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もし脳と体のための栄養素トップ3、あなたのスーパースターを挙げるとしたら、何を選びますか？オメガ3、特に海洋性オメガ3脂肪酸、つまり魚油です。これらは炎症に非常に重要で、さらにこれらの分子の一つがサーチュイン1を活性化することがわかっています。サプリメントに関する議論はありますが、ほとんどの専門家がこの特定のサプリメントについては同意しているようです。
今日は非常に実用的な内容をお届けします。専門家たちがどのような形で摂取しているのか、そしてあなたの体に最適なタイプを間違えずに選ぶ方法を発見できるでしょう。ピーター博士、ロンダ・パトリック博士、アンドリュー・ヒューバーマン博士の見解に加え、私の16年間の研究成果をお伝えします。
ビル・ハリスの研究では、人々のオメガ3指数を測定し、その死亡リスクを調査しています。彼が発見したのは、オメガ3指数が4％以下の人々は、8％のオメガ3指数を持つ人々と比較して、5年間の寿命が短縮したということです。さらに興味深いことに、彼は喫煙者も調査しました。オメガ3を摂取していない喫煙者は最悪でしたが、高レベルのオメガ3を持つ喫煙者、つまり魚油を摂取したり魚を食べたりして8％まで上げていた喫煙者は、オメガ3指数の低い非喫煙者と同じ平均寿命を示しました。喫煙が体に悪いことは間違いありませんが、実際に私たちを殺すものについて話しましょう。
40歳以上であれば、今あなたが直面しているのは何でしょうか？この二つの病気で死亡する確率は1〜2分の1あり、今すぐあなたを守る必要があります。それは心血管疾患と糖尿病です。55歳以上の人々の2人に1人を殺す二つの疾患と、それらの死亡を防ぐ可能性のあるオメガ3の新発見についてご案内します。
今日私たちが直面している二大死因の一つ目は心血管疾患です。心血管疾患は55歳以上の人の約3人に2人を殺します。今はより正確には5人に2人くらいです。考えてみてください、55歳以上の人2人に会うたびに、そのうちの1人は心血管疾患で死亡する可能性が非常に高いのです。
二つ目の多くの人を殺す疾患は糖尿病です。6人に1人が糖尿病と診断され、それはすべての疾患、免疫、がん、心血管疾患のリスクを加速させます。心血管疾患と糖尿病を合わせると、55歳以上の人の2人に1人以上がこれらの疾患で死亡することになります。残念ながら、現在の最良の治療法は生涯にわたる薬物使用です。
オメガ3はこれら二つの危険な疾患からどのように保護してくれるのでしょうか？詳細を説明し、最後にはオメガ3の最も効果的な摂取方法、具体的な量、どのブランドを選ぶべきか、そして避けるべき危険な間違いについてお伝えします。
まず一つ目はオメガ3です。あなたはサプリメントの専門家ですが、オメガ3はエイジングにどう影響するのでしょうか？
技術的に言えば、オメガ3は三つの長寿経路に影響します。一つ目はPPRアルファで、これについては後ほど触れます。二つ目は炎症、三つ目の長寿メカニズムはオメガ3によるインスリン感受性の向上です。しかし私のお気に入りはPPRアルファです。このPPRアルファは脂肪を燃焼させる助けとなる長寿メカニズムだからです。
年齢を重ねても脂肪を燃焼させる能力を維持することの重要性について話したいと思います。これは若さを保つだけでなく、健康を維持するためにも大いに役立ち、糖尿病からも保護してくれます。以前、糖尿病の患者さんと仕事をしたことがあります。彼は運動をしませんでしたが、プログラムの前後で測定したところ、脂肪を燃焼させる能力が向上し、筋肉や骨、筋力が増加しました。彼は実際に努力なしに身体的により健康になりました。その理由の一つは、彼の体が筋肉や骨を燃焼させることをやめたからです。
多くの場合、私たちは年齢と共に体重が増加しますが、それは脂肪を燃焼させる能力を失うからです。オメガ3がまず行うのは、脂肪の燃焼を助けることです。血中の高トリグリセリド（脂肪）で病院に行くと、医師は脂肪を与えます。つまり、オメガ3という脂肪を処方します。高用量のオメガ3脂肪はトリグリセリドを減少させ、それは実際にあなたの体が脂肪を燃焼するのを助けることによって行われます。
つまりオメガ3は脂肪を燃焼するのを助ける脂肪なのです。そのメカニズムはPPRアルファと呼ばれています。覚える必要はありませんが、オメガ3が活性化するメカニズムです。ご覧のように、オメガ3は脂肪燃焼を助け、これが糖尿病の問題そのものです。脂肪燃焼は長寿と密接に関連しており、太りすぎの百歳長寿者を見ることはありません。100歳以上の太りすぎの人を見たことがありますか？それはあり得ないのです。
年齢と共に脂肪を燃焼できなくなると、脂肪が本来あるべきでない場所に行ってしまう問題があります。友人の中には、顔に脂肪を蓄積し始める人もいるでしょう。これは脂肪があるべきでない場所です。もう一つの非常に危険な場所は筋肉です。これはエイジング研究では「脂肪浸潤」と呼ばれています。その理由は、筋肉が脂肪を燃焼する能力を失い、脂肪が筋肉に浸潤するからです。
脂肪を燃焼する能力を維持することで、糖尿病から身を守り、筋肉量や骨量を保護し、また脂肪が本来あるべきでない領域に浸潤するのを防ぐことができます。つまり、オメガ3は脂肪を燃焼するのに役立つ脂肪なのです。時間とエイジングとの戦いに勝つために、今すぐWellness Messiahチャンネルに登録してください。
オメガ3の炎症への影響はどうでしょうか？カプセルの中の油がどのようにして炎症レベルを下げるのか、正確に説明しましょう。アンドレ・ヒューバーマン博士は、オメガ3サプリメントが彼の体に与えた影響をこう説明しています：
「私は市販の魚油を摂っています。実験として飲んだり飲まなかったりしてみましたが、飲んでいる時の方が気分が良く、関節の調子も良く、単に全体的に調子が良いのです。また、私の血小板がより滑らかになり、静脈や動脈の小さな障害をスムーズに通過しているとイメージしています。」
ヒューバーマン博士がオメガ3の血小板への影響について言及したのは、オメガ3が彼の炎症レベルを下げるからです。慢性炎症はそれ自体がどんな原因による死亡リスクも高める破壊的なプロセスです。例えば、この研究では慢性炎症が突然の心臓死のリスクを2倍にすることが関連付けられています。さらに、炎症は気分、痛みレベル、腫れ、心血管疾患のリスク、そして老化の速度に影響します。
オメガ3と炎症について説明します。オメガ3は抗炎症ホルモンとして機能します。多くの人は知りませんが、オメガ3を摂取すると、それは炎症レベルをコントロールするカスケードに入り込みます。そのメカニズムはイコサノイドと呼ばれていますが、覚える必要はありません。覚えておくべきは、オメガ3が炎症を減らし、それが心血管疾患、プラーク形成を引き起こし、また糖尿病とも関連しているということです。
オメガ3がさらに影響するのはインスリンです。基本的に、あなたの体は互いにコミュニケーションを取る30兆個の個々の細胞の集まりで、それらにはアンテナがあります。オメガ3が行うのは、あなたの細胞に来て、信号をより正確にすることです。この信号の改善は「インスリン感受性の向上」と呼ばれ、その結果、あなたの体はインスリンレベルを下げることができます。
あなたがより高いインスリン感受性を持っていることをどのように知ることができるでしょうか？血液検査を行い、空腹時インスリンが低いことを確認します。これはあなたの体が自然により低いインスリンレベルで管理できることを示しているからです。つまり、あなたの体は非常に敏感で、非常に弱い信号を使用しているということです。一方、ほとんどの人が従っている食事をすると、より強い信号が発生しますが、その効果は低くなります。ちなみに、オメガ3はすべてのホルモンの信号も改善します。インスリンだけではありません。これが心血管疾患と糖尿病の正確な問題なのです。
オメガ3、つまり油がなぜそれらすべてに影響するのでしょうか？あまりにも良すぎて信じられないかもしれませんが、これが実際に起こることです。あなたの体には、サイトカイン、コルチゾールメカニズム、そしてイコサノイドと呼ばれる3つの主要な炎症経路があります。サイトカインは免疫系の攻撃性をコントロールする局所的なミニホルモンです。コルチゾールメカニズムはステロイド薬が作用するメカニズムです。そしてイコサノイドはあなたが食べる脂肪によってコントロールされます。
あなたが食べる脂肪は、この経路がより多くの炎症を引き起こすか、それとも少なくするかをコントロールします。そして、あなたがどれだけのオメガ6を摂取するかと比較して、オメガ3がこの炎症メカニズムをコントロールします。ご覧のように、あなたが食べる脂肪はあなたの炎症レベルをコントロールする力を与えてくれます。
しかし、あなたは疑問に思うかもしれません。本当にサプリメントを摂る必要があるのでしょうか？魚を食べ、クルミやチアシードを摂取しているのですから。二つの重要なことを知る必要があります。まず、あなたの魚について知っておく必要があります。魚はオメガ3を作り出すのではなく、微細藻類や微細藻類を消費する動物からオメガ3を収穫しています。ですから、魚に穀物を与えると、その魚にはほとんどオメガ3が含まれなくなります。
私たちの社会で何が起こっているかというと、これは私たちの食料供給がサケに与えている海洋飼料の量です。1990年に遡ると、これとこれを組み合わせる必要があります。これは海洋油、これは海洋タンパク質、つまり両方とも基本的に海洋食品です。1990年に食べていたサケの約90％は海洋食品で飼育されていました。つまり、以前消費していたサケには多くのオメガ3が含まれていたということです。
今、何が起こっているかを見てください。現在、サケに与える飼料の約20％だけが実際に海から来ています。残りはでんぷん、植物油、植物タンパク質です。クルミやチアシードについても、多くの人は植物性オメガ3と（海洋性）オメガ3を同じものとして混同していますが、それらは同じではありません。人間の体での変換効率は非常に低いのですが、さらに悪いことに、現代の食事には実際にオメガ3の変換を阻害するものが多く含まれています。
なぜなら、私たちが摂取する多くのオメガ6が同じ酵素と競合するからです。この酵素は両方を変換しますが、酵素が多くのオメガ6を見ると、オメガ6でいっぱいになります。だから、クルミを摂取しても、それにはオメガ3よりもはるかに多くのオメガ6が含まれています。つまり、クルミは変換するための本当に良い源ではありません。もちろん、チアシードやクルミを食べることはお勧めしますが、活性型オメガ3を得るためにそれらに頼らないでください。
これらの利点を達成するためには、理想的な量のオメガ3を摂取する必要があります。毎日正確にどのくらいのオメガ3を摂る必要があるのでしょうか？専門家たちがどのくらい摂取しているか、一人ずつ聞いてみましょう。彼らが後ほど説明するように、彼らはEPAとDHAという二つの活性型オメガ3に分けて摂取量を設定しています。
ピーター博士はこう言っています：「私は魚油を摂っています。これらのカプセルを1日4粒摂ることで、1日約2グラムのEPAと1.5グラムくらいのDHAを摂取しています。私は赤血球膜内のEPAとDHAの濃度が約12％になるように調整しています。」
ピーター博士は合計でEPAとDHAを3.5グラム摂取して、炎症を減らし、心血管疾患やプラーク形成のリスクを減らすために、このオメガ3指数、つまりオメガ3の飽和度を達成しています。これは、先ほどロンダ・パトリックが喫煙者の研究について言及したのと同じ検査です。覚えていますか？
ピーター・アティア博士が12％を目標にしている理由は、彼の家族に心血管疾患があり、12％のオメガ3指数がこの病気に対して最適な保護を示すからと言っています。「私が摂りすぎているのか、少なすぎるのかを言うのに使えるバイオマーカーがあります」
次に、ロンダ・パトリック博士が摂取している量を聞いてみましょう：「私は1日4グラム摂っています。朝に2グラム、夕方に2グラム摂ります。朝にはEPAを摂り、夕方にDHAを摂ります」
ロンダは1日に合計4グラム摂ると言っています。次に、アンドリュー・ヒューバーマン博士の話を聞いてみましょう：「私はサプリメントから1日2グラムのEPAを摂るようにしています」
専門家たちが摂取しているオメガ3の量をまとめましょう。ピーター・アティアは2グラムのEPAと1.5グラムのDHA、ロンダ・パトリックは2グラムずつ、そしてヒューバーマンは2グラムのEPAを摂取しており、DHAについては言及していませんが、おそらく多少は摂取しているでしょう。
ほとんどの人はこれよりもはるかに少ない量を摂取しており、最大の長寿効果を逃しています。ほとんどの発展途上国では同じような食事をしており、平均的な人はEPAの理想的な摂取量の約57分の1しか摂取していません。ここで思い出しておきたいのは、EPAは実際に利益をもたらすオメガ3の活性形態であるということです。植物ベースのオメガ3は活性化されておらず、これらの利益を提供しません。
しかし、EPAを摂取しても、まだ大きなリスクに直面しています。それはカプセルの恐怖、カプセル数の恐怖です。多くの人は安全を期して1、2カプセルだけ摂取します。約500ミリグラムのEPAを摂って、「魚を食べているし、大丈夫だ」と思っています。ただ安全のために1、2カプセルのEPAを摂るのです。多すぎるカプセルは多すぎると思うからです。しかし、実は最も安全なのは心血管疾患にならないことなのです。
この研究では、1日2回、2グラムのEPA（合計4グラム）を与えたところ、心血管死と心臓発作が26％減少しました。ご覧のように、カプセルの数を恐れて正しい用量を摂らないことは非常に大きなリスクです。オメガ3では理想的な用量を目標にする必要があり、カプセルの数については気にする必要はありません。それは完全に無関係です。1、2カプセルで安全に遊びたいと思う人は、基本的に自分を一般の人と同じリスクに保っているのです。
ほとんどの人が犯している最初のミスは、間違った量のオメガ3を摂ることです。このミスを避けるには、ラベルの正しい読み方を学ぶ必要があります。まず、DHAとEPAに焦点を当てる必要があります。これらは非常に特定のタイプのオメガ3です。魚油のラベルを見ても、総オメガ3量が記載されていますが、これにはDHAとEPA以外のオメガ3も含まれています。活性成分はDHAとEPAなのです。
これは私が購入している製品です。ご覧のように、総オメガ3は1ティースプーンあたり1.6グラムで、これにはEPA、DHA、その他の非必須オメガ3が含まれています。私はこの数字を完全に無視し、DHAとEPAにのみ焦点を当てています。これらの量はおそらく多くの人が摂取している量よりもはるかに多いことに注目してください。
また、ほとんどの人が酸化したオメガ3を摂取している、または少なくとも部分的に酸化したオメガ3を摂取していることを思い出してください。これはほとんどの人が犯す二つ目のミスで、避ける必要があります。しかし、酸化したオメガ3とは何で、それはあなたに悪いのでしょうか？
酸化したオメガ3はその構造が変化しており、それがオメガ3の欠陥形態、つまり有害な形態になっています。酸化したオメガ3を消費すると、実際に炎症レベルを上昇させる可能性があります。悪い魚がとても臭うのには理由があります。あなたの体は酸化した魚油を消費してほしくないのです。
例えば、この2013年のヒト研究では、新鮮なオメガ3と酸化したオメガ3を比較し、人間の健康への影響を測定しました。引用すると、「カプセルで市販されているオメガ3脂肪酸サプリメントの酸化レベルは、消費者の健康にリスクをもたらす可能性があります。酸化の少ないオメガ3サプリメントの摂取は循環中のトリグリセリドを減少させますが、高度に酸化したオメガ3カプセルはコレステロールレベルに負の影響を与えました」。つまり、酸化していると逆の悪影響が、酸化していなければ良い影響があるということです。
あなたのオメガ3が酸化している可能性はどれくらいあるでしょうか？この2016年の研究から読んでみましょう。ここで研究者たちは32種類の魚油製品の酸化を調査しました。彼らは何を発見したでしょうか？テストされた製品の70％は、ラベルに記載されているオメガ3の3分の2未満しか含んでいませんでした。
これらの企業が私たちに嘘をついているのか疑問に思うかもしれませんが、そうではありません。製造後、オメガ3の含有量がラベルの数値を下回るのは、店舗や倉庫の棚で座っている間にパッケージ内で酸化が起こるからです。この酸化は本質的にオメガ3を破壊するだけでなく、彼らが以前の研究で触れなかった負の健康効果をもたらします。
研究者たちは「サプリメントの大多数が推奨される酸化マーカーのレベルを超えていた」と結論付けました。これは何を意味するのでしょうか？もしあなたが魚油が新鮮であることを確認しなければ、基本的に自分の長寿効果や人生を賭けているようなものです。そしてその確率はカジノに行くよりも悪いのです。
この問題をどのように避けるのでしょうか？魚油が酸化していないことをどのように確認するのでしょうか？実際、あなたの家に到着した時に魚油が100％新鮮であることをどのように確認するのでしょうか？今日は、この問題全体を避ける簡単な方法をお見せします。
まず、食品から新鮮なオメガ3を摂取することから始めましょう。新鮮な魚には酸化していないオメガ3が含まれています。ほとんどの人は大きくて養殖され、多くの毒素を含む魚を好みますが、それよりも優れているのがこれらの魚です。
断然最良の食品は、野生で有機な小型魚です。アラスカ産の野生のサーモン（生または燻製）が最高品質ですが、どんな野生のサーモンでも私の意見では大丈夫です。サーディン、アンチョビ、大西洋産サバ、これらはすべて有機魚で、小さいため毒素を多く蓄積しません。これらの魚を食べることでオメガ3を増やし、酸化も防ぐことができます。
次に、私が摂取しているオメガ3ブランドについてご紹介します。私はどのサプリメント会社とも協力しておらず、提携していないことをご理解ください。専門家が摂取しているオメガ3ブランドを発見し、私が個人的に何をしているのか、何を摂取しているのかをお見せします。
ピーターはこう言っています：「私はカールソンのEPAとDHAを使用しています。彼らが持っている最もEPAの高いバージョンです」
彼はカールソンのカプセルを好んでいます。私たちが二人ともオメガ3にカールソンを好んでいることは興味深いことです。しかし、魚油の品質がどれほど良くても、カールソンは一度倉庫を出たカプセルの酸化をコントロールすることができません。そのため、私は液体形態を好みます。これについては後ほど説明します。
ロンダも私に同意しているようです。彼女がおすすめするブランドを見てみましょう：「Metagenicsという本当に良い魚油ブランドがあり、Omgenicsというものを作っています。それは液体です」
ロンダはメタジェニクスのオメガジェニクスを液体形態で推奨しており、再び私も同意します。唯一の問題は価格です。オメガジェニクスは非常に高価で、現在150ミリリットルの非常に小さなボトルが63ドルです。私は、クライアントや脳卒中後の妻との実際の結果から見て、カプセルよりも優れた結果をもたらす、より手頃な価格のカールソン液体形態を好みます。
カプセルを好む場合は、ロンダが言及したオメガジェニクスが非常に良い選択肢です。なぜなら、店舗に置かれることなく直接彼らから購入できるからです。
液体形態とカプセル形態の酸化していない魚油を選ぶ方法について、知っておくべき重要なニュアンスがあります。私のコースからの内容です：「酸化した魚油と酸化していない魚油について、人々に推奨できるヒントを少し教えてください」
「二つのオプションがあります。一つはガラス容器を液体で購入することです。評判の良い会社から購入すれば、彼らは油が酸化するのを防ぐものを入れていますが、いったん開封したら冷蔵庫に保管し、4週間以内に消費する必要があります。」
「カプセルを選ぶ場合、ほとんどの人は知りませんが、カプセルは冷蔵庫内でのみ魚油を酸化から保護します。ゼラチンは冷蔵庫内でのみ保護カバーとして機能します。理想的には、サプリメントを冷蔵庫で保管している販売者から購入し、パッケージを受け取ったらすぐにカプセルを冷蔵庫に入れてください。一つのカプセルを開けて匂いや味を確かめてみるとよいでしょう。個人的に、様々なカプセルを酸敗について比較した後、新鮮なオメガ3は体にリラックス効果をもたらし、また喉にチクチク感がないことに気づきました。このガイドラインを使うとよいかもしれません。」
「カプセルを使う場合は、カプセルを冷蔵庫に保管しますか？」
「はい、絶対に保管します。しかし問題は、あなたの家に届くまでにどこにあったかわからないということです。」
「これが私が液体を好む理由です。液体は開封するまで安全です。ちなみに、妻が脳卒中から回復した時、彼女はこのカールソン製品で非常に良く改善しました。私はそれを購入して医師に渡し、医師たちはNGチューブを通して彼女に与えました。ある時点で、高品質のカプセルを購入して中身を絞り出しました（妻は飲み込むことができなかったため）、そしてその間彼女は改善しませんでした。これは単なる関連付けかもしれませんが、このカールソン製品が正しい選択だという自信を与えてくれました。」
次に、ほとんどの人が犯す3つ目の一般的なミスを取り上げましょう。間違ったオメガ3含有製品を購入することです。魚油はオメガ3サプリメントとして購入できる唯一の製品ではありません。様々なオメガ3サプリメントと製品、その利点と欠点を分析しましょう。これにはビーガンのための製品も含まれます。ビーガンの場合、魚油を摂取できないかもしれないからです。
製品ごとに説明していきましょう。まずはクリルオイルから始めます：
「あなたの元の質問はクリルオイル対魚油でしたね。特にリン脂質形態のDHAは、トリグリセリド形態と比較して生物学的利用能が高いです。しかし、クリルオイルサプリメントは用量が非常に低く、また悪名高く酸敗しています。良いクリルオイルサプリメントを見つけたことがありません。私はほとんどそれを避けています。匂いを嗅いでも、酸敗した匂いがします。」
クリルオイルは少量のオメガ3を含むホスファチジルコリンサプリメントです。魚油は大量のオメガ3を提供し、クリルオイルは魚油にオメガ3の脳への配送システムを提供します。言い換えれば、オメガ3をより効果的に脳に輸送するのを助けますが、オメガ3のステータスを改善するためのオメガ3はほとんど得られません。
驚くべきことに、このセグメントを録画した後にロンダのインタビューを視聴しましたが、私たちはクリルオイルについて全く同じ結論に達していました：
「クリルオイルについてはどうですか？クリルオイルの問題は、オメガ3をほとんど得られないことです。クリルにはリン脂質があり、より良い形で摂取できますが、正味のオメガ3はごくわずかです。研究ではオメガ3の形よりも量を支持している思います。」
「酸化に対する保護について議論があります。完璧に酸化から保護されているという人もいれば、アスタキサンチンと呼ばれるものがあると言う人もいます。それはクリルオイルを保護するための抗酸化物質とされています。」
質問させてください。魚油とタラ肝油は同じカテゴリーに入りますか？
はい、魚油と同じです。タラ肝油は、名前が示すようにタラの肝臓から抽出されます。この抽出プロセスにより、非常に貴重なオメガ3脂肪酸に加えて、ビタミンAやビタミンDなどの脂溶性ビタミンを含む製品が生成されます。
しかし、タラ肝油は通常、通常の魚油と比較してオメガ3脂肪酸の濃度が低くなっています。個人的には、特定のニーズがない限り、このタラ肝油と一緒に摂取するビタミンAのサプリメントは好きではありません。ビタミンAは有害になる可能性があるからです。さらに、タラ肝油に含まれるビタミンDの含有量は、私の意見では、重大なビタミンD欠乏症に対処するには十分ではありません。
したがって、個人的には、ほとんどの状況で魚油を好みます。なぜなら、魚油は不必要なビタミンAなしでコストに対してより高い価値を提供する、より高濃度のオメガ3サプリメントを提供するからです。もちろん、タラ肝油を購入することにした場合でも、魚油と非常に似ているため、前述の酸化問題を防止する必要があります。
酸化していない魚油サプリメントを摂取することに加えて、植物ベースのオメガ3についてはどうでしょうか？これらは活性型のオメガ3を含んでいません。体が海洋形態のオメガ3に変換しなければならない不活性形態のオメガ3を含んでいます。したがって、体の変換に依存しない活性型のオメガ3を含む藻油という、ベジタリアンやビーガンにとってより良い選択肢があります。これは優れており、ちなみに藻は魚がもともとオメガ3を得る方法です。だから藻油を使えば、私たちは直接源にたどり着いているのです。
藻油を摂ることにした場合に知っておくべきことは、藻油にはDHAとEPAという活性型のオメガ3が含まれているということです。専門家たちが、EPAに主な焦点を当てながらも、EPAとDHA両方を摂取することの重要性を強調しているのを聞きました。体はEPAをDHAに非常に簡単に変換できます。
藻油は通常、魚油サプリメントと比較して少ないEPAと多いDHAを提供します。そして覚えておいてください、あなたの体はEPAをDHAに非常にうまく変換できますが、逆の変換は非常に困難です。体がDHAを取ってEPAにするのは難しいのです。大きな問題は、EPAが実際に炎症をコントロールするものであり、心血管疾患に対してより良い保護を示しているのはDHAではなくEPAだということを覚えておいてください。だから、オメガ3のすべての利点を得るためには、十分な量のEPAも必要なのです。
藻油を魚油の代わりに選ぶなら、これを念頭に置いてください。これはまた、1日のEPAの割当量または目標に達するために、より多くの量の藻油を摂る必要があるかもしれないことを意味します。
植物ベースのオメガ3についてはどうでしょうか？次のビデオでは、植物性オメガ3を購入する際の一般的な間違いを説明します。クルミがオメガ3の優れた供給源ではない理由を知ると驚くでしょう。
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