ長く行くように試してください。しかし、その後ケトと低炭水化物に移行してください。なぜなら、あなたの脳はより速く治癒するからです。
アルツハイマー病とパーキンソン病への効果
アルツハイマー病とパーキンソン病について。アルツハイマー病は神経破片の蓄積です。もし私たちがクリーンアップ乗組員をアップグレードすれば、私たちはその破片をより効果的にクリーンアウトすることができるでしょう。
だから私はオートファジーは信じられないほどエキサイティングだと思います。私はそれが今まで触れることができなかった多くの疾患プロセスの逆転への鍵を握っていると思います。これを理解することによってです。
バランスの重要性
しかし、それはあなたがただ食べることを止めて永遠に生きるということを意味しないことを覚えておいてください。それはそのようには機能しません。それはすべてバランスについてです。私たちはアナボリズム(構築)とカタボリズム(分解)の間のバランスを見つけなければなりません。黄金のバランスがあります。
私たちは活性化と回復の間、起きていることと眠ることの間、運動することと休息することの間のバランスを見つけなければなりません。バランスがあります。体は一方を他方よりも必要としません。それは両方のバランスを必要とします。
そして多分最も重要なこと、あるいは本当にそうではないのは、すべてが超重要だからですが、多くの人が見逃すものは祝宴と断食の間のバランスです。
歴史的な食事パターンと現代の問題
歴史的に人間は祝宴の時と飢饉の時を持っていました。私たちは自然な期間を持っていました。そこで私たちは18時間、24時間、3日間食べ物なしで行きました。そして体はそれに対処するために完璧に装備されています。そして装備されているだけでなく、それは命を救うことができるオートファジーのこのプロセスを動かします。
だからそれはバランスです。だからカウチポテトで、デスクで8から12時間働き、コンピューターで同じ姿勢で座り、家に帰ってソファーに座り、締切りやビデオゲームで多くのストレスを作り出し、夜通し座っているという私たちの現代のライフスタイルは問題です。
私たちは人工的な光の利益を持っているので、太陽に従う必要がありません。まあ、私たちの祖先は太陽に従っていました。彼らは明るいときに起きていて、暗いときに眠っていました。そしてそれは特定のリズムを作り出しました。そして私たちはしばしばそのリズムを乱しているのです。なぜなら、私たちはその周りの方法を見つけたからです。
現代の食事パターンの問題
そして最悪の方法の1つは、食事を決して逃さないという私たちの公式な推奨事項です。1日3食プラス午前中のスナックと午後のスナックと夕方のスナックを食べ、そして血糖値を補充するためにずっと甘い飲み物を飲むことです。
それはバランスについてです。私たちは私たちの現代のライフスタイルがそのバランスをどのように変えたかを理解する必要があります。私たちは自然の法則に違反しているのです。
オートファジーを活性化する方法
だから今、もちろん、あなたは少なくとも時々オートファジーに入りたいと思います。そして、どのようにそれを行うのでしょうか?他のすべてを上回る2つの強力なツールがあります。1つは高強度インターバルトレーニングで、もう1つは断食です。
再び、高強度インターバルトレーニングは身体への挑戦です。それはそれを変え、身体に何か異なることをしなければならないようにします。それは身体に何かを変えるために反応することを強制します。そして断食は同じ方法です。もう食べ物が入ってこないとき、それは身体に何か異なることをすることを強制します。より良くリサイクルを開始し、他の燃料の代わりに脂肪を燃やし始めるために。
オートファジー開始までの時間
どのくらいかかるでしょうか?まあ、それはあなたのシステムがどれだけ詰まっているか、あなたが炭水化物にどれだけ依存しているか、そしてあなたがどれだけインスリン抵抗性があるかによります。
もしあなたが標準的なアメリカンダイエットから直接来ていて、あなたがただ急に食べることを止めるなら、あなたはおそらく72時間後まで、重要なオートファジーが起こっているのを見ることはないでしょう。
しかし、もしあなたがすでに脂肪適応しているなら、もしあなたがすでにケトダイエットをしているなら、あなたの身体は少なくとも良い量のケトンを燃やします。最大量ではないかもしれませんが、良い量のケトンで、そしてあなたがいくつかの間欠的断食を行ったので、あなたの身体は燃料を生成し、オートファジーの端で出入りすることに慣れています。そしてあなたはおそらく約24時間で重要なオートファジーを得ることができるでしょう。
段階的なアプローチの推奨
だから、これらはコンクリートで定められているわけではありません。それらはすべての人にとって異なりますが、それは何が必要かのアイデアを与えるでしょう。
もしこれがすべてあなたにとって新しいなら、私はあなたがこれらのステップに従うことを推奨します。あなたは低炭水化物に行くことを開始し、あなたの炭水化物を50グラム範囲まで下げます。そしてあなたの身体がそれに慣れたら、その後あなたはそれらを少し更に下げ、あなたがケトーシスにいることを確実にします。あなたがケトンを生成していることを確実にします。だからあなたはあなたの身体とあなたの脳に、燃料としてケトンを燃やすことに慣れさせ、炭水化物への依存を少なくします。
その後あなたは少し断食を延長することができます。だから今、あなたは朝食をスキップし、多分昼食と夕食に入ります。正午に昼食、午後6時に夕食で、だからあなたは18時間の断食と6時間の食事を持ちます。そしてあなたの身体がそれに慣れたら、その後いくつかのより長い断食を試してください。
まとめと今後の展開
そして私はこれを測定する方法、あなたがオートファジーにいるときにいつ知るか、あなたが探しているものについて話すためにいくつかのより多くのビデオを作るつもりです。
あなたがこれを楽しみ、あなたが関連するトピックの詳細についてもっと知りたいようにしてください。私たちはちょうど健康、インスリン抵抗性、糖尿病、減量、脳の健康などに関連するほぼあらゆるトピックのビデオを持っている私たちの他のプレイリストをチェックしてください。
あなたがチャンネルに新しくて、あなたがこれを楽しんでいるなら、あなたがチャンネル登録をして、その通知ベルを押していることを確実にしてください。だから私たちはこの情報を見るためにあなたの方法に来続けることができます。ありがとうございました。私たちは次のビデオでお会いしましょう。


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